Сергей Реминный - Интересно о кофе Страница 13
- Категория: Документальные книги / Публицистика
- Автор: Сергей Реминный
- Год выпуска: неизвестен
- ISBN: нет данных
- Издательство: неизвестно
- Страниц: 13
- Добавлено: 2019-02-20 10:08:43
Сергей Реминный - Интересно о кофе краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Сергей Реминный - Интересно о кофе» бесплатно полную версию:Сергей Реминный — кофейный эксперт, владелец компании IONIA il caffe.В течение 5 лет являлся координатором в Украине Европейской Кофейной Ассоциации SCAE.Лингвист-переводчик по специальности, кофейное образование получил в Италии, где долгое время жил и работал.Побывал на кофейных плантациях Панамы и Индии, Коста-Рики и Гавайев, Йемена и Колумбии, Перу и Руанды, Непала и Индонезии.По кофейной тематике посетил более 40 стран мира. Максималист по убеждениям и кофейный фанат по жизни.«Несколько лет подряд я веду для себя ежедневные кофейные заметки и, по-моему, еще не постиг и 10 % того, что сокрыто в этом волшебном эликсире. Но в какой-то момент мне показалось, что у меня есть чем поделиться с другими кофеманами и людьми, которые, возможно, и не подозревают, насколько кофе может изменить их жизнь, занимая в ней одну из самых постоянных позиций…»
Сергей Реминный - Интересно о кофе читать онлайн бесплатно
И только в последние годы в так называемом РОС («Русский орфографический словарь») В.В.Лопатина мы можем увидеть — «КОФЕ, нескл., м. и (разг.) с.», то есть, добавляется средний род.
В нескольких комментариях оговаривается, что использование слова «кофе» как существительного среднего рода ДОПУСТИМО в разговорной речи.
Принимая во внимание, что создатель словаря — Владимир Владимирович Лопатин, с 2000 года является, на секундочку, председателем Орфографической комиссии Российской Академии Наук (то бишь, законодателем языковой моды), можно предположить, что средний род начинает возводиться в норму или, как минимум, полноценно допускаться.
С точки зрения масс — это, конечно же, справедливо, ведь огромное количество людей произносит слово «кофе» как «оно». Другой вопрос, что внесение в словарь представляет собой некое законодательное закрепление и подтверждение ПРАВИЛЬНОСТИ данного произношения.
Интересно, что сам автор говорит, что с 1956 года никакие правила не менялись, а когда его спросили: «А почему же в вашем словаре слово „кофе“ среднего рода?» — ответил: «Как среднего? Подождите, сейчас посмотрю… Да, и, правда, среднего. Странно. Но, знаете, мы указали, что возможны варианты: мужской род или средний (в разговорной речи)…»
Тем не менее, эта версия, будучи весьма противоречивой у самих лингвистов, все-таки становится официальной, и не считаться с ней нельзя. Как говорится, демократию (в данном случае лингвистическую) — в массы.
Но настоящих любителей кофе это вводит в тоску…
Да я и сам без каких-либо претензий на правоту (но и без всяких правил) просто нутром ощущаю, что слово «кофе» среднего рода — сродни использованию слова «стул» в среднем роде — звучит как «стуло». Так ведь тоже многие говорят…
Да и «колидор» раз в месяц встречаю стабильно…
К слову говоря, в романских языках (итальянский/ испанский/французский) кофе тоже мужского рода. В Украине к «родовому вопросу» относятся с любовью: «кофе» по-украински — «кава» — женского рода.
Но лучше всего, пожалуй, дело обстоит с эсперанто — там проблема отпадает начисто: слово «kafo» идет вообще БЕЗ РОДА…
Хотите дам хороший рецепт, как избежать вариантов типа «кофе оно»?
Пейте эспрессо — оно НЕ СКЛОНЯЕТСЯ…
33. УРОК Кофе в школе
Это и называется патриотизмом…
Мой армейский друг, живущий во Львове, прислал интересный рассказ о необычном уроке.
Его дочь Олеся учится в 3-м кассе львовской школы Святой Софии. Учительница начальных классов этой школы Марьяна Петришак по собственной инициативе провела для детишек неординарный урок — «Урок КАВИ».
В начале урока учительница собрала детей в круг, раздала каждому из них по кофейному зернышку и попросила вдохнуть его аромат.
Затем рассказала о кофе, что это за растение, где растет, и как люди стали пить кофе.
После чего Марьяна поведала ученикам о том, как правильно пить кофе, рассказала про их знаменитого земляка Юрия Кульчицкого, раздала каждому ученику его фотографию, и дети вклеили ее в свои тетради.
Затем было задание нарисовать кофейное зерно, а на перемене после урока дети пошли в столовую пить молоко, и в этот раз для них был приготовлен сюрприз — каждый из учеников мог добавить себе в молоко ложечку кофе.
Скажу вам, что лет десять назад я и мечтать не мог о том, чтобы произнести слова «Урок КОФЕ в школе»…
Но времена меняются, и сегодня напиток, который делает сильнее любую нацию, становится неотъемлемой частью жизни и культуры нашей страны…
Послесловие
Дорогие друзья, количество заметок, которые я хотел бы вложить в эту книгу, составляет не 33, а, пожалуй, с тысячу. Но я не Лев Толстой, а моя книга не «Война и мир», поэтому я принял решение прерваться.
Прерваться, чтоб не перегружать читателя ни информацией, ни количеством страниц, ни стоимостью книги.
Прерваться, чтобы получить обратную реакцию любителей кофе и понять, все ли я правильно делаю и о том ли рассказываю?
«Да» или «нет» — напишите мне, пожалуйста, об этом по адресу:
Буду признателен вам за любые комментарии, отвечу на любые вопросы и в будущем постараюсь сделать рассказы лучше и интересней.
Количество материала собрано огромное, а это значит, что наши кофейные хроники не прекращаются — они лишь прерываются на некоторое время.
В продолжении «Интересно о кофе» все будет в лучших традициях «Терминатора» и «Полицейской академии»: «Кофе-2», «Возвращение кофе» и «Кофе. Последняя битва»…
А если серьезно, то впереди нас ждут тысячи новостей и фотографий, такие страны как Гавайи и Йемен, Швеция и Индонезия, Эфиопия и Непал и еще много-много всего интересного…
И часть этого — в следующей книге, которую я уже могу анонсировать любителям кофе: «ТАЙНЫ КОФЕ РАЗНЫХ СТРАН или Кофейное путешествие по планете».
В этой книге читателей ожидают красочные рассказы о кофе с места рождения Будды и о кофейном дереве, на котором растет картофель, о кофе с марихуаной и с медом против боли в желудке, о кофейной церемонии с крокодилами и с туземцами, рассказ о кофе «по-русски» и о том, как меня осчастливила гейша..
Очень надеюсь, что вам понравится это необычное путешествие по кофейным традициям нашей планеты…
Так что — до скорой встречи, друзья…
Продолжение следует…
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.