Окакура Какузо - Его величество Чай Страница 23
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Автор: Окакура Какузо
- Год выпуска: неизвестен
- ISBN: нет данных
- Издательство: неизвестно
- Страниц: 25
- Добавлено: 2019-03-06 13:55:08
Окакура Какузо - Его величество Чай краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Окакура Какузо - Его величество Чай» бесплатно полную версию:Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и мастерах. Во второй части рассказывается о видах чая, рецептах его приготовления в разных странах и о национальных традициях чаепития.
Окакура Какузо - Его величество Чай читать онлайн бесплатно
Цветки ромашки – 4 части, плоды тмина – 2 части, трава душицы – 2 части.
2 чайные ложки сбора заварить 2 стаканами кипятка. Настоять до охлаждения, процедить. Пить по полстакана 3–4 раза в день.
Листья мяты – 1 часть, плоды тмина – 1 часть, плоды фенхеля – 1 часть, корень валерианы – 1 часть.
1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить, остудить. Пить утром и вечером по полстакана.
Цветки ромашки – 6 частей, корень валерианы – 4 части, плоды тмина – 1 часть.
1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить, остудить. Пить по полстакана утром и вечером.
Трава зверобоя – 1 часть, трава сушеницы болотной —1 часть, трава тысячелистника – 1 часть.
3 столовые ложки смеси настаивать 2 часа в 1 л кипятка, процедить. Пить по полстакана 4–5 раз в день.
Листья мяты перечной – 1 часть, плоды фенхеля – 1 часть, плоды тмина – 1 часть, плоды аниса – 1 часть.
2 чайные ложки смеси заварить стаканом кипятка, настаивать в плотно закрытой посуде в течение часа, процедить. Выпить в несколько приемов в течение дня небольшими глотками.
Корень валерианы – 1 часть, листья мяты —1 часть, цветки ромашки – 1 часть, плоды тмина – 1 часть, плоды фенхеля – 1 часть.
1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать 15–20 минут, процедить. Пить по полстакана утром и вечером.
Желудочные чаиЭти чаи полезны при расстройствах желудочно-кишечного тракта (поносах), для регулирования деятельности кишечника.
Плоды черемухи – 3 части, плоды черники – 2 части (вяжущий чай).
2 столовые ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка, кипятить 20 минут, процедить. Пить по полстакана 3–4 раза в день (при поносах).
Шишки ольхи – 2 части, корневище горца змеиного – 1 часть (вяжущий чай).
2 чайные ложки смеси заварить стаканом кипятка, настаивать в теплом месте 30 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день (при поносах).
Ягоды черники – 2 части, корневище лапчатки – 1 часть, цветки цмина – 1 часть, листья шалфея – 3 части, плоды тмина – 1 часть (вяжущий чай).
2 столовые ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, остудить, процедить. Пить по полстакана 4 раза в день за 15 минут до еды (при поносах).
Корневище лапчатки – 1 часть, корневище горца змеиного – 4 части (вяжущий чай).
2 чайные ложки смеси заварить стаканом кипятка, настаивать в теплом месте 30 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день (при поносах).
Корневище горца змеиного – 1 часть, корневище кровохлебки – 1 часть (вяжущий чай).
2 чайные ложки смеси заварить стаканом кипятка, настаивать в теплом месте 30 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день (при поносах).
Корень конского щавеля – 1 часть, корневище горца змеиного – 1 часть (вяжущий чай).
2 чайные ложки смеси заварить стаканом кипятка, настаивать в теплом месте 30 минут, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день (при поносах).
Цветки цмина – 2 части, листья шалфея – 5 частей, плоды тмина – 1 часть, корневище лапчатки – 2 части (вяжущий чай).
2 чайные ложки смеси заварить стаканом кипятка, настаивать до охлаждения, процедить. Пить по 1/3 стакана за 30 минут до еды (при поносах).
Кора крушины – 3 части, листья мяты – 2 части, листья крапивы – 3 части, корневище аира – 1 часть, корень валерианы – 1 часть.
2 столовые ложки смеси заварить стаканом кипятка, кипятить 10 минут, процедить. Пить по полстакана утром и вечером (регулирует деятельность кишечника).
Кора крушины – 2 части, плоды аниса – 2 части, трава тысячелистника – 1 часть, семена горчицы – 2 части, корень солодки – 3 части.
2 чайные ложки смеси заварить стаканом кипятка, кипятить 10 минут, процедить. Пить по полстакана утром и вечером (регулирует деятельность кишечника).
Корневище аира – 1 часть, кора крушины – 3 части, листья мяты – 2 части, листья крапивы – 2 части, корень одуванчика – 1 часть, корень валерианы – 1 часть.
2 столовые ложки смеси заварить стаканом кипятка, кипятить 10 минут, процедить. Пить по полстакана утром и вечером (регулирует деятельность кишечника).
Трава спорыша – 1 часть, трава лапчатки гусиной – 1 часть, листья подорожника – 2 части.
2 столовые ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка, настоять 30–40 минут, процедить. Пить по полстакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
Одну столовую ложку сбора заварить стаканом кипятка.
Настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить по полстакана утром и вечером за полчаса до еды.
Трава спорыша – 1 часть, рыльца кукурузы – 1 часть, стручки фасоли (карликовых форм) – 1 часть, трава грыжника гладкого – 1 часть, трава «медвежье ушко» —
1 часть.
2 столовые ложки смеси заварить стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить теплым в течение дня.
Цветки бессмертника – 4 части, листья мяты – 2 части, листья трилистника – 3 части, цветки кориандра —
2 части.
1 столовую ложку смеси заварить 2 стаканами кипятка, настоять в течение 20 минут, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды при воспалении желчного пузыря.
Листья смородины – 2 части, листья ясеня – 1 часть, соцветия сирени – 1 часть.
1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка. Пить равными порциями в течение дня перед едой. Чай имеет приятный аромат, улучшает пищеварение, рекомендуется также при ревматизме.
Слабительные чаиЭти чаи полезны при запорах.
Кора крушины – 3 части, листья крапивы – 2 части, трава тысячелистника – 1 часть.
1/2 столовой ложки смеси заварить 1/2 стакана кипятка, настоять 20 минут, процедить. Выпить на ночь.
Кора крушины – 3 части, трава донника – 1 часть, листья крапивы – 1 часть.
1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Выпить на ночь 3/4 стакана.
Кора крушины – 4 части, плоды кориандра (кинзы) – 1 часть, корень алтея – 1 часть.
1 столовую ложку смеси настоять в стакане холодной воды, потом довести до кипения, поварить 5 минут и процедить. Выпить в горячем виде.
Кора крушины – 4 части, семена тмина (измельченные) – 1 часть, цветки ромашки – 2 части.
1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, поварить 10 минут на водяной бане, процедить. Выпить на ночь.
Кора крушины – 4 части, семена укропа (измельченные) – 1 часть, льняное семя – 1 часть.
Одну столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, поварить 10 минут на водяной бане, процедить. Выпить на ночь.
Кора крушины – 8 частей, корень солодки – 1 часть, плоды кориандра – 1 часть, плоды тмина – 1 часть.
1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Выпить на ночь 3/4 стакана.
Кора крушины – 6 частей, листья вахты – 2 части, трава тысячелистника – 2 части, плоды тмина – 1 часть.
1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Выпить на ночь.
Кора крушины – 3 части, листья вахты – 4 части, трава донника – 2 части, плоды тмина – 1 часть.
1 столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Выпить на ночь 3/4 стакана.
Кора крушины – 1 часть, плоды аниса – 1 часть, плоды фенхеля – 1 часть, корень солодки – 2 части.
2 столовую ложку измельченной смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять 30 минут, процедить. Пить по 1 стакану утром и вечером.
Лист александрийский – 3 части, кора крушины —
2 части, ягоды жостера – 2 части, плоды аниса – 1 часть, корень солодки – 1 часть.
1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять в течение 30 минут, процедить. Выпить на ночь.
Кора крушины – 2 части, листья кассии – 3 части, плоды жостера – 2 части, плоды аниса – 1 часть, корень солодки – 1 часть.
1 столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Выпить на ночь ? стакана.
Трава тысячелистника – 1 часть, листья кассии – 1 часть, кора крушины – 1 часть, плоды кориандра – 1 часть, корень солодки – 1 часть.
1/2 столовой ложки смеси заварить 1/2 стакана кипятка, настоять до охлаждения, процедить. Выпить на ночь (регулирующее средство).
Противогеморройные чаиТрава трилистника – 1 часть, трава полыни – 1 часть, трава горечавки – 1 часть.
1 чайную ложку измельченной сухой травы (если трава свежая – 1 столовую ложку) заварить стаканом кипятка, настоять и процедить. Принимать по столовой ложке 1–2 раза в день. При продолжительном употреблении геморрой проходит бесследно.
Кора крушины – 1 часть, листья крапивы – 1 часть.
1 столовую ложку измельченной смеси залить 1 л кипятка. Кипятить 10 минут на слабом огне. Настоять, укутав, в течение 30 минут, процедить. Пить по стакану 4 раза в день (при сильных болях геморроя без шишек).
Желчегонные чаиЭти чаи полезны при заболеваниях желчного пузыря, желчнокаменной белезни, воспалении печени.
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.