Джон Уайзман - Выживание везде и всегда Страница 22

В тропиках очень много песчаных крабов. Ночью они активны – их можно проследить до нор в верхней части берега и выкопать оттуда. Некоторые даже залезают на деревья, откуда их можно сбить. Пресноводные крабы, раки и креветки тоже встречаются во многих частях света. Они мельче, чем их морские собратья, и обычно живут на мелководье.

Все ракообразные быстро портятся и могут иметь опасных паразитов. Их необходимо съедать как можно быстрее – поэтому держите их в воде живыми до момента приготовления в пищу. Ракообразных варят живыми, опуская в кипящую воду, так что они умирают практически сразу, либо положив в холодную и нагревая ее, что, как считают, постепенно их усыпляет, и они не чувствуют боли. Варите в течение 20 минут.

У крабов есть ядовитые части, которые необходимо удалить. Открутите клешни и ноги, затем, положив краба на спину, подведите большие пальцы под клапан хвоста и тяните вверх. Отрывайте его вверх и в сторону, чтобы содержание желудка не касалось мяса. Затем большими пальцами нажимайте на рот вниз и наружу. Таким образом, рот и желудок отделятся вместе. После этого можно вынуть легкие, которые есть опасно.

Лобстера (лангуста, омара) готовить проще. Разрежьте его вдоль спины в направлении головы и раскройте. Желудок находится прямо за ртом и удаляется с головой и пищеварительным трактом.

Черепахи

Черепашье мясо высококалорийно, а черепашьи яйца являются еще одним прекрасным пищевым продуктом – если вам повезет с тем, что черепахи выходят на «ваш» берег. (См. Рептилии в разделе Пища.)

Морские птицы

Большая часть океанских побережий населена морскими птицами. Их можно ловить на крючок. Оставьте крючки с наживкой среди мусора на ровных участках в камнях; крючки с наживкой можно даже подбрасывать в воздух, чтобы птицы ловили их на лету. Попробуйте привязывать наживку к камню – внезапное изменение нагрузки может привести к «авиакатастрофе» птицы.

Птицы, гнездящиеся на земле, могут стать постоянным источником яиц. Сначала поищите такие гнезда, откуда яйца брать легко, прежде чем рисковать, собирая яйца из гнезд в скалах. Можно попытаться ловить птиц руками в ночное время, когда они устроились на ночлег, – только НЕ РИСКУЙТЕ лазать по скалам.

Опасности

Вода выше бедер, если только она не абсолютно спокойная, будет слишком непрозрачной, чтобы видеть через нее. Вы рискуете наступить на что-нибудь неподходящее, а волны могут бросить вас на камни или коралловый риф.

Когда ищете пищу в море, надевайте обувь: если вы делаете какую-то импровизированную обувь, то вам нужны хорошие подошвы – простые обмотки из ткани НЕ ГОДЯТСЯ.

– Медузы часто появляются у берега после шторма. Некоторые из них, особенно в тропиках, сильно жалят. Наиболее опасными являются австралийская медуза «морская оса», или кубомедуза (Chironex fleckeri), встречающаяся у берегов Австралии. Колоколообразное тело самой крупной из них достигает всего лишь 25 см, но щупальца могут простираться на 9 метров. Каждое щупальце, почти прозрачное и трудноразличимое, вооружено миллионами стрекательных клеток. Хотя их яд относится к самым сильным из известных и его высокая концентрация может вызвать ожоги кожи и смерть, для человека смертельной, как правило, становится только очень высокая его доза. Некоторые медузы неядовитые, но будьте осторожны – размер не является показателем этого. Если вы ужалены, то НЕ СЧИЩАЙТЕ щупальца или слизь голой рукой – будете ужалены еще больше. Воспользуйтесь тканью, водорослями и т. п., чтобы стереть жалящие волоски песком.

– Португальский военный кораблик выглядит как медуза, но на самом деле представляет собой колонию полипов. У него тоже могут быть щупальца длиной до 9 метров, но его ожоги, хотя и болезненные в течение нескольких дней, редко бывают смертельными. Обращайтесь с ними как с медузами.

– Морской дракон (Trachinus) лежит, зарывшись в песок, у берегов Европы, Западной Африки и Средиземного моря. Его шипы очень ядовиты. Чтобы смягчить боль, применяйте очень горячую воду.

– Скаты встречаются везде в прибрежных водах, особенно в теплых водах, а электрические скаты – от тропиков до зон умеренного климата. Они великолепно маскируются, прячась в песок, некоторые предпочитают каменистое или галечное дно. Не рискуйте – когда идете по дну, пробуйте его перед собой палкой. Смягчить боль от ран ската можно очень горячей водой.

– Мурены могут встречаться в мелкой воде. У них страшный укус, они упрямо защищают свои жилища. При виде мурены не приближайтесь к ней; НЕ СУЙТЕ руки в трещины и расселины.

– Гигантские раковины-моллюски на рифах в тропиках могут быть достаточно велики, чтобы захватить конечность человека.

– Рыбы с ядовитыми шипами часто обитают на очень небольших глубинах. Они очень распространены – и очень опасны – в тропиках, некоторые виды встречаются в водах умеренных зон. Те из них, которые живут на дне, практически незаметны, так как часто великолепно маскируются. Полосатый данио (Brachydanio rerio), по-английски Zebra fish, более заметен, но не менее опасен при встрече. Палкой взбудоражьте песок и камни в воде перед собой.

– Морские змеи часто встречаются в небольших количествах в тропиках Тихого и Индийского океанов. Они неагрессивны и кусают очень редко – но их яд является самым токсичным из всех змеиных ядов. В воде держитесь от этих змей подальше. Если нашли их на земле, ловите с помощью раздвоенной палки – они очень вкусны.

– Кораллы в своем большинстве имеют заостренные формы и могут легко поранить. Некоторые, такие как огненные кораллы (Millepora), при контакте обжигают. Всегда будьте осторожны около рифов. Сначала поищите пищу в других местах. Как сам риф, так и его обитатели – среди которых бывают и моллюски конусы – могут быть опасны.

– Акулы. Хотя большинство акул кормятся в основном на глубине, некоторые виды часто заплывают на мелководье и поднимаются вверх по рекам, и любая из них может приблизиться к берегу в поисках легкой добычи. Большинство нападений акул на человека зафиксировано на очень мелких местах. Будьте внимательны!

– Лагуны. Вокруг тропических островов или недалеко от материкового берега океана часто формируются рифы, образуя волнолом, который сохраняет спокойную воду внутри лагуны. Среди видов рыбы в лагунах часто попадаются ядовитые. Барракуду и красного луциана, которые съедобны, если пойманы в открытом море, нельзя есть, если они пойманы в лагуне, – их образ питания там делает их ядовитыми. Ловите рыбу с рифа со стороны моря.

Острова

Острова представляют для потерпевших крушение особое испытание, особенно маленькие и те, которые не располагают хорошими ресурсами. На острове обостряется чувство одиночества и изоляции. Проблемы имеют как психологический, так и физический аспекты. Чтобы облегчить себе их преодоление, тщательно исследуйте остров и установите привычный распорядок дня.

Поднимитесь на самую высокую точку острова, чтобы сделать план поверхности, и запомните окружающую местность. Обследуйте каждый впадающий ручей, залив, расселину по всей береговой линии. Затем продолжите свою разведку в глубине острова, пока не будете хорошо его знать.

Возможно, остров был когда-то обитаемым – остатки жилья могут стать основой для вашего укрытия. Столбы заборов и проволока могут быть полезны для ремонта лодки или постройки плота. Возможно, будут все еще расти какие-то овощи; а крысы, по всей видимости, следуют за человеком повсюду – иногда они являются единственными представителями фауны на острове.

Укрытие сделает жизнь более привлекательной, и даже канава в земле даст какую-то защиту. Если вы найдете пещеры, убедитесь, что их не заливает приливом, прежде чем обосновываться в одной из них. Помните, что, даже если пещеры кажутся безопасными, они могут быть залиты или отрезаны весенними приливами, которые выше обычных.

На голом каменистом острове укрытием может быть просто защищенное от ветра место. Наличие воды может полностью зависеть от сбора дождевой и опреснения морской воды. Пищей станет все, что пристало к камням, птицы и их яйца (если вам повезет) и то, что удастся выловить из моря.

Ресурсы

На всяком маленьком острове ресурсы ограниченны. Будьте осторожны и не используйте их бездумно. Вода часто бывает проблемой – ее отсутствие или недостаток является причиной необитаемости острова. Пышная растительность служит признаком источников и ручьев. Если копать выше отметки верхнего уровня прилива, то можно получить воду. Собирайте и храните дождевую воду.

Для опреснения морской воды с помощью дистилляции требуется много топлива, которое может быть в весьма ограниченных количествах. Может быть доступен плавник (прибитая к берегу древесина), некоторые водоросли горят в сухом виде – но вам нужны дрова для поддержания огня. Тюлений жир также является хорошим топливом. Зажигайте огонь, только когда он нужен. Осматривайте берег после каждого прилива, не только в поисках дров: все пригодится потерпевшему крушение.