Ярослава Сурженко - Диета Кима Протасова. Как я похудела на 20 кг. Пошаговое руководство к здоровой стройности навсегда Страница 10

Пару маленьких кусочков индейки я, конечно, съела. На гарнир были огурцы, помидоры и зелень с грядки. Кстати, овощи со своего огорода – это здорово, с рыночными и, тем более, магазинными не идут ни в какое сравнение! Огурцы хрустят, помидоры сочные, мясистые, сладкие… Мммм… Только бы ими и питалась (шучу, конечно).

Мы с Ним гуляли по деревне, ходили на речку смотреть закат. Вид оттуда открывается потрясающий! Словами передать невозможно, это надо видеть. Теперь я поняла, почему Он и его брат считают свою деревню лучшим местом на земле. Наверное, я пересмотрю свое отношение к загородной жизни. Есть в ней все-таки какая-то особая благодать».

День четвертый (воскресенье)

«А вот и он, экватор диеты. Подводить итоги, даже промежуточные, еще рановато. Сколько вешу, естественно, не знаю (откуда на даче весы?) Самочувствие на высоте, настроение тоже, мысли самые что ни на есть позитивные, и это главное.

Завтрак

Яйцо, сваренное всмятку.

Черный кофе.

Обед

Яблоко.

Кефир (3,2%).

Полдник

Две баночки натурального йогурта.

Ужин

Отварная индейка.

Салат из помидоров, огурцов и зелени.

Попросила Его выехать пораньше. Все-таки завтра на работу, надо успеть приготовить обед, который можно будет взять с собой. Решила, что отварю индейку и сделаю салат из капусты и моркови. Воду и яблоки куплю по дороге. Да, возьму еще пару баночек йогурта – на второй завтрак и полдник.

Дорога все равно выдалась долгая. Да, иметь домик в деревне конечно хорошо, но нервы нужны железные. В дороге выпила бутылку кефира и съела яблоко – такой у меня получился обед. Как только мы приехали, сразу поставила отваривать индейку. Его мама подготовила для меня огромный пакет с огурцами, помидорами, укропом, петрушкой и пекинской капустой. Думаю, она даже не догадывается, как мне угодила. Ведь она реально попала в точку. Правда, все вышеперечисленное она выращивает не сама, а покупает у соседей. По ее словам, их участок расположен крайне неудачно, там ничего не растет, да и огородничество не входит в число ее любимых занятий. В общем, на ужин у меня была индейка и потрясающе вкусный салат из овощей, которые еще вчера росли на грядке.

Как же жалко, что отпуск заканчивается! Действительно, как говорила Мэри Поппинс, «все хорошее когда-нибудь заканчивается». Конечно, с одной стороны, на работе у меня практически не будет времени на еду и даже на мысли о ней, и это большой плюс, но, с другой стороны, работа – это дополнительная нервотрепка, а у меня где нервы, там и жор… Эх… Но не будем о грустном! Надо надеяться на лучшее! Интересно, что скажут завтра девчонки? Заметят ли изменения? Все-таки последний раз они меня видели, когда во мне было почти на 10 кг больше… Посмотрим… Как говорится, доживем до понедельника!»

День пятый (понедельник)

«Вес – 81,2. Отвес – 900 г за два дня. Может, уже завтра увижу рядом с восьмеркой заветный долгожданный нолик, ля-ля!

Завтрак

Творог (2%), кофе с яблочным пюре.

Второй завтрак

Баночка натурального йогурта.

Кофе эспрессо.

Обед

Отварная индейка.

Салат из капусты и моркови.

Полдник

Баночка натурального йогурта.

Черный чай.

Ужин

Салат из огурцов, помидоров и пекинской капусты.

Перекус

Два яблока.

На ночь

Стакан биокефира (2,5%).

Выходить на работу после отпуска всегда тяжело, а после летнего отпуска – тяжелее вдвойне. Радует только, что через пару месяцев мне предстоит еще одна отпускная неделька. Уже начала считать дни.

Утром я совершила маленький подвиг – дошла до метро пешком. Конечна, сама утренняя прогулка – это вовсе не героический поступок, напротив, она доставила мне массу положительных эмоций, тем более, что сейчас лето и погода стоит отличная. Просто для того чтобы ее совершить, нужно было встать на полчаса раньше, не в 8, как я обычно встаю, а в 7.30, а для меня это сродни героизму. Но что делать, надо привыкать. Как говорится, то ли еще будет. У меня в планах есть еще утреннее посещение бассейна, а для этого нужно будет вообще подниматься ни свет ни заря.

На работе меня ожидал приятный сюрприз – начальница ушла в незапланированный отпуск. Та-дам! Хотя у нас с ней неплохие отношения, все-таки без нее значительно спокойнее. Как говорит одна моя подруга, «лучший начальник – это отсутствующий начальник». Не поспоришь! И потом, отсутствие начальства означает меньшее количество стрессовых ситуаций, а чем меньше стресса, тем меньше угроз моей диете. Конечно, настрой у меня сейчас более чем серьезный, но я все равно немного опасаюсь, как бы что-нибудь не выбило меня из колеи.

Девочки отметили произошедшие со мной изменения, и это было приятно! Я пока не стала раскрывать все свои карты, сказала только, что стала есть меньше жирного и сладкого и начала ходить в бассейн. Вот как закончу диету, так выдам все подробности, а пока оставлю информацию при себе, пусть сами гадают. Дело не в том, что я боюсь сглаза или чего-то подобного. Просто не люблю бежать впереди паровоза. Мне кажется, что обо всем нужно рассказывать по факту, а не заранее.

Вечером опять шла от метро пешком – совмещала приятное с полезным. На ужин приготовила большую порцию салата из вкуснейших дачных овощей. Поглощаю их с катастрофической скоростью! Да, на завтра и послезавтра приготовила куриные котлеты на пару. Хлеб в фарш не добавляла, только яйцо, лук, зелень и специи, ну и ложечку йогурта. Попробовала кусочек – осталась довольна».

День шестой (вторник)

«Вес – 80,8 кг. До семерочки осталось меньше килограмма!

Завтрак

Творог (2%).

Черный кофе.

Второй завтрак

Яблоко.

Кофе эспрессо.

Обед

Огурцы и помидоры.

Куриные котлеты на пару.

Полдник

Сыр Домашний «Карат» (маленькая баночка).

Чай.

Ужин

Салат из огурцов, цуккини и болгарского перца.

Две баночки натурального йогурта.

На ночь

Стакан варенца (2,5%).

Сегодня встала еще на 15 минут пораньше – нужно было поставить йогурт, чтобы к моему приходу с работы любимые баночки были готовы. Я просто монстр! Спать, конечно, хотелось чуть больше, но это ерунда – отосплюсь в выходные.

В обеденный перерыв решила пройтись с девочками до столовой. Она находится в соседнем здании – пусть небольшая, но все-таки прогулка. Все-таки лучше, чем сидеть в душном офисе. Смутиться при виде запрещенных блюд не боялась, мне кажется, что точка невозврата пройдена, пути назад нет. Наверное, в первые дни при виде кусочка Маринкиного тортика, у меня бы потекли слюнки (как хорошо, что начало диеты пришлось на отпуск), но сейчас я была вполне спокойна (может, потому, что торт был шоколадный, а к шоколаду я равнодушна). Про себя я отметила, что это здорово. Раньше, когда я худела, мне всегда хотелось чего-то сладкого, причем чем дольше я худела, тем больше хотелось. Сейчас же все наоборот. Подходит к концу третья неделя, а нарушать не хочется совсем. Наоборот, становится все интереснее. Появился даже какой-то азарт!

Вечером сделала салатик из цуккини, болгарского перца и огурцов (все это нарезала тонкой соломкой). Первый раз пробовала кабачок в сыром виде и, как и в случае с цветной капустой, не разочаровалась. Кстати, кабачок тоже привезла с Его дачи.

На завтрашнее утро у меня запланирован поход в бассейн. Поставила будильник на 6.50. Я становлюсь настоящим жаворонком!»

День седьмой (среда)

Вес – 80,3 кг. Я прямо чувствую, что таю!

Завтрак

Черный кофе.

Второй завтрак

Творог собственного приготовления (две баночки) с яблочным пюре.

Кофе эспрессо.

Обед

Салат из огурцов, цуккини и болгарского перца (остался со вчерашнего ужина).

Куриные котлеты на пару.

Полдник

Два яблока.

Зеленый чай.

Ужин

Салат из капусты, моркови и лука.

Черный чай с чабрецом.

На ночь

Стакан варенца (2,5%)

Наконец-то сделала творог в йогуртнице. Давно собиралась, и все никак руки не доходили. Все оказалось проще простого. На 750 мл молока понадобилось 100 г творога (я взяла обезжиренный «Домик в деревне») и столовая ложка лимонного сока. Получившуюся массу хорошенько размешала венчиком и разлила по баночкам (как раз пригодился запасной набор), выставила время – 14 часов. Да, в баночкинеобходимо установить устройства для стекания – маленькие пластмассовые стаканчики с дырочками. Утром, после сигнала о готовности, эти устройства нужно повернуть, чтобы стекла сыворотка. 15 минут оказалось достаточно. Баночки закрыла крышками, четыре поставила в холодильник, а две положила в сумку и побежала в бассейн.