Пустыня или рай - Зепп Хольцер Страница 10

Тут можно читать бесплатно Пустыня или рай - Зепп Хольцер. Жанр: Домоводство, Дом и семья / Сад и огород. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте «WorldBooks (МирКниг)» или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Пустыня или рай - Зепп Хольцер

Пустыня или рай - Зепп Хольцер краткое содержание

Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Пустыня или рай - Зепп Хольцер» бесплатно полную версию:

Из этой книги вы узнаете:
• что такое пермакульутра Хольцера
• как сделать почву плодородной
• как обойтись без полива
• как создать на своем участке водоем или систему водоемов
• чем вам помогут свиньи и другие домашние животные
• как и где находить правильный семенной материал
• как производить сельхозпродукцию без ядохимикатов и удобрений
• как на небольшом участке организовать эффективное сельхозпроизводство
• как выращивать фрукты и овощи высшего качества
• как вернуть сельхозпроизводству принципы, по которым растения произрастают в природе

«Пустеля або рай» — нова книга Зеппа Хольцера, прихильника і пропагандиста органічного землеробства, автора власної методики організації присадибного господарства — пермакультури Хольцера. На протязі сорока років Зепп Хольцер на 45 гектарах створив унікальну біосистему зі ставками і гірськими терасами, де вирощує тварин, птахів, рибу, а також овочі і плодові, лікарські, злакові, декоративні рослини. Головна ідея автора — Природа мудра і багата, завдання людини — не діяти всупереч її законам, а навчитися розуміти їх і підлаштовуватися під них. Органічне землеробство означає відмову від хімічних добрив, пестицидів, гербіцидів, поливу, меліорації і від таких звичних методів, як переорювання, прополка тощо. В книзі «Пустеля або рай» Зепп Хольцер узагальнює свій досвід відновлення земель і відтворення ефективного господарства в різних країнах, в тому числі в Україні і Росії. Навіть на 4 або 6 сотках з допомогою пермакультури Хольцера можна створити високоврожайне господарство. З книги ви дізнаєтесь як це зробити.
Книга призначена всім, хто пов'язаний із землею і небайдужий до майбутнього нашої планети.

Пустыня или рай - Зепп Хольцер читать онлайн бесплатно

Пустыня или рай - Зепп Хольцер - читать книгу онлайн бесплатно, автор Зепп Хольцер

и защищали такие места подчас ценой собственной жизни.

Но сегодня происходит обратное: как только запасы воды иссякают, сразу же находятся те, кто хочет сделать на этом бизнес. Вода стала товаром и предметом убийственного бизнеса. Во всем мире практикуется отчуждение земель у землевладельцев, источники воды национализируются и продаются, права на добычу пресной питьевой воды передаются международным концернам. Вода разливается по бутылкам, продается, консервируется с помощью химикатов. Возникает резонный вопрос: можно ли «законсервировать» живое существо? Сама эта идея для меня абсурдна. Живое существо, которое лишено возможности двигаться, обречено на погибель. Вода, которая отстаивается в бутылках и трубопроводах, которая не может принять новую информацию, лишается всех своих живительных качеств. Питьевая вода, в которой остался след деятельности промышленных предприятий, не является больше носителем полезной информации. Вода, которая застаивается в трубопроводах, портится.

Строительство колодца с питьевой водой участниками практического семинара

Возьмите бутылку, на этикетке которой написано «минеральная вода». Как вы думаете, что в ней? Мертвая хлорированная жидкость. Я даже не хочу вникать в подробности, что за химикаты находятся в этой воде. А они там непременно есть, иначе вода в пластиковых канистрах не смогла бы выдержать все температурные колебания в течение нескольких недель. Мертвее вода просто не может быть. Это уже не продукт питания. Из всех живительных свойств воды, которые делают ее столь ценной, остается всего лишь одно: она мокрая.

Тело земли как накопительный орган

В большом круговороте воды телу земли как накопительному органу отводится особая роль. В теле земли происходят те же процессы, что и в человеческом организме, пронизанном системой кровеносных сосудов, которые снабжают кровью все органы и части тела: существуют подземные водохранилища, озера и водоносные горизонты на глубине нескольких метров. При рациональном использовании водных ресурсов мелкие и мельчайшие артерии снабжают влагой все тело земли, вплоть до мельчайших пор. Здоровая гумусная почва, например лесная, может до 90% насыщаться водой. Хорошо увлажненная земля имеет ключевое значение для процесса формирования качества питьевой воды, для защиты от лесных пожаров и для поддержания общего уровня плодородия. Поэтому тема влажности почвы одна из центральных в этой книге. С помощью всех природовосстановительных мер я хочу добиться именно этого: вернуть телу земли необходимый уровень влажности.

Почему это так важно? Как вода влияет на тело земли?

Только влага делает тело земли живым существом, единым организмом, в котором формируются симбиозы и протекают природные процессы. Как это происходит? Корни растений с помощью разветвлений толщиной в волос, следуя за водой, проникают во все поры. Если, как это бывает в смешанной культуре, корни имеют разную длину, то они пронизывают, аэрируют и рыхлят весь массив почвы на несколько метров в глубину. Они держат почву «открытой», чтобы она и в дальнейшем могла поглощать и накапливать дождевую воду. За счет постоянного процесса обновления корней образуется ценная биомасса, и этот перегной служит питанием для растений и всей почвенной фауны. Почвенные организмы рыхлят землю и повышают адсорбционную способность грунта. Как следствие — буйный рост растений, а значит, обильный растительный покров, который защищает землю и климат, предотвращает пожары и благодаря симбиотической силе обеспечивает длительное плодородие.

Вода — это кровь Земли. Но что произойдет, если какой–то орган не будет в достаточной мере снабжаться кровью? Он станет ослабленным и больным. Если подачи крови не будет вовсе, то он отомрет. Земля уже сейчас не снабжается кровью в достаточной мере. Ее крик о помощи звучит все громче уже в течение нескольких лет. Это так называемые стихийные бедствия. Здоровый водный баланс — первый и самый важный шаг для восстановления ландшафтов. Если природная система водоснабжения функционирует правильно, то все живое вокруг получит то, в чем нуждается. Если же естественный водный баланс нарушен, то зимой в почве будет накапливаться очень много воды, а летом будет ощущаться ее недостаток.

Когда я затрагиваю тему воды, у меня возникает вопрос: как человек мог дойти до такой глупости? Вода, Ветер, Огонь, Солнце и Земля — все это дары Природы. Наша задача заключается в том, чтобы правильно обходиться с этими подарками — для всеобщего блага. Нечто избыточное или нечто недостаточное может нанести вред и даже привести к катастрофе. Если благословение становится проклятием, значит я, как человек, где–то допустил ошибку.

Вода — это нечто большее, чем просто формула Н20. Ученые выяснили, что вода с точки зрения физических и химических процессов каждый раз ведет себя иначе, чем этого следовало ожидать в соответствии с законами Природы. И это неудивительно, ведь вода отнюдь не мертвое тело. Вода — это жизнь. Как я обращаюсь с жизнью? Человек разучился давать ответ на этот вопрос. Я считаю, что живое существо заслуживает того, чтобы вступать с ним в контакт, общаться с ним и действовать заодно.

Если мы хотим сбалансировать водные ресурсы в отдельной местности, на конкретном массиве земли, в регионе, если мы хотим предотвратить катастрофы, а процесс опустынивания и разлива рек обратить вспять, если мы хотим пить полезную и живительную воду, то необходимо научиться сотрудничать с ней. Об этом речь пойдет в следующей главе.

Перейти на страницу:
Вы автор?
Жалоба
Все книги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Комментарии / Отзывы
    Ничего не найдено.