Ольга Калиева - Товароведение меховых товаров Страница 4
- Категория: Детская литература / Детская образовательная литература
- Автор: Ольга Калиева
- Год выпуска: неизвестен
- ISBN: нет данных
- Издательство: -
- Страниц: 6
- Добавлено: 2019-02-06 12:12:36
Ольга Калиева - Товароведение меховых товаров краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Ольга Калиева - Товароведение меховых товаров» бесплатно полную версию:Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Товароведение, экспертиза товаров», для студентов всех форм обучения по специальностям: 080301 Коммерция, 080111 – Маркетинг. Также оно будет полезно и интересно для специалистов, занятых в сфере бизнеса, коммерции и предпринимательства, а также для широкого круга читателей. Учебное пособие выполнено в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования.
Ольга Калиева - Товароведение меховых товаров читать онлайн бесплатно
Технология изготовления пушнины и меха состоит из многочисленных химических, физико-химических и механических операций, среди которых можно выделить следующие этапы (рисунок 24).
3.3 Изготовление пушнины и меха
Меховое сырье поступает на предприятие в консервированном виде и проходит следующие этапы (рисунок 24) [7. c.20-41].
Рисунок 24 – Этапы изготовления пушнины и меха
3.3.1 Подготовительный процесс обработки
Подготовительный процесс обработки представляет собой совокупность многочисленных и разнообразных операций, выполняемых в определенной последовательности [1. c. 69].
Целью этого процесса является подготовка сырья к выделке, т. е.
приведение шкурки в близкое к парному состояние, удаление ненужных частей шкурки, подкожно-жировой клетчатки и жира, рисунок 25, таблица 5 [6, с. 329-330].
Рисунок 25 – Подготовительный процесс
Характеристика и сущность операций подготовительного процесса представлены в таблице 4.
Таблица 4 – Операции подготовительного процесса
3.3.2 Выделка
Процесс выделки пушно-мехового полуфабриката состоит в проведении ряда последовательных операций, которые могут повторяться 2-3 раза и включают в себя: рисунок 26 [1, с.71-72]. Целью их является подготовка их к последующей выделки. Перечень и очередность операций зависит от вида сырья, качества, способа консервирования.
Рисунок 26 – Операции выделки шкурок
Основные этапы процесса выделки шкур представлены в таблице 5 [7, с. 36-41].
Пикелевание имеет важное значение при выделки шкуры, в результате которой кожевая ткань становится эластичной, пластичной и мягкой.
Дубление пушного и мехового полуфабриката производят в баркасах и барабанах для придания кожевой ткани различных свойств [3, с. 450].
Таблица 5 – Операции выделки шкуры
Жирование – процесс обработки шкурок жирами животных, рыб, минеральными маслами, синтетическими жирами для придания кожевой ткани мягкости и эластичности. Применяется окуночный и намазной методы [5, с. 330].
Отжим и следующей за ним сушка до влажности 12 – 14 %. Позволяет произвести усадку шкурок по площади.
Сушка. Применяется метод конвективной сушки, который осуществляемой тремя способами (рисунок 27).
Рисунок 27 – Основные способы сушки шкурки
– в свободном состоянии (шкурки размещаются на весу на шестах или крючках);
– в фиксированном состоянии (шкурки растягиваются и закрепляются на перфорированных металлических рамах);
– в динамическом состоянии (шкурки помещаются во вращающийся барабан, куда подается горячий воздух) [5, с. 330].
3.3.3 Отделка
Следующим этапом производства пушно-мехового полуфабриката является отделка, применяемая для придания полуфабрикату определенных физико-механических свойств. После проведения сушильноувалажнительных процессов, кожевая ткань шкурок остается все еще достаточно жесткой и грубой, а волосяной покров малоблестящим, и поэтому необходимо проводить отделочные операции [1, с.79].
Технологический процесс обработки шкур зверей завершают отделочные операции, которые призваны обеспечить потребительские свойства выделанным шкуркам, имеющим загрязненный, нередко закатанный волосяной покров и жесткую после сушки кожевую ткань (рисунок 28) [7, с. 36-41]. Проводят отделку кожевой ткани и волосяного покрова.
Рисунок 28 – Отделочные операции шкурки.
Отделка кожевой ткани придает меховому полуфабрикату мягкость, пластичность, хорошую «потяжку», гладкость поверхности мездры, а также немного увеличивает выход по площади. Для повышения мягкости и пластичности кожевой ткани проводится разбивка на специальных разбивочных машинах. Шлифование обеспечивает выравнивание по толщине различных топографических участков шкурки. При этом мездра становится гладкой, еще более мягкой и пластичной, а также снижается масса шкурки [5, с. 331].
Отделка волосяного покрова. Потребительские свойства волосяного покрова пушно-мехового полуфабриката (блеск, пышность, мягкость, упругость, особенности формы и окраски) подчеркиваются при его заключительной отделке с помощью механических операций: колочения, расчесывания, стрижки, эпилирования, щипки, глажения, облагораживание [3, с. 452-453].
Рисунок 29 – Операции отделки шкурки
Операции отделки представлены в таблице 6.
Таблица 6 – Операции отделки шкуры
Откатка необходима для шкурок, где они интенсивно перемешивается с древесными опилками, смоченными скипидаром, уксусной кислотой и глицерином.
Колочение применяется для очистки меховых шкурок и сводится к выколачиванию из них пыли, грязи, опилок, выпавшего или сеченого волоса и т.д. Производится вручную и на специальных машинах.
Расчесывание обеспечивает удаление закатанного волоса, различных механических включений, расправляет волос, придает ему определенное направление, способствует увеличению его пышности, рассыпчатости.
Стрижка. Разработано оборудование и методики, позволяющие варьировать глубину стрижки волосяного покрова, а на меховых пластинах выстригать разнообразные бороздки или какой-нибудь фантазийный рисунок. Имитация шкурок экзотических животных или заменяются стрижкой скорняжные приемы сложного раскроя.
С ее помощью:
– изменяют волосяной покров шкурки, производя его выравнивание по длине на всей площади полуфабриката;
– изменяют длину отдельных волос при создании имитаций ценных видов меха из более дешевых видов.
– на меховых пластинах выстригать разнообразные бороздки или какой-нибудь фантазийный рисунок. В результате получаются имитации шкурок экзотических животных или заменяются стрижкой скорняжные приемы сложного раскроя.
Эпилирование, т. е. срезание остевого волоса на определенную высоту для получения ровного, шелковистого волосяного покрова, состоящего из пуховых волос.
Щипка в основном применяется для видов пушнины, имеющих грубый и жесткий остевой и направляющий волос (бобр, нутрия). Грубый волос удаляют на специальной щипальной машине или вручную.
Подобные отделочные операции позволяют использовать шкурки, имеющие пороки остевого волоса.
Глажение – Производится глажение на специальных гладильных машинах, рабочий орган которых представляет собой чугунный гладильный барабан с подогревом.
Для придания меховому полуфабрикату новых ценных утилитарных и эстетических свойств используют различные обработки, направленные на изменение формы и длины волосяного покрова, повышение блеска, водостойкости и устойчивости к действию других факторов светопогоды при эксплуатации изделий из меха. Совокупность технологических процессов и операций, обеспечивающих достижение названных эффектов, называют облагораживанием [5, с. 330-332].
Облагораживание способствует повышению срока службы изделий из меха, их носкости, т. к. осуществляемые при этой обработке воздействия на волосяной покров увеличивают стойкость волоса к истиранию, закату, сминаемости, увеличивают упругость, что обеспечивает сохранение во времени теплозащитных свойств.
Облагораживание волосяного покрова меховой овчины заключается в обработке волосяного покрова с целью пластификации волоса. Волос приобретает блеск, шелковистость, рассыпчатость, уменьшается свойлачивание.
Существуют технологии получения искусственного завитка как на овчине, так и на шкурках кролика.
Облагораживание кожевой ткани представляет собой комплекс отделочных операций, применяющихся с целью получения велюра и искусственных покрытий на кожевой ткани меховых шкурок. Отделка под велюр заключается в создании на поверхности кожевой ткани путем шлифования короткого, густого, бархатистого ворса. Традиционно с такой отделкой выпускались шубные овчины (шкуры грубошерстных овец). В последние годы утвердился термин «меховой велюр», означающий отделку по кожевой ткани под велюр меховой овчины (шкуры тонкорунных, полутонкорунных, полугрубошерстных овец), в основном молодняка.
Недостатком кожевой ткани, отделанной под велюр, является ее высокая гидрофильность и намокаемость, необходимость в частой химической чистке изделий, легко загрязняющихся в процессе эксплуатации.
Поэтому при заключительной отделке кожевой ткани рекомендуются специальные гидрофобизирующие обработки кожевой ткани. Защитить кожевую ткань от различных воздействий в процессе эксплуатации можно путем создания на ее поверхности кожеподобного слоя, имитирующего шеврет и состоящего из пленкообразователей, связующих пигментов и различных добавок. Благодаря покрывному крашению маскируются различные дефекты кожевой ткани (оспины, накостыши, болячки, подрези, неравномерность окраски). В настоящее время разработаны новые водоотталкивающие пропитки «крек» и «Канзас». «Крек» представляет собой отделку с искусственным старением материала (трещинки на поверхности). «Канзас» – пленочное покрытие на кожевой ткани меховой овчины. Эти отделки очень прочны и устойчивы к воде – считается, что изделия можно даже мыть. При двусторонней отделке меха перспективна отделка кожевой ткани печатью на печатных машинах с профилированными валами с помощью перевода рисунков с бумаги [5, с. 334-335].
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.