Статьи о природном земледелии (Плодородие почвы и агротехника) - Геннадий Федорович Распопов Страница 59

Более важная идея у Н. Курдюмова — это «динамическое плодородие». Естественно, я её разделяю и применяю на практике, но чуть иначе. Когда я вношу сильно перепревшую органику, я понимаю, что «динамическое плодородие» страдает. Микробные цепочки в питании корней участвуют слабо, они уже поработали с органикой вне зоны корней. Поэтому при любой возможности я стараюсь мульчировать грядки органикой слабой степени разложения (в реальной жизни садоводы не используют компост с одним гумусом, и с готовыми NPK. В садовом компосте всегда много органики постепенно включающейся в пищевые цепочки).

Я объясняю суть «динамического плодородия» не мифом о работе энзимов сапрофитов, а проще. Мульча из слабо разложившейся органики в аэробных и влажных условиях включается в трофические цепочки без потерь. Без потерь — ключевое понятие. Естественно, она работает в оптимальное для растений теплое время года, в неё прорастают корни и через многочисленные и сложные симбиотические механизмы (один из главнейших — простейшие) мульча кормит растение в динамике. Снабжает растение не только NPK, но и гормонами и витаминами.

Нельзя забывать, мульче и компостная куча — разные вещи, в реальной почве, при мульчировании грубой органикой, за питательные элементы идёт жесточайшая борьба. Поэтому растение «покупает у микроорганизмов нужные вещества, платя им сахарами и гормонами», как более развитое существо растение управляет процессом разложения органики в динамике.

Садовод, только освоив теорию, сможет помочь растению этим процессом управлять, но тонко, как компьютером:

Меняя состав органики и степень её разложения.

Добавляя сахара или комбикорм.

Добавляя АКЧ с преобладанием грибов или бактерий.

Добавляя гуматы и другие улучшители капиллярности почвы.

И естественно, грамотно работая со стимуляторами ризосферы или улучшителями почвообразования.

***

В последние годы постоянно ищу такие методы, апробирую их в своем саду и делюсь опытом в своих статьях. Я не учёный и не первооткрыватель, всё, о чем пишу, открыто учёными в институтах. И то, что вчера для меня было «Эврикой», сегодня уже второстепенно, но цельная конкретная технология мне уже видна и понятна, как понятна и тем садоводам, которые постоянно следят за моими находками, и благодарит меня за них. Если в предыдущих статьях я делал акцент на процессах в ризосфере, сейчас несколько слов стоит сказать о практике накопления гумуса в почве и улучшения её структуры.

И наши предки знали, и современный лесник знает, что на месте хвойного леса получается плохое поле. Два три года даст бедный урожай пшеничка и всё. На месте широколиственных лесов гумуса побольше, он стабильней, дольше противостоит пахоте. А вот на месте дубовых лесов всегда были самые плодородные сельскохозяйственные земли.

Ещё южнее, в тропических вечнозелёных лесах при сверхвысоком опаде, почвы не образуются. Микроорганизмы перерабатывают органику очень быстро, до её падения на почву.

Учёные открыли, что дело не только в температуре и осадках (скорости минерализации и вымывания), но в структуре лигнина и, естественно, в структуре конечного гумуса, который из него образуется.

Другое наблюдение. Мои козы едят ветки сосны только в самое голодное время. А ветки дуба они едят всегда, предпочитая их свежей траве. Так же как и веточки клёна, липы. Чем они тоньше, тем в них больше растворимых углеводов и много короткоцепочечного лигнина. Это нравятся микроорганизмам желудка коз (так же, как и биоте почвы). Из них получается самый реакционноспособный гумус, и строятся самые удобные для проживания микроорганизмов агрегаты почвы.

Бросьте такие веточки в большую компостную кучу. Термофильные бактерии сожгут всё. Углекислый газ вода и часть азота уйдут в атмосферу. Полученный компост очень нестойкий, корни съедят всё, что успеют, остальное вымоется дождями и минерализуется при первой перекопке.

Но все учебники нас по–прежнему учат, что главное это быстрая минерализация органики. Чем быстрей сапрофиты превратят органику в минералы, тем быстрей и лучше мы накормим растения.

Я предлагаю задуматься о другом. Как, внося органику, насытить почву именно стабильным гумусом.

Учёные почвоведы доказали, что почвы сформированные из лугов, из травянистых растений имеют гумус с быстрой степенью минерализации, то же касается и грядок, куда мы кладем навоз с соломой. А почвы широколиственных лесов содержат более долговечный гумус, то же происходит в саду и на грядках, куда вносят опад лиственного леса.

И главное открытие учёных, которое я взял на вооружение, это то что хвойный опад, лиственный опад и траву перерабатывают разные пищевые цепочки почвенных организмов, дающие разный по качеству гумус.

Например, лиственный опад перерабатывают базидиомицеты, «белая плесень», именно ее ферментные системы производят из лигнина фульвокислоты и гуматы оптимальные для создания стойких агрегатов почвы. А траву, как и навоз жвачных животных перерабатывают в основном бактерии, минерализация идет более быстрая, полная и глубокая, стойких гуматов остается мало.

И еще открытие. Хвойные леса не любят конкурентов. Им не нужен подлесок. Всё питание из почвы они оставляют в стволе и хвое. Почва под ними, насыщенная смолами и кислотами мало пригодна для жизни. Это относится и к хвойным опилкам. Я их в подстилку животным добавляю не более 20%.

Стратегия эволюции и выживания лиственных лесов это повышение биоразнообразия. Хвойные леса, пройдя цикл накопления питания из почвы, подвержены нападению короедов и пожарам.

Наоборот, лиственный подлесок из кустарников и трав усиливает стабильность экосистемы, создавая почву из опада, он накапливает NPK из воздуха и глубоких маточных пород, продуцирует почву.

Хвойный опад, перегнивая, отдаёт СО2 в воздух, а лиственный опад переводится в гумус.

То же и на грядках, мелкая щепа из лиственных веточек положенная как мулча в саду и прикрытая или почвой или соломой, если её инфицировать «белой гнилью», (базидиомицетами), т. е. пролить АКЧ или добавить почву из под старого дуба, быстро пронизывается гифами плесени и без потерь, эти гифы вещество мёртвого дерева переводят в живое тело гриба.

Вы наблюдали тело гриба в лесу? Оно всегда подвергается нападению мелких животных (червячков, комариков). Грибы и мезофауна всегда создают идеальные для почвы, гармоничные пищевые цепочки. А это нам и надо.

Внося мульчу из лиственной щепы на грядки или в сад мы тут же привлекаем в почву и дождевых червей и сотни других невидимых глазу животных, которые своими копролитами делают нашу почву высоко гумусной и высоко структурной.

Когда мы вносим хвойные опилки — мы угнетаем мезофауну в целом, когда мы вносим мульчу из травы