Виктор Маврищев - Экскурсии в природу. Лес Страница 4

Для приготовления такого витаминного напитка берут 50 г молотой хвои прироста последнего года, растирают и настаивают в 2 стаканах кипяченой воды в течение 2 ч в темноте, в прохладном месте. Затем для вкуса в приготовленный раствор добавляют немного уксусной кислоты и сахара. Напиток имеет горьковатый вкус, но ценен как легкодоступный зимний витаминный препарат: 1 стакан соснового хвойного напитка содержит столько же витамина С, сколько 1 стакан томатного сока.

Для больных полиартритом можно посоветовать процедуру с применением хвои сосны, которая называется аппликацией. Для этого хвою сосны заваривают в большой кастрюле и настаивают. Полотенце намачивают в теплой воде и выкручивают. Теплую хвою раскладывают на полотенце, заворачивают «конвертом» и прикладывают к больному месту, сверху его накрывают целлофановой пленкой, а затем укутывают одеялом.

Если набить хвоей сосны подушку, матрац и спать на них, то через некоторое время возникает явное улучшение состояния организма.

Сосновыми почками народные врачеватели издавна вылечивали застарелые сыпи, завалы дыхательных путей, внутренние нагноения, применяли при водянке и ревматизме.

Быстрый рост и неприхотливость сосны сделали ее ведущей культурой при лесовосстановительных работах. В настоящее время от 70 до 95 % вновь освоенных безлесных площадей во всем мире засажены сосной. Но единственное, к чему сосна не может приспособиться, – это к загазованности и задымлению воздуха. Поэтому ее редко увидишь на городских улицах, а там, где она еще осталась, как в минском парке Челюскинцев или парке им. Горького, плохо себя чувствует и суховершинит, то есть не прирастает в высоту из-за того, что поражена точка роста. У таких сосен много больной хвои, деревья кажутся погибающими. И они, действительно, на грани отмирания. Сернистый газ, проникая внутрь хвоинки через устьица клеток, вызывает отравление живых тканей. Отмирание сосны в больших городах – сигнал опасности для человека. Это показатель того, что воздух сильно загрязнен газами, которые поступают в атмосферу из заводских труб.

Уже 5 тыс. лет назад сосновым скипидаром лечили простудные заболевания. Первые строители Санкт-Петербурга ежедневно получали порцию водки, настоенной на хвое. Сосновые снадобья были непременным атрибутом путешественников XIX в.

Такие разные сосны

В роду сосен насчитывается много видов. Почти все они распространены в Северном полушарии (около 100 видов). Объединяет их одно – все представители рода хорошо переносят неблагоприятные условия. Еще около 20 видов находятся в субтропических и тропических поясах.

Интересные виды сосен встречаются в Крыму и на Кавказе – сосны Палласа, Коха, Станкевича. На черноморском побережье растет сосна пицундская.

В Великобритании для облесения малоплодородных торфяных почв используют сосну скрученную.

Сосна черная встречается в Австрии, в Альпах. Этот же вид сосны в Ирландии и Англии используют для облесения песчаных дюн и вересковых пустошей.

На южных Балканах обширные лесные массивы образованы соснами белокорой (панцирной) и румелийской.

В южных районах Греции, на островах Кипр и Родос распространены сосны калабрийская и алепская. Эти же сосны являются основными лесообразователями в Сирии, где они достигают 30-метровой высоты.

Для области Средиземноморья наиболее характерна сосна итальянская, или пиния. Это ценный орехоплодный вид, который дает вкусные и крупные орешки – пиниоли.

Во Франции, в горах провинций Лангедок и Прованс, встречается сосна алепская. В равнинной западной части произрастают крупные искусственно созданные массивы из сосны приморской. Она занимает около 13 % лесной площади страны.

В западной части Испании сосна приморская встречается как естественная порода.

В Африке наиболее часто встречается сосна приморская.

В Южной Азии растет сосна Жерарда, на Дальнем Востоке – сосна корейская.

В Австралии наиболее прижились теплолюбивые сосны, такие как сосна лучистая, родом из Калифорнии. Кроме нее разводятся сосны – корсиканская, желтая, сахарная и Канарская.

В Канаде находятся обширные лесные площади из сосны Банкса. Здесь же, на юго-востоке в составе хвойных лесов обычны сосна веймутова, смолистая, или красная, жесткая, или скипидарная, желтая. Иногда встречается сосна белоствольная со съедобными семенами.

На юго-западе США, в Калифорнии, распространены чистые сосновые леса из сосны Сабина и сосны Ламберта, вытягивающиеся до 50–60 м в высоту. К северо-западу большее распространение получают сосны Жеффрея и желтая. Широко распространены сосны ладанная, короткохвойная, Муррея, веймутова, гибкая. Здесь же, в США, растут сосны смолистая, ежовая, поздняя и др.

Для стран Центральной Америки характерна сосна карибская. Здесь же, во влажных лесах, можно встретить сосну яйцеплодную. В сухих лесах господствует сосна Монтезумы. На Кубе сосновые леса сформированы четырьмя видами. Преобладает сосна кубинская. Кроме нее встречаются сосны западная, карибская и тропическая.

В Южной Америке видовое разнообразие сосен невелико. Растут сосны Эллиота, желтая, карибская (Бразилия).

Как видно, разнообразие сосен на земном шаре велико.

Исследователи, работающие в калифорнийских секвойных лесах, установили теоретический предел высоты для дерева – это 130 м (35-этажный дом). Ученые из университета Северной Аризоны полазили по самым высоким деревьям в Humboldt Redwoods State Park, чтобы узнать, какова жизнь у самых верхних ветвей.

Они обнаружили, что несмотря на высокую влажность земли далеко внизу, листья на верхних ветках с трудом получают необходимую влагу, обитая в условиях постоянной засухи. Именно трудности с получением воды на некотором этапе начинают ограничивать рост дерева.

Путаница в сосновом семействе

В XIV–XV вв. русские покорители Сибири встретили на бескрайних просторах незнакомую сосну. Ее древесина пахла бальзамом, а шишки содержали вкусные маслянистые семена. Из Ветхого Завета они знали, что в Ливане растет хвойное дерево с драгоценной ароматной древесиной. При постройке Иерусалимского храма царь Соломон отделывал его стены и потолки досками из кедра. За ним снаряжались заморские экспедиции. Первооткрыватели решили, что незнакомая им сибирская сосна и есть ценный кедр.

И по сей день сосну сибирскую называют кедром сибирским или кедровой сосной. На самом деле настоящие кедры выделены в отдельный самостоятельный вид. В наших широтах они не встречаются. Кедры растут в Атласских горах на западе Африки (кедр атласский), в Ливане, изображение которого украсило флаг этого государства (кедр ливанский) и в Гималаях (кедр гималайский).

Кедр сибирский или, как его еще называют, русский кедр занимает огромные пространства от Урала до Забайкалья и растет только в России. Это очень крупное дерево. В прошлом веке в Предуралье встречались кедры, из которых выпиливали доски шириной 2,5 аршина (178 см). Таких деревьев давно уже нет не только в Предуралье и на Урале, но и в Сибири, где кедровники сохранились несколько лучше. Поскольку кедровники сохранились в местах не с лучшими лесорастительными условиями, то размеры кедра в них далеко не максимальные для этого дерева. В Иркутской области высота старых кедров редко превышает 35 м, а диаметр 1,5 м. Средняя высота кедровых древостоев здесь обычно не более 25 м при диаметре отдельных кедров до 1 м и среднем диаметре наиболее старых поколений 56–60 см.

На первых картах Сибири, составленных в 1701 г. тобольским ученым С. Ремизовым, уже были указаны кедровые леса. А с кедровым лесом связывалось обилие соболей, белок, медведей. Со времен Ивана Грозного кедровые орехи наряду с брусникой, клюквой, пушниной были важным предметом экспорта. Петр I в 1683 г. подписал указ о бережном отношении к сибирским кедровым лесам, запретив жечь их под страхом смертной казни. Кедровые орехи добывались до 1 млн пудов ежегодно, пользовались спросом, продавались в Швецию, Персию, другие страны.

Алтайцы почитали кедр. «Не бей меня, не ломи меня, лезь на меня, есть у меня», – такая ходила по сибирским деревням «экологическая загадка». Русские в районе Томска берегли кедровники от пожара, следили, чтобы никто не портил дерево и не сбивал шишек, для чего направляли специальный мирской караул. Задержанные виновные подвергались штрафу. Разрешалось срубить старый кедр на гроб лишь для члена общины, а если для чужака, то требовалось разрешение общины. В Сургутском крае попавшихся на месте рубки кедровников раздевали донага, привязывали к дереву и оставляли на съедение гнусу.

Предельный возраст кедра установить трудно, так как очень старые его деревья обычно поражены сердцевинной гнилью. Принято считать, что кедр сибирский доживает до 800 лет. В Иркутской области очень мало кедров старше 600 лет и почти нет кедров старше 700 лет (если и есть, то они гнилые). Но возраст 400 лет довольно обычен для старых кедровников, хотя шире распространены кедровники в возрасте 200–250 лет.