Коллектив авторов - Товароведение: Шпаргалка Страница 10
- Категория: Бизнес / Экономика
- Автор: Коллектив авторов
- Год выпуска: 2010
- ISBN: 978-5-9557-0303-9
- Издательство: РИОР
- Страниц: 34
- Добавлено: 2018-07-25 09:57:01
Коллектив авторов - Товароведение: Шпаргалка краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Коллектив авторов - Товароведение: Шпаргалка» бесплатно полную версию:В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Товароведение».
Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, повторить пройденный материал, а также качественно подготовиться и успешно сдать зачет и экзамен.
Рекомендуется всем изучающим и сдающим дисциплину «Товароведение» в высших и средних учебных заведениях.
Коллектив авторов - Товароведение: Шпаргалка читать онлайн бесплатно
Порядок проведения судебно-правовой экспертизы: эксперт при проведении экспертизы должен провести необходимые исследования потребительских свойств и в своем заключении изложить сведения о недостатках товара и причинах их возникновения.
Результаты экспертизы являются самостоятельным видом доказательства в суде, так как при этом раскрываются обстоятельства, которые без специального исследования остались бы неизвестными суду или были бы представлены суду с отклонениями от истины.
Таможенная экспертиза. ГТК РФ установлено, что при организации экспертного обеспечения таможенного оформления и контроля товаров, оперативнорозыскных мероприятий, расследования по делам о нарушении таможенных правил и дознания по уголовным делам применяются идентификационная, химическая, классификационная, технологическая, сертификационная, материаловедческая, товароведческая стоимостная, оценочная, экологическая, минералогическая, криминалистическая и искусствоведческая экспертиза. Такие экспертизы проводятся таможенными лабораториями ГТК РФ с привлечением в необходимых случаях специалистов других организаций.
Основание для проведения экспертиз является постановление таможенных органов. Выводы экспертизы не должны выходить за рамки специальных познаний эксперта и содержать пояснения, вытекающие из исследовательской части акта экспертизы
Технологическая экспертиза осуществляется при сертификации систем качества и производств.
Порядок проведения технологической экспертизы
1.) экспертом анализируется влияние отдельных факторов на формирование потребительских свойств продукции;
2.) в ходе экспертизы исследуется соблюдение предприятием технологического режима производства (технологического регламента).
Экономическая экспертиза.
Цель экономической экспертизы – оценка результатов хозяйственной деятельности предприятия Предпосылки проведения: при расследовании дел о товарной и видовой фальсификации товаров, сокрытии доходов в связи с увеличением себестоимости, о завышении цен на продукцию.
22. ФАЛЬСИФИКАЦИЯ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ
Фальсификация – подделка продукции, с целью – выдать ее за настоящую, подлинную.
Ассортиментная фальсификация – подделка осуществляемая путем замены одного товара другим (заменителем) с сохранением определенного сходства.
Качественная фальсификация – подделка товаров с помощью различных добавок, улучшающих внешний вид продукта, но понижающие качественные показатели. Для качественной фальсификации используют красящие и ароматизирующие вещества, подсластители, которые не предусмотрены технологией производства и рецептурой.
Информационная фальсификация – обман потребителя с помощью недостоверной или заведомо ложной информации о товаре. Для предотвращения фальсификации, применяют идентификацию товаров.
Идентификация – установление соответствия наименования товара, указанного на маркировке или в сопроводительных документах, предъявляемым к нему требованиям.
Цель идентификации товаров – выявление и подтверждение подлинности конкретного вида и наименования товара; соответствие его определенным требованиям или информации о нем, содержащейся на маркировке и/или в товарно-сопроводительных документах.
Задача идентификации – выявить соответствие или несоответствие товара установленным требованиям.
Классификация видов идентификации в зависимости от назначения:
1.) Ассортиментная идентификация – установление соответствия наименования товара по ассортиментной принадлежности, обусловливающей предъявляемые к нему требования. Используется для выявления соответствия товара его наименованию
2.) Качественная идентификация – установление соответствия предназначенного для сертификации товара требованиям качества, предусмотренным нормативной документацией.
Применение качественной идентификации: определяет градации качества – стандартная или нестандартная продукция, соответствие товарного сорта сорту, указанному на маркировке и в сопроводительных документах и т.п.
3.) Товарно – партионная идентификация – установление принадлежности представленной выборки товара к конкретной товарной партии
Средства идентификации товаров:
• маркировка товаров;
• нормативные документы (ГОСТы, технические условия), регламентирующие показатели качества;
• технические документы, в том числе товарно-сопроводительные документы (накладные, сертификаты),
• документально оформленные результаты испытаний образцов сертифицируемого товара.
Критерии идентификации – результаты органолептических, химических, физико-химических показателей, характеризующих состав и свойства товаров.
23. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ, ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ
Техническое регулирование – правовое регулирование отношений в области установления, применения и исполнения обязательных требований к продукции, процессам производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации и правовое регулирование отношений в области оценки соответствия.
Технический регламент – документ, который принят международным договором РФ, ратифицированным в порядке, установленном законодательством РФ, или федеральным законом, или указом Президента РФ, или постановлением Правительства РФ и устанавливает обязательные для применения и исполнения требования к объектам технического регулирования.
Цели принятия технических регламентов
1. защита жизни или здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, государственного или муниципального имущества;
2. охрана окружающей среды, жизни или здоровья животных и растений.
Технические регламенты устанавливают минимально необходимые требования, обеспечивающие: механическую безопасность; пожарную безопасность; промышленную безопасность; химическую безопасность; электрическую безопасность.
Технический регламент должен содержать исчерпывающий перечень продукции, процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, в отношении которых устанавливаются его требования, и правила идентификации объекта технического регулирования для целей применения технического регламента.
Оценка соответствия проводится в формах государственного контроля, аккредитации, испытания регистрации, подтверждения соответствия, приемки и ввода в эксплуатацию объекта, строительство которого закончено.
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.