Анна Зорина - Пряности. Выращивание, заготовка, применение Страница 19

Анна Зорина - Пряности. Выращивание, заготовка, применение краткое содержание

Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Анна Зорина - Пряности. Выращивание, заготовка, применение» бесплатно полную версию:

---

На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств. Пряности обладают особенной способностью подавлять бактерии и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи. Вместе с тем подавляющее большинство пряностей способствуют выведению различного рода шлаков из организма, очищать его от механических и биологических засорений, а также служить в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов. Но, чтобы правильно, со знанием дела и с пользой употреблять пряности, надо хорошо знать их сущность и свойства. Читайте книгу, узнайте, как правильно выращивать и заготавливать пряные растения, как применять их в кулинарии и медицине.

Анна Зорина - Пряности. Выращивание, заготовка, применение читать онлайн бесплатно

---