Вероника Виногродская - Страна чая или Изысканность простоты Страница 13
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Автор: Вероника Виногродская
- Год выпуска: неизвестен
- ISBN: нет данных
- Издательство: неизвестно
- Страниц: 13
- Добавлено: 2019-03-06 13:17:56
Вероника Виногродская - Страна чая или Изысканность простоты краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Вероника Виногродская - Страна чая или Изысканность простоты» бесплатно полную версию:Проект «Ч в квадрате» посвящен мягкой, но неумолимой экспансии чая в мире людей. Это книги о чае в пространстве истории, мифа, культуры; о чае и сопряженных с ним мирах воды и чайной утвари; об исторических и практических способах взаимодействия с чаем; это самоучитель чаепития.
Вероника Виногродская - Страна чая или Изысканность простоты читать онлайн бесплатно
1. Нагреваем чашки: переворачиваем крышки и заливаем их водой, переворачиваем крышки, снимаем, сливаем.
2. Закладываем чай.
3. Питаем листья: заливаем небольшим количеством воды, закрываем, перемешиваем, слегка встряхивая.
4. Завариваем: заливаем водой, быстро приподнимая и опуская чайник. Закрываем крышками. Выжидаем время заварки – на ваш вкус (полминуты, пару, тройку минут).
5. Пьем: Сначала крышкой отодвигаем листья с поверхности на дно, и вдыхаем аромат чая из-под полузакрытой крышки. А затем можно пить, как хочется.
6. Как 4.
7. Пьем, как хотим
Количество заварок ограничено вкусами пьющих.
Ну и неплохо бы после сразу вымыть всю утварь и расставить по своим местам.
ИЛЛЮСТРАЦИИ К КНИГЕ IIСКУЛЬПТУРА:
Погребальные статуэтки из захоронений на территории Сычуани, династия Восточная Хань (25-220)
КАЛЛИГРАФИЯ:
Ольга Якубсон (Ляо Ху-Фа)
Су Ши (Су Дун-По)
РИСУНКИ:
Рада Рахманова
Авторская страничка:
http://ganga.ru/authors/vinogrodskaja/
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.