Ольга Маврина - Обед из духовки Страница 10
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Автор: Ольга Маврина
- Год выпуска: неизвестен
- ISBN: нет данных
- Издательство: неизвестно
- Страниц: 10
- Добавлено: 2019-03-06 13:50:57
Ольга Маврина - Обед из духовки краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Ольга Маврина - Обед из духовки» бесплатно полную версию:Эта книга вдохновит и опытных, и начинающих хозяек на создание гастрономических шедевров, приготовленных в духовке. Здесь собрано немало рецептов оригинальных блюд, которые разнообразят ваше ежедневное меню и сделают незабываемым праздничный стол.Для широкого круга читателей.
Ольга Маврина - Обед из духовки читать онлайн бесплатно
Расход продуктов: мука – 4 столовые ложки, яйца – 4 шт., пудра сахарная – 1,5 стакана, молоко – 1 стакан, масло сливочное – 5 столовых ложек, сахар – 0,5 стакана, орехи миндальные – 200 г.
Способ приготовления: орехи измельчить. В сковороду вылить молоко, всыпать 1 столовую ложку муки, 1 стакан сахарной пудры, тщательно перемешать, добавить половину измельченных орехов. Варить смесь до густоты. Желтки отделить от белков, растереть с маслом, сахаром, оставшимся истолченным миндалем, добавить муку и отдельно взбитые белки. Все хорошо перемешать. Противень смазать маслом, обсыпать мукой, раскатать на нем тесто тонким пластом, разрезать его на несколько частей, в зависимости от выбранного размера трубочек. Выпечь тесто в духовке до светло-желтого цвета. Затем снять их с помощью лопатки и сразу же свернуть в трубочки, иначе тесто будет ломаться. Полученные трубочки заполнить молочно-миндальным кремом и посыпать сахарной пудрой.
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.