Олег Нестеров - Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство Страница 4

Разновидности окраски и рисунка оперения: трехцветная, куропатчатая, желтая, черная, белая, черно-белая, синяя, красная, синяя полосатая. Яйценоскость составляет 140 яиц.

Это исконно декоративная порода кур, одна из самых древних.

Внешние признаки породы: удлиненное тело и длинный хвост с большими нежно-шелковистыми косицами. Разновидность окраски и рисунка оперения красно-белая и белая. Куры этой породы часто служат украшением выставок.

Яйценоскость невысокая, составляет 60–80 яиц.

Относится к самым древним бойцовым породам. Сейчас малайскую бойцовую разводят как декоративную породу. Птицеводов она привлекает прежде всего своим воинственным видом и живым темпераментом.

После убоя курицы породы орпингтон перо с нее ощипывается хуже, чем с других пород.

Окраска и рисунок оперения: коричнево-желтый, фазаний, трехцветный, синий полосатый и белый. Порода медленно развивается и оперяется.

Яйценоскость низкая, составляет 40–60 яиц.

Такие породы кур часто называют карликовыми, но это неправильно. Среди них есть такие, которые отличаются очень хорошей яйценоскостью. Мелкие породы являются как бы копиями крупных, а также специально выведенных пород.

Достоинство кур мелких пород заключается в том, что им нужны меньшие площади для содержания и количество кормов. Некоторые мелкие породы с высокой яйценоскостью затрачивают на 1 кг яичной массы на треть меньше кормов, чем их крупные собратья. Выгодно отличаются мелкие породы кур по окраске и рисунку оперения, которые у них более яркие, насыщенные и совершенные. Малые размеры и общий вид этих кур производят большее эстетическое впечатление, поэтому можно смело утверждать, что их преобладающее качество – красота. Они отлично подойдут птицеводам, не располагающим большими помещениями.

Эта мохноногая курица принадлежит к самым распространенным мелким породам. Разновидности окраски и рисунков оперения: трехцветная (самая распространенная), синяя крапчатая, синяя, черно-белая, фарфоровая, синяя полосатая с золотистой шеей, белая с серебристой шеей и желтая.

Для того чтобы выделилась красота этой породы, включая ее декоративные «башмачки», необходимы чистое сухое помещение, а также травянистый выгон.

Яйценоскость составляет 12 яиц.

Очень привлекательная мелкая порода кур, интересна тем, что у петушков и курочек нет типичных продолговатых перьев шейной косицы. По окраске птицы бывают золотистыми и серебристыми.

Это одна из самых мелких пород, обладающая нежной конституцией. Чтобы разводить такую породу, нужна чистая сухая и ухоженная среда. По окраске птицы бывают черными (наиболее распространенные), синими полосатыми, черно-белыми, белыми, светлыми с колумбийским рисунком, синими, желтыми, трехцветными.

Яйценоскость породы составляет 80 яиц.

Мелкая очень красивая порода, называемая также японской из-за своего происхождения. Основные условия сохранения красоты породы – чистая и сухая среда и травянистая ухоженная выгульная площадка.

Внешние признаки породы: особая форма туловища на коротких ногах с почти перпендикулярно стоящим высоким хвостом.

Бывают разновидности с гладким и кудрявым оперением, измененным в результате мутации, а также шелковистым. Эти три группы отличают различные окраски и рисунки оперения: желтая, черная, синяя, белая чернохвостая, черная с белыми крапинками, цвета березы и фарфоровая, золотистая, с золотой шеей, куропатчатая, желтая с черным хвостом, белая, серебристая, цвета пшеницы.

Яйценоскость составляет 80 яиц.

Эту породу называют еще новоанглийской или современной английской бойцовой.

Внешние признаки породы: стройная форма тела, элегантная «английская» походка.

Разновидности по окраске и рисунку оперения: цвета березы, сине-красная, цвета пшеницы, синяя с серебристой шеей, красная крапчатая, с золотистой шеей, с коричневой грудью, сине-золотая, сине-серебряная с серебристой шеей.

Яйценоскость составляет 40 яиц.

Это мелкая очень декоративная порода, обладающая хорошей яйценоскостью. Окраска и рисунок – самые разнообразные. Яйценоскость составляет 120 яиц.

В холодное время года болеют не только люди, но животные и птицы, в том числе куры.

С наступлением осенне-зимнего периода у кур могут возникнуть заболевания трахеи, легких, горла. Болезнь сопровождается тяжелым дыханием через открытый клюв, кашлем, скоплением пленок и слизи в органах дыхания. Для лечения необходимо распылить в курятнике с помощью пульверизатора препарат антисептол. Готовят его самостоятельно. 350 г кальцинированной соды надо растворить в 2–3 л горячей воды, отдельно в 7 л горячей воды растворить 250 г хлорной извести. Растворам дать отстояться, потом смешать и разбавить количеством воды, в 2 раза большим объема раствора. Это позволит избежать ожогов слизистых оболочек у птицы.

Насморк – часто встречающееся заболевание у кур. Если он проходит в тяжелой форме, то появляются следующие симптомы: опухает голова, выпячиваются глаза, при надавливании на клюв из носовых отверстий вытекает клейкая жидкость. Часто насморк сопровождается и заболеванием глаз. Чтобы избежать летального исхода, нужно вовремя принять необходимые меры. Заболевшую птицу следует отселить от основного стада. Все оборудование требуется продезинфицировать, поилки и кормушки вымыть раствором кальцинированной соды или хлорной извести, потом ополоснуть обычной водой. Затем приготовить антисептол и закапать его в носовые отверстия каждой больной курице по 1–2 капли.

Болезни кур не ограничиваются простудой. Птицы могут страдать и более тяжелыми заболеваниями, такими, как воспаление желудка, кишечника или зоба.

Когда у кур появляются первые признаки линьки, их перестают кормить в течение 1–2 дней. В этот период их нужно содержать в полутьме, чтобы ускорить процесс линьки и отрастания новых перьев.

Причиной заболеваний могут стать прокисший или промерзлый корм, примесь в нем песка, присутствие в кормосмеси сухих неизмельченного сена и зерна. Все это приводит к тому, что пища задерживается в зобе, из-за чего птица теряет аппетит и сидит нахохлившись. Может наблюдаться посинение кончика гребешка. Для того чтобы предотвратить подобное заболевание, необходимо давать курам отвар овса, пророщенное зерно и сквашенное молоко. В качестве свободного выпаивания дают 1 %-ный раствор марганцовокислого калия, риванола и питьевой соды.

Такие заболевания, как воспаление желудка и кишечника, тяжело протекают на фоне недостатка витаминов в организме курицы. Профилактика болезней состоит в правильной организации кормления. Зерно должно быть доброкачественным, в рацион кур надо включать толченые сухари, капустные листья, поджаренное или проросшее зерно, натертую морковь.

ПРИБЫЛЬНОЕ РАЗВЕДЕНИЕ КРОЛИКОВ

Общие сведения

Несмотря на то что кролики и зайцы очень схожи внешне, их родословные не пересекались. Предками современных одомашненных кроликов были дикие кролики, которые и сейчас распространены в разных регионах мира: Европе, Азии, Африке. К тому же похожесть этих двух видов животных может ввести в заблуждение, пожалуй, лишь городского жителя, поскольку наметанный глаз без особого труда отличит одного от другого – у кроликов и зайцев разные биологические параметры и анатомическое строение.

Родиной кроликов считается Азия, а оттуда зверек постепенно распространился на Запад. В Европе кролики облюбовали Пиренейский полуостров, который стал их второй родиной. Ученые установили, что человек начал приручать кроликов примерно с 2500 г. до н. э., а еще ранее, за 4500 лет до н. э., жители Пиренейского полуострова успешно ловили диких кроликов и держали их в неволе. Первой европейской страной, в которой стали «профессионально» разводить кроликов, стала Испания, вероятно, по этой причине римляне называли ее кроличьей страной.

Около II в. до н. э. в Италии и Франции начали появляться заповедники (питомники) для содержания этих животных, а примерно в XII–XIII вв. их разводили уже по всей Европе. Через некоторое время кролики проникли и на другие континенты, где этих безобидных и плодовитых зверьков никогда не было.

Они оказались настолько шустрыми, что в XIX в. их популяция в Австралии представляла опасность для некоторых представителей местной фауны. Чтобы предотвратить нарушение экологического баланса, власти вынуждены были прибегнуть к экстренным мерам, мобилизовав людей на борьбу с кроликами. В результате ситуацию удалось выправить.