Викка на кухне. Энциклопедия кулинарной магии - Скотт Каннингем Страница 19

Магическое использование: кочанная капуста – это прекрасный лунный продукт. Подавайте ее при свете полной луны после совершения магических и духовных ритуалов.

Так же как брюссельскую капусту и брокколи, кочанную капусту едят, чтобы обеспечить защиту. Для этой цели приправьте ее базиликом и горчицей. Также для защиты подходит квашеная капуста.

Белокочанную капусту добавляют к диетам, способствующим привлечению денег. Для этой цели капусту готовят по особому рецепту с серебряной монеткой. Также можно приправить капусту семенами укропа, чтобы привлечь процветание. Римский натуралист Плиний рекомендовал есть капусту перед сном, чтобы избежать ночных кошмаров.

Морковь

(Daucus carota)

Планета: Марс.

Элемент: Огонь.

Энергии: секс.

Магическое использование: морковь употребляли в пищу со времен Древней Греции, чтобы усилить сексуальное желание. Если морковь приготовить и съесть с правильной визуализацией, то она может помочь в преодолении психологической импотенции.

Для получения наилучших результатов готовьте морковь с петрушкой и тмином.

Цветная капуста

(Brassica spp.)

Планета: Луна.

Элемент: Вода.

Энергии: защита.

Магическое использование: ешьте свежую или приготовленную цветную капусту в качестве составной части защитной диеты. Чтобы повысить ее эффективность, готовьте цветную капусту с укропом, семенами горчицы или розмарином.

Сельдерей

(Apium graveolens)

Планета: Меркурий.

Элемент: Огонь.

Энергии: секс, умиротворение, психическое сознание, снижение веса.

Предания: издавна римские женщины использовали сельдерей для усиления сексуального желания.

Магическое использование: давно известно, что это растение является сильным афродизиаком. Суп из сельдерея был одним из любимых блюд мадам Помпадур, которые она использовала для повышения либидо. По-видимому, человек после соответствующей диеты источает больше притягивающего аромата – феромонов аттрактантов. Это может быть причиной того, почему сельдерей с удовольствием использовали для данных целей на протяжении 2000 лет [52].

Если вы готовите суп из сельдерея, делайте это с визуализацией. Кстати, такое блюдо, стимулирующее сексуальную активность, эффективно только в том случае, если вы едите сами. Эффект крайне незначителен, если суп готовится для кого-то другого.

Для успокоения и умиротворения включайте в меню сырой или приготовленный сельдерей, используя другую визуализацию.

Используйте семена сельдерея в качестве приправы для развития психического сознания. Сельдерей также является составной частью диет для снижения веса.

Кервель

(Anthriscus cerefolium)

Планета: Меркурий.

Элемент: Воздух.

Энергии: снижение веса.

Предания: народные маги когда-то варили кервель с болотной мятой. Считалось, что полученное варево вызывает двоение в глазах [56]. Это растение получило название в честь древних праздников, посвященных Церере, богине зерна и растительности, на которых его использовали [94].

В древние, суровые времена многие люди умирали от ран, полученных в сражениях. В XVI веке раненым давали сок из кервеля. Если сок усваивался, это указывало на то, что человек выживет. Если раненый «извергал» сок, то рана считалась смертельной [56].

Магическое использование: кервель сложно найти, но он стоит этих поисков. Особенно кервель может быть полезен для снижения веса. Каждый день выжимайте небольшое количество сока этого растения, визуализируйте и пейте для сохранения или достижения желаемого веса. Для усиления эффекта приготовьте из этого растения салат и добавьте в него мокричник.

Перец чили

(Capsicum spp.)

Планета: Марс.

Элемент: Огонь.

Энергии: защита.

Предания: археологические находки, обнаруженные в мексиканских пещерах, говорят о том, что перец чили, по всей вероятности, впервые начали выращивать 9000 лет назад [29, 90]. Говорят, что ацтеки использовали перец чили в ритуалах изгнания духов из одержимых [100].

Перец чили недавно запретили в государственной тюрьме одного из американских штатов, так как жгучий овощ может использоваться в качестве оружия. Любопытно, что в XVII веке испанские захватчики были изгнаны с некоторых территорий Южной Америки с помощью дыма горящего перца чили [29]. В современном Нью-Мексико сердцевину болгарского красного перца все еще жгут в пятничную ночь, чтобы отогнать от людей злые силы [80].

Магическое использование: существует больше дюжины видов перца, однако в магазинах США чаще всего встречаются перец халапеньо, кайенский перец и болгарский перец. Добавляйте любой из них к диетам, направленным на защиту от негативных энергий. Фаршированные перцы чили, фаршированные болгарские перцы (вегетарианские или с мясом), желе из перцев халапеньо – вот три примера защитных блюд.

Кстати, все виды перца (за исключением черного) принадлежат к одному семейству. Если вы не любитель очень острого перца, попробуйте использовать в своих магических защитных диетах более мягкий перец пепперони (его подают в итальянских ресторанах), щепотку кайенского перца, душистый перец или сладкий мясистый болгарский перец.

Лук-резанец

(Allium spp.)

Планета: Марс.

Элемент: Огонь.

Энергии: снижение веса, защита.

Предания: лук-резанец, по всей вероятности, впервые был выращен на территории Сибири, возле берегов озера Байкал, одного из самых глубоких озер в мире [56]. Считался сильным афродизиаком [56].

Магическое использование: великий травник Джерард утверждал, что если использовать в пищу лук-резанец, то вы «похудеете или станете тоньше». Этот лук, обладающий мягким вкусом, стоит попробовать, если вы придерживаетесь диеты по снижению веса. Хотя этот лук сложно найти в магазине в сыром виде, его легко вырастить дома. Лук-резанец хорошо растет даже в пищевом контейнере.

Для защиты завяжите лук в узел, положите в блюдо и съешьте. Обязательно делайте это с визуализацией!

Чтобы избавиться от плохой привычки или какой-то личной проблемы, которая беспокоит вас, завяжите проблему с луком в узел и закопайте. Не выкапывайте.

Огурец

(Cucumus sativus)

Планета: Луна.

Элемент: Вода.

Энергии: умиротворение, исцеление.

Предания: свежие огурцы когда-то давали понюхать женщинам, упавшим в обморок (помните, что такое обморок?). Считалось, что запах огурца должен привести их в чувство.

В Африке члены племени нуэр иногда освящали маленький дикий огурец и приносили его в жертву во время важных церемоний вместо ценного быка [29].

Магическое использование: принято включать огурцы в диеты, способствующие умиротворению. Срежьте со свежего огурца кожуру и съешьте овощ целиком, чтобы быстро снять стресс. Также ешьте огурцы во время выздоровления, чтобы ускорить целительный процесс. Визуализируйте во время еды.

Баклажан

(Solanum melogena var. esculentum)

Планета: Юпитер.

Элемент: Земля.

Энергии: духовность, деньги.

Магическое использование: эти уроженцы Китая первоначально отличались от наших крупных фиолетовых экземпляров – они были белые, маленькие, их форма напоминала яйцо. Ешьте блюда из баклажанов для развития духовности. Пробуя этот овощ, представляйте также, как растет ваше благосостояние.

Многим не нравится резкий вкус баклажана. Но оказывается, вам даже не надо есть этот фиолетовый