Анастасия Красичкова - Великолепные рецепты пиццы Страница 9
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Автор: Анастасия Красичкова
- Год выпуска: -
- ISBN: -
- Издательство: -
- Страниц: 9
- Добавлено: 2019-03-06 13:15:34
Анастасия Красичкова - Великолепные рецепты пиццы краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Анастасия Красичкова - Великолепные рецепты пиццы» бесплатно полную версию:Пицца – это очень популярное блюдо, приготовление которого не требует особых временных и материальных затрат. Ее готовят во многих странах мира, а на родине пиццы – в Италии – насчитывается более двух тысяч ее разновидностей. В данном издании вы найдете рецепты приготовления пиццы с мясом, курицей, колбасными изделиями, овощами, морепродуктами, рыбой, а также способы приготовления сладких вариантов этого кушанья. Данные рецепты станут незаменимыми помощниками в будни и праздники.
Анастасия Красичкова - Великолепные рецепты пиццы читать онлайн бесплатно
Для начинки: 100 г кедровых орехов, 100 г грецких орехов, 200 г изюма, 100 г кислой кураги, 100 г отварной птицы.
Способ приготовления
Желтки отделить от белков. В миске взбить 175 г сливочного масла до состояния кремообразной массы, добавить 1 яичный желток и продолжать взбивать, пока желток не смешается со сливочным маслом, затем добавить другой желток, и так до 5 желтков. В полученную массу добавить дрожжи, разбавленные небольшим количеством теплой воды, соль и хорошо просеянную муку. Месить 5 минут, затем добавить 5 хорошо взбитых яичных белков, положить цедру лимона, все тщательно перемешать.
В форму, смазанную оставшимся сливочным маслом и посыпанную мукой, аккуратно выложить полученную смесь, поместить в духовку с умеренной температурой и выпекать, пока края коржа не зарумянятся.
Конец ознакомительного фрагмента.
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.