Ирина Сироткина - Работаем ярко: цветные продавцы, цветные покупатели

Ирина Сироткина

Работаем ярко: цветные продавцы, цветные покупатели

Глава 1. О светофорах, распродажах и блюзах

1.1. Цветовая память

Еще со школьных лет нам известно, что человек воспринимает все окружающее при помощи зрения, слуха, обоняния, осязания и эмоций. При этом эмоции напрямую зависят от предыдущих четырех чувств. С помощью различных исследований было выяснено, что в первую очередь человек запоминает именно цвет объектов, а затем, опираясь на свою цветовую память, совершает покупки. Более того, человек воспринимает любой предмет как единое целое с цветом: зеленый карандаш, красное яблоко, голубая бабочка, желтая сумка. Именно поэтому производители товаров тратят огромные деньги на то, чтобы выяснить, какую цветовую гамму выбрать для своего продукта, чтобы привлечь покупателя. И по этой же причине так важно выбрать правильные фирменные цвета.

Приходя в магазин за каким-то конкретным товаром, человек ищет его, исходя из уже имеющегося в голове зрительного образа. Например, если вы пришли за фантой, вы будете искать ярко-желтую бутылочку или баночку, а если за спрайтом, то зеленую; если вам нужен «Эффералган», вы обратите внимание на синие коробочки, а если «Ренни» – на красные; если вы ищете крем «Красная линия», то ваш взгляд привлекут красные тюбики, а если Nivea, то синие.

Но механизм цветовой памяти срабатывает у человека лишь в том случае, когда цвет продукта и восприятие этого продукта совпадают. Цвета вызывают у людей разные ассоциации. Часть этих впечатлений связана с ощущениями, идущими из детства, часть – с гораздо более поздними воспоминаниями, какие-то ассоциации строятся на психическом состоянии человека. Если говорить о детских ассоциациях, то большинство из них совпадает у всех людей: зеленый цвет – это трава, синий и голубой – небо и вода, желтый – солнце, белый – снег. Уже из этого ряда можно сделать выводы о том, какие ассоциации будут следующими (например, зеленый – трава – свежесть, белый – снег – чистота – холод). В течение всей жизни у каждого отдельно взятого человека на цвета могут накладываться свои воспоминания-ассоциации. Одна моя знакомая не любит коричневый цвет по одной-единственной причине – он ассоциируется у нее с формой, в которой пришлось проходить все десять лет школы. У подрастающего поколения таких воспоминаний уже не будет. Приведенная в качестве примера ассоциация наверняка присутствует у многих людей, а бывают случаи, когда ассоциация единственная в своем роде. К примеру, у мужчины желтый цвет может ассоциироваться с любовью по той причине, что в желтом платьице (или с желтыми бантами) ходила девочка, в которую он был влюблен в детстве. Безусловно, такие связи отследить невозможно и основываться на них в выборе фирменных цветов тоже никак нельзя. Но эти ассоциации – это тот самый человеческий фактор, из-за которого кто-то может не принять вашу концепцию цвета. Иногда люди избегают или, напротив, стремятся к каким-либо цветам из-за своего психического состояния. Например, неспособность реализовать сексуальное желание (скажем, у подростков или монахов) может вести к отрицанию красного цвета. Другой пример из творчества Ван Гога: чем сильнее у художника прогрессировала болезнь, тем чаще он использовал сочно-желтые в сочетании с ярко-синими краски.

1.2. Физическое и психологическое воздействие цвета

Помимо того что на базе восприятия цвета формируется цветовая память, нужно сказать и еще об одной, более важной, особенности – каждый цвет несет в себе определенные психофизиологические характеристики. Именно на этом качестве основывается цветотерапия.

Любой цвет оказывает на организм человека два вида воздействия: во-первых, физическое, которое является очень мимолетным, а во-вторых, психическое, которое проявляется при длительном взгляде на определенный предмет. Только 20 % цвета и света поглощаются зрением, оставшиеся 80 % воспринимает нервная система.

Физическое воздействие цвета проявляется в изменениях физиологического состояния. Факт такого действия подтвержден многими исследованиями. Наиболее ярко заметно влияние красного и синего цветов на состояние человека. Остальные цвета можно условно разделить на две группы – подобные красному или, соответственно, синему.

Красный цвет обладает ярко выраженным возбуждающим действием на нервную систему, он вызывает учащение пульса и дыхания, активизирует работу мышц и мускулов, увеличивает чувственность. Этот цвет согревает, лечит различные воспаления, повышает выработку красных кровяных телец при кровопотере, смягчает воздействие ядов на организм. Красный – это сильнейший антидепрессант.

Помимо красного, возбуждающий характер имеют оранжевый и желтый цвета. Физическое воздействие этих цветов сходно с действием красного, но при этом имеет некоторые отличительные особенности. Так, например, оранжевый цвет – это цвет радости, он сильно повышает энергетику организма, борется с сонливостью, увеличивает аппетит, лечит бесплодие. Если вы увидели в кафе тарелки оранжевого цвета, будьте уверены – съедите вы гораздо больше, чем обычно. Любая еда на оранжевом фоне выглядит аппетитней, а сам по себе этот цвет вызывает чувство голода.

Желтый цвет оказывает влияние, сходное с красным и оранжевым, но в более смягченном варианте. Он так же, как оранжевый, возбуждает аппетит, способствует концентрации внимания. Этот цвет улучшает зрение, помогает уйти от конфликтных ситуаций.

Возбуждающие цвета (красный, желтый, оранжевый) – это цвета экстраверсии. Они как бы выплескивают свою энергетику на человека, навязывают свое воздействие, раздражают эмоциональную сферу. Если долго смотреть на предмет возбуждающего цвета, непременно будет заметно его раздражающее действие. От такого выплеска энергии устают глаза.

Еще одно качество, присущее красному, оранжевому и желтому цветам – это способность «нагревать» окрашенный ими предмет, зрительно его увеличивать и приближать. Поэтому красная растяжка всегда будет выглядеть больше, чем, например, зеленая. А в кафе, стены которого выкрашены оранжевой краской, будет «солнечно» и тепло.

Доказано, что возбуждающие цвета воздействуют не только на зрительный, но и на звуковой центр мозга, они являются своеобразным катализатором, психологически увеличивающим громкость звука. Возможно, именно поэтому данную цветовую гамму называют кричащей.

Синий цвет, в противоположность красному, оказывает тормозящее действие на нервную систему, замедляет пульс и дыхание, оказывает расслабляющее действие на мышцы, понижает температуру тела. Синий способствует лечению сильных эмоциональных и нервных потрясений, бессонницы, утоляет боль, являясь очень сильным анальгетиком.

Голубой и зеленые цвета, подобно синему, оказывают успокаивающее действие. Голубой еще более, чем синий, обладает охлаждающим и расслабляющим действием, способствует снижению аппетита и может вызвать полный упадок сил.

Фиолетовый, темно-серый и черный цвета, усугубляя действие синего, в больших количествах могут оказывать угнетающее воздействие. Хотя, с другой стороны, разумные дозы фиолетового цвета лечат внутренние воспалительные процессы, снимают усталость глаз, помогают при кожных заболеваниях, улучшают иммунитет.

Синий, голубой, фиолетовый и зеленый цвета – это цвета интроверсии. Они вбирают в себя энергию, способствуют погружению в себя, обладают гипнотическим действием. В случае концентрации внимания на цвете синей гаммы возникает ощущение погружения, цвет как бы втягивает вглубь себя. И это прямое отличие от цветов возбуждающей гаммы. Насыщенный синий цвет вы назовете глубоким, избыточный красный – ярким.

Цвета синей гаммы зрительно уменьшают предметы, отдаляют их и охлаждают. К тому же синие предметы кажутся тяжелее. Для примера можно поставить рядом две металлические банки – Coca-Cola и Pepsi Cola. Красная банка будет выглядеть больше, но вы испытаете желание поставить ее в холодильник. Синяя же банка независимо от своей температуры будет производить впечатление холодной, хотя и меньшего размера.

Прямо противоположно возбуждающим цветам и воздействие синей группы на слуховые центры мозга. Эти цвета как бы поглощают звук, делают его более тихим и мягким. Синюю гамму можно назвать цветовой шумоизоляцией. Поэтому в ресторанах, где интерьер выполнен в синем колере, всегда прохладно, спокойно и музыка не режет слух. Интерьер спален также рекомендуется делать в синих тонах – в такой спальне сон крепче, а посторонние звуки тише.

Если говорить о цвете и звуке, можно пойти и дальше. Каждый цвет имеет свое звуковое соответствие. Достаточно сложно его точно интерпретировать, но, например, желтому цвету будет соответствовать высокая нота и никому не придет в голову ассоциировать его с басами.

Помимо активизации слуховых центров, цвета задействуют и вкусовые рецепторы. Так красный, розовый и оранжевый цвета сладкие, желтый и желтовато-зеленый – кисло-острые, зеленый – соленый, зелено-голубой – горький. Соответственно, эти цвета усиливают вкус еды. Если конфеты упакованы в красную коробку, они будут казаться слаще, а блюда китайской кухни на желто-зеленой тарелке приобретут еще более экзотический вкус. Зная такие особенности цвета, можно существенно улучшить и оттенить вкус блюд, не меняя при этом рецептуру, а лишь используя посуду подходящих ярких цветов.