Ирина Вечерская - 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно Страница 23
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Автор: Ирина Вечерская
- Год выпуска: -
- ISBN: -
- Издательство: -
- Страниц: 23
- Добавлено: 2019-03-06 12:49:54
Ирина Вечерская - 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Ирина Вечерская - 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно» бесплатно полную версию:Из книги вы кратко получите все необходимые для диабетика сведения: что такое диабет и каковы основные принципы его лечения; какие бывают диабетические осложнения и их профилактика; все о диете и разгрузочных днях. Но самое главное – получите рецепты вкусных и полезных блюд, ведь главная заповедь диабетика: «Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть!» Книга незаменима и полезна для всех, кто страдает диабетом, а также для тех, чьи родные и близкие не понаслышке знакомы с этим заболеванием.
Ирина Вечерская - 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно читать онлайн бесплатно
Морковь чистят и натирают на мелкой терке, перекладывают в посуду с крышкой, заливают холодной кипяченой водой, плотно закрывают и ставят на 2 часа в холодильник. Потом отжимают сок через марлю (2–3 слоя). В него вливают клюквенный сок и выжатый сок лимона. Подают охлажденным.
Все соки смешать.
Морковно-сельдерейный напиток
Состав: морковь – 500 г, сельдерей – 300 г, лук – 150 г, яблоки – 200 г.
Нарезанные овощи (морковь, сельдерей, лук) пропускают через соковыжималку. Яблоки очищают и выжимают сок. Полученные соки смешивают.
Компот из свежих яблок и сливы
Состав: яблоки – 200 г, слива – 100 г, вода – 2 л.Яблоки очищают, мелко нарезают, сливы освобождают от косточек. Все заливают горячей водой и доводят до кипения. Дают настояться 3–4 часа.
Компот из свежих яблок и вишни
Состав: яблоки – 200 г, вишня – 100 г, вода – 2 л.Яблоки чистят, нарезают дольками. Вишню промывают, соединяют с яблоками, заливают горячей водой, доводят до кипения, варят 5 минут. Дают настояться 3–4 часа.
Компот из черной смородины
Состав: ягоды черной смородины – 300 г, вода – 2 л, ксилит по вкусу.
Черную смородину промывают, заливают горячей водой и доводят до кипения. Добавляют подсластитель по вкусу.
Компот из ревеня и яблок на сахарине
Состав: ревень – 250 г, яблоки – 250 г, корица – щепоть, ксилит – по вкусу, вода – 400 мл.
Очищают стебли ревеня, нарезают кусочками. Удалив из яблок сердцевину, нарезают их дольками. Доводят до кипения воду с корицей, кладут яблоки и ревень, накрывают крышкой и настаивают на краю плиты 5—10 минут, после чего добавляют ксилит по вкусу и охлаждают.
Компот из сушеных яблок
Состав: яблоки сушеные – 300 г, вода – 2 л.Яблоки заливают холодной водой и кипятят 5—10 минут. Дают настояться, пока компот не остынет.
Компот из сухофруктов
Состав: сухофрукты (чернослив, яблоки, урюк) – 300 г, вода – 2 л.
Сухофрукты промывают, заливают горячей водой, доводят до кипения. Дают настояться 3–4 часа.
Клюквенно-кефирный коктейль
Состав: клюква – 100 г, кефир – 500 мл.Клюкву раздавливают и взбивают в миксере с охлажденным кефиром.
Коктейль из крыжовника с простоквашей
Состав: крыжовник – 100 г, простокваша – 500 мл.
Крыжовник измельчают в мясорубке или блендере и смешивают с простоквашей.
Коктейль молочно-черносмородиновый
Состав: сок черносмородиновый – 1/2 стакана, молоко – 500 мл.
Смешивают в миксере черносмородиновый сок и охлажденное кипяченое молоко.
Молочный коктейль из разных ягод
Состав: ягоды (малина, крыжовник, черная смородина) – 200 г, молоко – 250 мл.
Взбивают в миксере ягоды и постепенно добавляют охлажденное молоко.
Яблочно-вишневый молочный коктейль
Состав: яблоки – 100 г, вишня – 100 г, молоко – 1 стакан.
В охлажденное молоко добавляют мелко нарезанные яблоки, очищенную от косточек вишню и взбивают в миксере.
Морковный коктейль
Состав: морковный сок – 2 стакана, соки апельсиновый и лимонный – по 1/2 стакана, простокваша – 1 стакан.
Хорошенько взбивают в миксере все соки с простоквашей или ряженкой.
Томатный коктейль
Состав: томатный сок – 2 стакана, простокваша (холодная) – 2 стакана.
В миксер вливают томатный сок и холодную простоквашу. Добавляют пищевой лед и перемешивают.
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.