Валентина Травинка - Рецепты бабушки Травинки

Валентина Травинка

Рецепты бабушки Травинки

Предисловие

Вот прожила я уже почти семьдесят лет, много испытала в своей жизни. Были в ней и горечь расставаний, и предательство, и болезни, которые преследовали меня с самого детства, боль телесная и страх. Были и любовь, и семья, радости мимолетные, счастье короткое, даже известность Господь мне под конец жизни подарил (хотя к славе совершенно равнодушна). Но все же главное, что обрела я в своей жизни, – это удивительная теплота, любовь, нежность и дружба моих читателей. Нет большего на свете счастья, чем читать ваши письма, но нет и большей печали и горя, когда узнаю от вас о бедах, хворях и несчастьях… И как же, мои дорогие, мне хочется каждому помочь, вылечить-обогреть, отвести несчастья и развеять грусть.

Стараюсь на все письма ваши я отвечать. Завела даже специальные папки, в которые раскладываю ваши весточки по темам. В эту папку кладу с вопросами, касающимися конкретных случаев заболеваний. Сюда у меня все больше о проблемах геопатогенных зон да с просьбой подробнее объяснить про гаечку: как ею пользоваться да как с ней научиться «разговаривать». А сколько людей с наведенной на них порчей и сглазом! Конечно, много вопросов, как продлить свои дни, сделать себя бодрее, счастливее…

На одни письма я отвечаю, другие передаю знакомым народным целителям (если знаю, что они могут лучше меня помочь), но, к моему большому сожалению, некоторые ваши послания остаются без ответа. Не хватает у бабушки Травинки времени. Ведь кроме ответов на письма мне приходится и лекции читать, и встречи с читателями проводить, и к больным выезжать… Рано утром ваша шустрая бабушка встает и только поздно-поздно вечером, совершенно вымотанная и разбитая, домой возвращается. И приходится мне за свою старую-престарую пишущую машинку «Москва» садиться: надо к следующему утру в редакцию сдать несколько страниц рукописи или в газету статью закончить… Вот оттого, что некоторые письма ваши остаются без ответа, и задумала я свою книжку «Рецепты бабушки Травинки». Ведь вопросы, которые вы задаете мне, часто очень похожи бывают. Да это и понятно – живем мы с вами в одной стране, испытываем одни и те же трудности, поэтому проблемы, которые одолевают нас, так похожи друг на друга.

Вот и решила я написать такую книжечку, где смогла бы ответить сразу на много-много писем. И только собралась я за это взяться, встретилась мне на жизненном пути удивительная женщина – Нонна Колокольчик, к которой тоже приходят письма от женщин из всех уголков нашей необъятной страны. Поэтому я сразу увидела в ней своего соратника, ведь именно с таким человеком, для которого главным делом жизни является переписка с женщинами трудной судьбы, мне и удалось осуществить свое заветное желание: написать эту книгу.

Я хорошо вижу, что Нонна обладает необыкновенно сильным биополем, которое притягивает к ней людей. Поэтому, кстати, и предложила Нонне Владимировне создать клуб по переписке «Спасение», где люди, попавшие в сложную жизненную ситуацию, всегда могли бы рассчитывать на поддержку и совет тех, кто справился с подобными трудностями. Может, мы и еще одну книжку напишем – под названием «Ключи от женского счастья», в которой расскажем, как преодолеть самые трудные моменты в жизни: болезни, старость – да как обрести и сохранить здоровье и счастье…

Не удивляйтесь, если вдруг в ком-нибудь, о ком мы рассказывать будем, вы узнаете себя или близких людей. Нет, конечно, вряд ли это именно о вас, однако ваше письмо мы тоже читали, и ваша история, ваши жизненные события влились в энергетический поток этой книжки. Ведь давным-давно я знаю, что мои книжки наполнены информационно-энергетическим потоком. Поэтому-то они и оказывают лечебный эффект.

Именно поэтому эта книжечка совершенно особая: в ней скрыта сила многих людей, которые обращались ко мне с вопросами, рассказывали о своей жизни… Конечно, дорогие мои, найдете вы в этой книжке и мои любимые рецепты блюд, которые я готовлю и для себя (они совсем простые), и для друзей (эти посложнее), но главное, что их объединяет, – это то, что полезны они для здоровья.

Систем питания, которые, никто спорить не будет, составляют основу здоровья, на сегодня развелось видимо-невидимо. Зайдешь в книжный магазин, полистаешь книги, где о здоровом питании говорится, и рукой махнешь… В одной все так учено, столько теории, что только академику и разобраться; в другой все подробно рассказано, однако ни одного рецепта не дано; а бывает – все хорошо, да только такие продукты там описаны, что человек их не только не видел никогда, но вслух и назвать не может…

Я всегда говорила и буду повторять, что следовать надо самому главному подсказчику: своему организму, своей подкорке (то бишь внутреннему голосу). Кстати, поэтому-то в этой книжке так много рассказано о гаечке – индикаторе, который, по моему глубокому убеждению, связывает нас с глубинами нашего разума. Когда-то, с тех пор уже немало воды утекло, раздумывала я, голодать ли мне по системе Поля Брэгга или нет. И после долгих колебаний решила: зачем морить себя голодом, утомлять печень, желудок и другие органы? Не лучше ли просто не объедаться, есть поменьше?

А тут еще и внутренние голоса запретили мне голодать. Трижды моя печень выкидывала такие финты, что я едва не отдавала концы на 47-м часу голодания. Хорошо, что я услышала те голоса. И послушалась их. Бывает, человек и слышит предупреждение, но поступает по-своему, ибо, считает, что «надо перетерпеть».

О диетах и говорить не приходится: столько их напридумали, что жизни не хватит перепробовать все на себе. И тут хочу привести слова доктора-практика: бросьте все диеты, одно запомните: не надо есть селедку от головы до хвоста, ограничьтесь кусочком-другим! Отличный совет, не правда ли? Не могу не назвать его фамилии, милого доктора Волкова из поликлиники. Он разрешил мне баловаться кусочком селедки, что привело только к улучшению моего здоровья. Несколько лет он поддерживал тяжелобольного ветерана войны (которому давно прочили скорую смерть) маленькой стопочкой коньяка. Отменил напрочь таблетки и уколы и заменил их чарочкой.

…Конечно же, познакомившись с учением легендарного Порфирия Иванова, тотчас решила «последовать». Ранним утром, по совету приятеля, в двадцатиградусный мороз (то было в крещенские дни!) я пробежала семь остановок чуть ли не в купальнике и, конечно же, босиком! Хорошо, что на финише – в одной из ленинградских квартир – друзья знали, как спасти человека от холодового стресса…

Зато с каким удовольствием изучаю книжечку Себастьяна Кнейпа о лечении холодной водой! И с величайшим удовольствием и пользой выполняю его советы.

Не обязательно следовать всей методике, как говорится, от «А» до «Я», и к тому же неукоснительно. Можно взять частичку ее, которая показалась вам хорошей, полезной, давно искомой и счастливо найденной. Для меня такое решение в вопросах питания давно найдено: здоровье + аппетит! И надо сказать, что отсутствие как первого, так и второго заставляло меня всю жизнь, когда я готовила для себя, заботиться о том, чтобы еда хотя бы не убавляла здоровья и была приготовлена со смекалкой и выдумкой. Поэтому я хотела бы рассказать немного подробней о Системе питания бабушки Травинки. Вот как высоконаучно оценила я свои скромные успехи в кулинарии!

1. Еда должна быть вкусной и обязательно если не оздоравливать организм, то хотя бы не заставлять его страдать понапрасну. И вот к какому выводу я пришла (к своему стыду, не так уж и давно): люди, которые не едят мяса, чувствуют себя лучше, болеют меньше, а уж если и занедужат, то вылечить их проще и быстрее, чем мясоеда.

2. Не обязательно строго следовать правилам и указаниям всевозможных методик, но необходимо прислушиваться к самому себе, понять, что нужно именно вашему организму, что идет лично вам на пользу.

3. Готовя еду, как для себя, так и для других, необходимо зарядить ее своей доброй энергией, передать частичку своего тепла.

4. Продукты, как сырые, так и уже приготовленные, можно всегда проверить гаечкой, годится вам пища или нет. Так что на кухне вам понадобится шустрый индикатор-маятник.

Так что, как вы поняли, дорогие читатели, эта книжечка посвящена самым главным рецептам в нашей жизни: как избавить себя от хворей, как обрести здоровье, как сохранить радость и любовь в своем сердце. Все это сделать не так уж и сложно, могу вас уверить: ведь все, о чем здесь написано, я проверила на себе. И нет у меня сомнения, что если вы воспользуетесь хоть немногими рецептами бабушки Травинки, то во многом ваша жизнь изменится к лучшему. Дай вам Бог счастья, мои дорогие!

Валентина Травинка

Часть 1

Без мяса – еще вкуснее!

Глава 1

Поговорим о мясе

Часто на лекциях меня спрашивают: «Валентина Михайловна, едите ли вы мясо?» И в последнее время я честно и коротко отвечаю: «НЕТ!» Конечно, затем уже начинают мои слушатели расспрашивать: «Почему?..» Вот с этого почему я и хотела бы начать.