Дипак Чопра - Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры Страница 41
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Автор: Дипак Чопра
- Год выпуска: -
- ISBN: -
- Издательство: -
- Страниц: 60
- Добавлено: 2019-03-06 11:49:11
Дипак Чопра - Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Дипак Чопра - Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры» бесплатно полную версию:Дипак Чопра – знаменитый индийский натуропат, открывший западному миру целительную силу Аюрведы и заложивший основы мирового движения интуитивного питания. Хотите иметь идеальную фигуру и при этом не страдать от недоедания? Хотите следовать курсом интуитивного питания без правил и изнуряющих организм и нервную систему диет – к обретению и закреплению своего натурального веса?Перед вами – уникальная методика, которая позволит не просто быстро и навсегда похудеть, но открыть новое удовольствие от еды, обрести общую гармонию ума, тела и души.
Дипак Чопра - Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры читать онлайн бесплатно
Еще одно не слишком оптимистичное предположение состоит в том, что постоянное счастье может оказаться иллюзией. Некоторые психологи считают, что следует стремиться к состоянию стабильной удовлетворенности. Моменты счастья приходят и уходят. Они непредсказуемы, и поскольку мы так плохо себе представляем, что именно делает нас счастливыми, лучше не строить планов по достижению счастья, которые могут в конце концов не сбыться. Мы натыкаемся на счастье, как на мебель в темноте, и согласиться с тем, что мы не можем управлять своим счастьем – значит просто реально относиться к жизни.
Я нахожу такой подход унылым и близоруким. Мировые традиции Запада и Востока, тысячелетиями копившие мудрость, не согласились бы с ним. Когда Иисус учил, что царство Божие внутри нас, он указывал путь к счастью высшего порядка. Царство Божие – это состояние радости, и причина того, что мы натыкаемся на счастье случайно – или даже того, что наша жизнь бедна радостью – в том, что мы не нашли правильного внутреннего пути. В индийской ведической традиции считается, что осознанность сама по себе пропитана блаженством, или анандой. Наша человеческая природа связана с блаженством, потому что оно существует изначально в нашей собственной осознанности. Если мы не чувствуем себя счастливыми, значит что-то препятствует нашему счастью, и эти препятствия находятся внутри нас. Таким образом, нужно найти свой внутренний путь, ведущий нас в нужном направлении.
В какой-то степени психологам приходится быть близорукими, если они сами не нашли путь к счастью. Понимание механизмов человеческой психологии это не то же самое, что воплощение своих знаний на практике и с хорошим результатом. Жить в состоянии счастья означает находиться на пути самоосознанности. Интеллектуальное понимание полезно, но правда состоит в том, что большинству людей нужно скорее руководство, чем факты. Они нуждаются в том, чтобы им показали, как развиваться и расти, как преодолевать внутренние препятствия, а на самом базовом уровне – как понимать, чего они хотят на самом деле.
Попадая отсюда туда
Если вам удалось изменить неосознанный стиль питания и начать относиться к еде сознательно, следующий этап – осознанная жизнь – не за горами. Счастье может быть вплетено в любой аспект существования, если только сделать выбор в его пользу. Способность управлять своим счастьем и несчастьем достижима, но на этом пути вы должны взращивать свою осознанность. Многие люди пытаются сделать себя счастливее, стремясь получить больше удовольствий и избегая болезненного опыта. Это стратегия кажется правильной, но это не так. Позвольте, я подробнее объясню почему.
Организм вырабатывает гормоны, прямо связанные с переживанием удовольствия. В предыдущей главе я упоминал эндорфины – естественные обезболивающие химические соединения, вырабатывающиеся в нейронах головного мозга. Еще три гормона помогут мне объяснить, что происходит, когда вы испытываете хорошие чувства.
● Серотонин.
● Дофамин.
● Окситоцин.
Эти три гормона наиболее интересны широкой публике, потому что говорят о самых основных процессах, протекающих в головном мозге, хранящих ключ к миру настроения и эмоций, как их понимают многие неврологи. Два гормона – серотонин и дофамин – также принадлежат к классу нейромедиаторов, которые позволяют двум нервным клеткам общаться друг с другом через разъединяющее их пространство, синапс. Эти особые молекулы в сущности переводят мысли и чувства в химическую форму, позволяя сознанию поддерживать коммуникацию – через сложную сеть взаимодействий – с остальным телом. Когда я говорю, что триллионы клеток перехватывают сообщения из вашего мозга, это большей частью происходит благодаря помощи этих «молекул-посредников», как их называли раньше.
С одной стороны, между этими химическими соединениями и переживаемыми психическими состояниями действительно существует сильная связь. Это придавало нам оптимизм относительно того, что с помощью химических веществ мозга мы сможем делать людей счастливыми по своему желанию. Серотонин считали главным элементом в чувстве благополучия индивида, в то время как нарушения в выработке этого гормона связывали с депрессией. (Долгое время считалось, что наиболее популярные антидепрессанты помогают регулировать уровень серотонина в головном мозге. Их назвали СИОЗС – Селективный Ингибитор Обратного Захвата Серотонина. Ключевая идея состояла в том, что в головном мозге депрессивных людей слишком большое количество серотонина реабсорбировалось, вызывая пониженное настроение, а прием антидепрессанта помогает исправить этот дисбаланс.)
Дофамин связывали с положительными чувствами, возникающими, когда мы достигаем успеха и получаем то, что хотели. Для некоторых людей характерно стремиться получать награды за свои достижения, и у таких индивидов уровень дофамина очень высок. (Наркотические вещества, такие как кокаин, обязаны своим действием способности влиять на систему дофамина.) Окситоцин, который назвали «гормоном любви», связывают с сексуальными оргазмами и привязанностью – например, высокий уровень этого гормона обнаруживается у матерей младенцев.
С другой стороны, счастье – явление не химическое. Кто-то может обнаружить, что, приняв дозу кокаина, испытывает вспышку невероятного счастья, вызванного этим химическим веществом. Но прием кокаина нарушает тонкий химический баланс мозга и после непродолжительного периода, если установилась зависимость, человек поймет, что кокаин – это пыточная тюрьма. В нормальной жизни мы тоже можем испытать огромное удовольствие, но это не связано с приемом психоактивных веществ. Просто посмотрев внимательнее на эти три гормона, которые я только что представил, можно увидеть, что счастливой жизни нельзя достичь с помощью химических веществ.
Рассмотрим серотонин и дофамин, которые можно найти в небольших количествах в организме человека, довольного своей жизнью. Это сложные гормоны, взаимодействующие со всеми другими гормонами, не говоря уже о дюжине нейромедиаторов и более пятидесяти сходных молекул, известных как пептиды. Они связаны со всевозможными процессами и явлениями в организме – сном, аппетитом, пищеварением и стрессом. Когда мы говорим о симфонии гормонов – это не просто метафора. Обратите внимание, что вы можете, например, есть что-то вкусное – это приятное переживание – и одновременно чувствовать себя виновато, испытывая неприятное переживание.
Существуют свидетельства, что дисбаланс гормонов, в число которых входит серотонин и дофамин, оказывает существенное влияние на настроение (хотя долгое время считавшееся верным мнение о том, что серотонин – главный элемент в развитии депрессии, было опровергнуто; и это может служить объяснением, почему многим людям антидепрессанты не приносили облегчения и зачастую оказывались не эффективнее плацебо). Тем не менее намного важнее то, что сознание влияет на химические процессы в теле. Если вы делаете неправильный выбор – а выбор – это умственный процесс – это окажет негативное влияние на химические процессы в организме.
Приведу пример. Представьте, что вы ведете машину. Вы спешите, поэтому одной рукой держите руль, а с помощью другой едите сэндвич. В это же время вы говорите по мобильному телефону. Думаю, каждый, недавно ехавший в такси в большом американском городе, вероятно, наблюдал, как водитель делает это все одновременно. Отвлекшись, вы едва не сбиваете велосипедиста или человека, перебегающего дорогу на красный свет. При этом мы можем отметить, что для вас происходило одновременно следующее:
● Вы ели неосознанно.
● Вы направляли свое внимание на слишком большое количество задач одновременно.
● Вы попали в опасную ситуацию.
На уровне гормонов все это учитывается; это становится частью химических процессов и явлений, протекающих в организме. Хотя эндокринолог может выделить и изолировать каждый гормон и обозначить его функцию, в реальной жизни ничего не существует отдельно. Одна вещь сцеплена с другой. Стресс, аппетит, пищеварение, жировые отложения в области живота, настроение – между ними нет строгих границ. Химия мозга рассказывает свою историю. Вы не можете достичь счастья в жизни, используя формулу «больше удовольствий, меньше боли», потому что каждое состояние сознания и тела соединено и связано со всеми другими.
Шаблон для счастья
Давайте отведем взгляд от уровня химических процессов. Химические вещества – это просто следы, по которым мы можем судить, где находилось сознание. Вот почему осознанность в питании настолько эффективна – вы управляете тем, что на самом деле стоит за системой связи сознания и тела. Тот же самый ключ – осознанность – подходит для всех областей жизни, не только питания и сохранения идеального веса. Счастье – это расширенная форма осознанности. «Осознанная жизнь» – возможно, не самый элегантный термин, но говорит о том, что нужно знать.
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.