Пустыня или рай - Зепп Хольцер Страница 35

Тут можно читать бесплатно Пустыня или рай - Зепп Хольцер. Жанр: Домоводство, Дом и семья / Сад и огород. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте «WorldBooks (МирКниг)» или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Пустыня или рай - Зепп Хольцер

Пустыня или рай - Зепп Хольцер краткое содержание

Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Пустыня или рай - Зепп Хольцер» бесплатно полную версию:

Из этой книги вы узнаете:
• что такое пермакульутра Хольцера
• как сделать почву плодородной
• как обойтись без полива
• как создать на своем участке водоем или систему водоемов
• чем вам помогут свиньи и другие домашние животные
• как и где находить правильный семенной материал
• как производить сельхозпродукцию без ядохимикатов и удобрений
• как на небольшом участке организовать эффективное сельхозпроизводство
• как выращивать фрукты и овощи высшего качества
• как вернуть сельхозпроизводству принципы, по которым растения произрастают в природе

«Пустеля або рай» — нова книга Зеппа Хольцера, прихильника і пропагандиста органічного землеробства, автора власної методики організації присадибного господарства — пермакультури Хольцера. На протязі сорока років Зепп Хольцер на 45 гектарах створив унікальну біосистему зі ставками і гірськими терасами, де вирощує тварин, птахів, рибу, а також овочі і плодові, лікарські, злакові, декоративні рослини. Головна ідея автора — Природа мудра і багата, завдання людини — не діяти всупереч її законам, а навчитися розуміти їх і підлаштовуватися під них. Органічне землеробство означає відмову від хімічних добрив, пестицидів, гербіцидів, поливу, меліорації і від таких звичних методів, як переорювання, прополка тощо. В книзі «Пустеля або рай» Зепп Хольцер узагальнює свій досвід відновлення земель і відтворення ефективного господарства в різних країнах, в тому числі в Україні і Росії. Навіть на 4 або 6 сотках з допомогою пермакультури Хольцера можна створити високоврожайне господарство. З книги ви дізнаєтесь як це зробити.
Книга призначена всім, хто пов'язаний із землею і небайдужий до майбутнього нашої планети.

Пустыня или рай - Зепп Хольцер читать онлайн бесплатно

Пустыня или рай - Зепп Хольцер - читать книгу онлайн бесплатно, автор Зепп Хольцер

в почву. Здесь возникают глубоководные зоны и более грубый по своей структуре грунт.

А если в ручей положить камень, то вокруг него возникнет небольшой водоворот. Вода буквально «засверливается» в почву и вымывает песок под камнем. В таких местах глубина увеличивается. Вот таким образом с помощью камней, разложенных в текущем потоке, можно формировать глубину ложа реки. Ведь за счет собственной энергии воды поток сам себе формирует ложе. Это приводит к естественному и живому многообразию потоков воды. Двигаясь, вода самоочищается и восстанавливается. В нишах возникают различные микроклиматические условия, и тем самым создается разнообразная среда обитания для растений и животных. Чем дольше вода в таких ручьях течет, тем больше информации и кислорода она получает, становится более прозрачной и качественной.

Регулируемый поток и прямой канал с берегами без растительного покрова или с насаждениями в виде монокультур, имеющие одинаковую глубину на всей протяженности русла, будут на всех участках течения сохранять одинаковые условия и температуру воды. Вода не сможет перемещаться и вращаться, в таком русле отсутствуют зоны для ее регенерации. Вода устает.

Способность ручья к самоочищению давно известна фермерам. Мы говорили: «Пробежит вода по трем камням, и снова чистая». Это, конечно, слегка преувеличено, но в принципе правильно. Если в ручей на горном пастбище попадает коровий навоз, то уже через сто метров вниз по течению вода снова становится чистой.

Как это происходит? Галечник, песок и прибрежная растительность являются натуральным фильтром для взвешенных в воде частиц. Нужно только приглядеться к тому, как выглядят береговые линии. Когда ветер и волны гонят к берегу листву, цветочную пыльцу или другие органические вещества, они накапливаются и оседают возле растений. В результате эти растения обеспечены удобрением, а вода очищается. Таким образом происходит процесс самоочищения всей системы. Многообразие растительности также гарантирует рыбам нерестилища, а птицам — места для гнездования.

Все эти наблюдения следует применять на практике при создании водного ландшафта, пруда или озера.

Формирование водоема природного типа для накопления воды

Основное правило: если складывается впечатление, что пруд уже долгое время находится в этом месте, если он выглядит естественным, тогда пруд устроен правильно. Поэтому я избегаю искусственных, угловатых или круглых форм и крутых берегов и выбираю природные очертания — изогнутые и меандрирующие.

Форма пруда или озера должна выполнять ряд функций.

1. Поддерживать способность воды к самоочищению: в основе процесса самоочищения лежит биологическое расщепление органических соединений микроорганизмами. Для этого процесса необходим кислород. При достаточном поступлении кислорода воде гарантирован высокий уровень самоочищения. Чем интенсивнее и чаще движение потока воды, тем больше она обогащается кислородом. При правильном формировании пруда или озера вода за счет наличия волн почти всегда находится в легком движении, обогащается кислородом и самоочищается.

2. Способствовать созданию многообразия микроклиматических зон и различных сред обитания, чтобы для большого количества разных растений и животных нашлось свое место. Чем больше разновидностей рыб, насекомых, улиток, ракообразных и птиц обитает в водном ландшафте, тем стабильнее экологическое равновесие в пруду и возле него, тем устойчивее будет общая система. Именно поэтому в пруду или озере должны быть и мелководные и глубоководные зоны.

3. Обеспечивать наличие трех видов движения воды: изогнутый берег для поступательного движения, ориентация по ветру для волнового (колебательного) движения, наличие прибрежной растительности, а также мелководных и глубоководных зон, обеспечивающих разный температурный режим для циркулирующей по ним воды.

Ориентация озера на ветер

Я закладываю озеро в длину по основному направлению движения ветра. Как правило, это западно–восточное направление. Y-образная форма водоема представляется оптимальной. Тогда на поверхности воды могут образовываться достаточно длинные волны даже при легком движении воздуха. Любые, даже маленькие волны обогащают озеро кислородом.

Ориентирование озера в западно–восточном направлении, Y-образная форма водоема — оптимальная (фото — Нигель Дикинсон)

Волны несут любой мелкий органический материал — цветочную пыльцу, частички гумуса, листья и другие взвешенные в воде частицы — в прибрежную зону. Если бы берег был гладким и без растительного покрова, то следующий порыв ветра снова отнес бы весь этот материал в озеро. А если в том месте, куда ветер и волны относят взвешенные частицы, посадить кувшинки, камыш, рогоз или другие растения, они будут задерживать этот органический материал. Взвешенная в воде органика оседает, перегнивает и служит источником питательных веществ для прибрежной растительности, а вода в озере остается чистой.

Формирование береговой линии

Чтобы создать возможность для меандрирующего собственного движения воды, линия берега должна быть не прямой, а изогнутой и естественной. Используя корневища, скалы и крупные камни и размещая их в воде и на берегу, я могу создавать условия противодействия, которые будут только усиливать собственное движение воды.

Камни в оформлении берегов: это не только декоративный элемент, но и природный механизм для достижения температурного баланса

Болотные и водоплавающие растения в прибрежной и мелководной зоне

Угол наклона береговых склонов не должен превышать 1:1,5 или 1:2. На них я высеваю почвопокровные растения, которые защищают воду от вымывания и удерживают ее своей корневой системой. Эти растения также положительно влияют на способность воды к самоочищению и одновременно служат кормом и убежищем для рыб и мелкой живности.

Стабильность и разнообразие за счет охлаждающего

Перейти на страницу:
Вы автор?
Жалоба
Все книги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Комментарии / Отзывы
    Ничего не найдено.