Сергей Ватутин - Клонирование бизнеса. Франчайзинг и другие модели быстрого роста Страница 5

Вы также можете воспользоваться тем, что ваш уникальный продукт востребован на определенной территории, где его еще нет.

Однако сам продукт не первостепенен. Более того, отличие продуктом недолговечно. Сегодня, во время бурного развития технологий, повторить или скопировать ваш продукт стало доступно многим, чем и не преминут воспользоваться конкуренты. Поэтому гораздо лучше срабатывает какая-либо технология (технология ведения бизнеса, технология продаж).

«Экспедиция» – пожалуй, одна из самых замечательных франчайзинговых разработок. Александр Кравцов, создатель «оранжевых точек», придумывает каждому товару свою историю, свою сказку. «В Китае мы шьем футболки плохого качества, но мы их шьем с душой!» Уникальный подход. За созданную сказку, ностальгию или фантазию покупатели готовы переплачивать тысячи рублей. Потому что «Экспедиция» находит в человеке то слабое звено, того маленького мальчишку или девчонку, которые отдадут душу, а вернее, все деньги, чтобы получить желаемое.

Другой интересный маркетинговый пример – компания Mars. Именно она заявила всему миру, что можно утолить голод шоколадным батончиком. Новое применение – вкусный шоколад в красивой обертке вместо тарелки супа.

Однако как определить эту уникальность? Чтобы понять, является ваша франшиза уникальной или нет, попробуйте найти 10 выгодных отличий в отношении способа ведения бизнеса. При этом отличия должны быть проверенными на конкурентоспособность. В случае если вы их указали без труда, вас можно поздравить – с вами не сравнится ни один конкурент. Если же нет, нужно плотно заняться уникализацией.

Вопрос этот непростой, поскольку разработка уникальной технологии – все равно, что создание бизнеса с нуля. Однако можно потрудиться над получением выгодных отличий вашего предложения при имеющихся данных. Рассмотрим три наиболее близких направления, по которым можно добиться уникальности.

Например, можно поработать над брендом. Создайте своему бренду такую легенду, чтобы даже у конкурентов возникло желание работать под вашим именем. Как это делает «Экспедиция».

Вы можете представить свой товар по-новому, в качестве средства решения той или иной проблемы покупателя, как это сделала компания Mars.

Или же измените упаковку своего продукта. В понятие упаковки может входить вид, форма, формат, состав, назначение.

Сегодня клиентов не удивишь маркетинговыми агентствами полного цикла, а разработчики сайтов поголовно предлагают и поддержание, и раскрутку, и оптимизацию. Фирмы дают пожизненные гарантии или гарантируют возврат денег в случае, если продукт не оправдал надежд. Если к вашим конкурентам клиенты приезжают сами, сделайте у себя наоборот – отправляйте менеджеров к клиентам. Если у всех гарантия два года – предложите вдвое дольше. Варианты данного направления различны в каждом бизнесе.

Если же уникальности добиться не удалось и ваш бизнес мало отличается от конкурентов, то вероятность успешности его развития по франчайзинговой модели крайне мала. Причем уникальность важна не только на момент запуска франшизы.

Если сравнивать вероятность успеха франчайзингового бизнеса, существующего более пяти лет, но имеющего слабо выраженные отличия от конкурентов (на текущий момент), и вновь созданного в этом сегменте бизнеса, у которого есть 100-процентная уникальность, то при прочих равных условиях наибольшей успешности на рынке франчайзинга добьется именно второй бизнес.

Есть кейсы, есть уникальная технология. Чего не хватает в цепочке клонирования через франшизу? Универсальности метода.

Возможность отчуждения технологий без потери контроля – это третий признак вашей готовности к франчайзингу. Бизнес не замыкается на одном конкретном человеке, как в случае кулинара из пекарни.

Первый шаг к возможности отчуждения бизнеса – это его подробное документирование. Так, основной документ во франчайзинге – руководство по оперативному управлению. Это самая важная книга для франчайзи, которая, по сути, и есть ваш бизнес в документированном виде. Она пригодится даже в повседневной работе, ведь текучесть кадров неизбежна. Однако проблемы с новыми работниками необязательны – изучив данный документ, сотрудник быстрее включится в работу.

Чаще всего эта книга довольно объемная, порядка 100–200 страниц. Она должна быть понятной и подробной. После ее прочтения у человека выстраивается полная картина работы вашего бизнеса: какие процессы происходят, положительные и отрицательные стороны, потребности, затраты и другие тонкости. Если в вашем бизнесе это принципиально невозможно сделать – могут возникнуть сложности.

Итак, мы вкратце рассмотрели модели клонирования бизнеса, взвесили их плюсы и минусы и определили подходящую для вас модель. Теперь перейдем к более подробному описанию каждой из моделей, а также к плану конкретных шагов, позволяющих направить ваш бизнес по нужному направлению.

2. Построение филиальной сети

Начнем, пожалуй, с наиболее популярной формы клонирования бизнеса – создания собственной филиальной сети. В данной ситуации вам не нужны партнеры-франчайзи, развивать свой бизнес вы будете самостоятельно. Однако для открытия второй, третьей и последующих точек продаж бизнес необходимо подготовить.

В первую очередь важно выяснить, обладаете ли вы достаточными ресурсами для этого: есть ли у вас квалифицированные сотрудники, финансовые средства. Хватит ли вам клиентов для новой точки или она оттянет часть и так немногочисленных клиентов нынешних офисов.

Одним из ключевых элементов подготовки бизнеса к клонированию будет документирование существующих бизнес-процессов.

Документирование бизнес-процессов

Представьте, что вы купили велосипед. Вы – превосходный велосипедист, отлично ездите и знаете его, казалось бы, до мелочей. Однако вот незадача – велосипед перед вами в разобранном виде, буквально до винтиков, а инструкции нет и в помине. Вы звоните в спортивный магазин, и вам начинают объяснять на словах, какой винтик куда вкручивается. Живописно?

Проведя параллель, мы утверждаем, что без документирования рабочих процессов расширение бизнеса невозможно. Открытие нового офиса будет даваться вам немалой кровью, ведь каждому сотруднику придется все объяснять буквально на пальцах. Пусть даже эти сотрудники с опытом – в вашем бизнесе есть те важные мелочи, особенности, технологии, которые используются только у вас. Кроме того, бизнес наверняка сложнее конструкции велосипеда.

Необходимым условием начала любого вида тиражирования бизнеса является выделение бизнес-процессов и их формализация, то есть именно документирование.