Юлия Кириллова - Здоровый желудок до старости Страница 11

От высококалорийных продуктов, вроде сахара, кондитерских изделий и выпечки, животных жиров надо отказаться. А хлеб используйте только из муки грубого помола. Отдайте предпочтение растительным маслам и нежирному творогу, другим молочнокислым продуктам и содержащим полноценный белок, таким как рыба, нежирное мясо, птица, кролик, яйца. Разнообразьте меню морепродуктами. Не забывайте о кашах (овсяной, гречневой, пшенной). Гастроэнтерологи рекомендуют обогащать пищу витаминами, особенно С и Е.

Без трав не обойтись

В основе абдоминальной ишемии лежит сужение сосудов брюшной полости, но положение ухудшается при переваривании пищи, когда происходит перераспределение крови в органах. И наиболее эффективным принципом лечения является сочетание лекарственной и фитотерапии. Раньше во избежание боли в желудке люди спасались валидолом, каплями Вотчала, нитроглицерином, рассасывая таблетку за полчаса до еды. Применяли содержащие ментол настой мяты или мелиссы, которые и сейчас актуальны для лечения вместе с улучшающими микроциркуляцию крови средствами и препаратами сердечно-сосудистого действия.

Обезболивающим действием обладает настой смеси (1 столовая ложка на стакан кипятка) чабреца, подорожника, корня валерианы, цветков ромашки и липы (1:1). Теплый настой пьют по полстакана за полчаса до еды. Хорошо действует против спазмов мелких сосудов и мятный чай (1 столовая ложка листьев на стакан кипятка), а в сочетании с семенами укропа мята уменьшает метеоризм. Заглушает метеоризм и настойсемян тмина, фенхеля, корневищ валерьяны, ромашки аптечной и мелиссы (в предыдущей пропорции). Спазмы и вздутие кишечника снимают ванны с мятой, ромашкой, чередой, валерьяной и морской солью.

От болей в желудке после приема пищи и нарушений с опорожнением нужны ферментные препараты, которые ускоряют переваривание.

На основе действующего вещества поджелудочной железы свиней — панкреатина выпущено несколько препаратов. Например, креон — в минимикросферах улучшает расщепление жиров, белков и углеводов, способствуя их всасыванию в кишечнике. Подобрав форму с соответствующей дозировкой 10, 20 или 40 единиц, капсулы глотают не разжевывая во время еды и запивая водой.

При пониженной кислотности используют панзинорм форте — комбинированный препарат, стимулирующий выработку собственных ферментов организма. При запорах обычно назначают курс ферментов, содержащих желчные кислоты (фестал по 1–3 драже во время еды), при послаблениях стула — ферменты, не содержащие экстракт желчи, например мезим форте, где действующее вещество-панкреатин (обычно 1–2 таблетки во время еды в течение нескольких дней).

Фестал облегчает переваривание белков, жиров и углеводов, нормализуя пищеварение и стул. Это особенно важно для пожилых больных. Им при запорах рекомендуется и содержащаяся в молочной сыворотке лактулоза (препараты дюфалак, лактусан). Но целебную сыворотку можно приготовить самим.

• Поставьте на огонь кастрюлю с 2 л молока и, когда оно начнет подниматься, добавьте 5 столовых ложек лимонного сока или 300 мл кефира. Образовавшийся творог всплывет. Чтобы отделить творог от сыворотки, перелейте молоко в другую емкость через дуршлаг с постеленной в нем двухслойной марлей. Если сыворотка будет мутной (в магазинное молоко добавляют консерванты, препятствующие свертываемости), повторите с ней операцию, добавив лимонного сока, и оставьте на несколько часов. Сыворотка все же станет желто-зеленого цвета и прозрачной, имея минимум калорий и максимум биологической ценности.

Другое домашнее лекарство — пектин, который содержится в яблоках, особенно в их кожуре. Будучи естественным сорбентом, он связывает желчные кислоты и холестерин, выводит их из организма, лимитирует впитывание жиров. Достаточно регулярно съедать два печеных яблока в день, чтобы понизить содержание «плохого» холестерина в крови и подавить рост патогенной флоры. Назовем еще и БАД с пектином — нутриклинс, конфитюры на пектинах.

При запорах нередко нарушается поступление желчи в кишечник. О недостатке желчи можно судить по обесцвеченному калу и утренней горечи во рту. Лекарство — 100 мл кипяченой воды с 1 чайной ложкой меда, чередуемого с оливковым маслом. Утренняя порция — натощак 1 столовая ложка (при условии отсутствия камней в желчном пузыре!). Можно принимать по 2–3 драже аллохола после еды или хофитол по 1–2 драже за 20 минут до еды. Курс — 10–20 дней, не повредит и его продолжение до 3 месяцев т. к. первый фитопрепарат сделан на основе чеснока и крапивы, а второй — из артишока. Другой вариант — настой желчегонного сбора, который принимают натощак, подобрав свою дозу.

Заварите стаканом кипятка 1 ст. ложку корней одуванчика и стальника колючего, коры крушины, листьев мяты перечной (по 25 г). Дневная доза — 1–2 стакана. Или аналогично заварить: корни цикория и одуванчика, цветки тмина песчаного (по 40 г), кипятить 5 минут и выпить в три приема за день.

При диарее поможет кисель из черники или черемухи и настой закрепляющего сбора (1 ст. ложка на стакан кипятка): корень кровохлебки и аира, трава зверобоя, спорыша, шалфея (5:5:3:3:3). По ¼ стакана 2 раза в день.

Кишечная флора при брюшной ишемии нуждается в особой заботе. Для выращивания полезных «огородных культур» живота используют пробиотики — препараты на основе нормальной микрофлоры кишечника: линекс, бифидумбактерин, пробифор. Но они не понадобятся, если приготовить для коррекции ЖКТ обогащенные живыми полезными бактериями кисломолочные продукты. Их легко сделать самому со своей (свежая простокваша или йогурт) или аптечной закваской (нарине, эвита или эвиталия), используя лечебный продукт в течение 2 суток. Вот рецепт приготовления йогурта: остудите 1 л вскипевшего молока до 45°, добавьте 1 столовую ложку обычного йогурта, перемешайте и, укутав, выдержите при 40–45° часов 6–8. Положите в йогурт фрукты или зелень и храните в холодильнике 4–5 дней, оставив немного закваски для следующего раза.

Итак, ознакомительный курс преодоления «лягушачьих» приступов в нашем чреве позади. Пусть многие поколения врачей знают о хронической абдоминальной ишемии органов пищеварения, но забывают о ней у постели больного. Но вы-то теперь и «сами с усами», получили представление об азах борьбы с этой патологией. Так что дерзайте — заострите внимание вашего лечащего врача на актуальных проблемах ХАИ — и вместе вы победите эту проклятую жабу!

В позе орла

Запор

«Надоело гипнотизировать рулончик туалетной бумаги? У вас дряблая кожа? Частая отрыжка? Стали выпадать волосы? Тогда эта беседа именно для вас!»» — примерно так в Московской городской поликлинике начинается посвященное запору занятие «Школы здоровья» для пациентов. «Уроки» выглядят поучительными, поэтому считайте и себя приглашенными к участию в них.

Ох уж эти пробки

Нет, наверное, человека, который бы в течение своей жизни избежал запора. Они случаются в результате эмоциональных всплесков, либо непривычной ситуации, изменения обстановки и ритма жизни, при потреблении определенных продуктов и лекарств. В подобных обстоятельствах «безвыходная ситуация» длится недолго, и можно обойтись без лечения. Однако, как свидетельствует статистика, неприятное состояние продолжает мучить 30–50 % взрослого населения во всех странах мира, снижая социальную активность и качество жизни людей.

В соответствии со средней медицинской нормой каждому из нас надо выполнять ежедневный ритуал от двух раз в день до трех раз в неделю. Причем у 5–10 % людей вообще частота дефекации составляет один раз в три дня. Так что проявите терпение, если окажетесь близки к этой норме. Ежедневный стул вовсе не обязательное условие здоровья, как полагает большинство пациентов гастроэнтерологов. Если задержки продолжаются три месяца и более с частотой стула менее трех раз в неделю, значит, пора обращаться к врачу.

Нарушение нормального функционирования ЖКТ и регулярности опорожнения кишечника присуще большей частью пожилым людям.

Если походы в туалет поредели, стул твердый, сопровождается болями, требует значительных потуг, значит, заторможено продвижение каловых масс, в кишечнике образовалась пробка. И это не просто сбой перистальтики кишечника, а сигнал тревоги, который подает организм в преддверии больших неприятностей от «зашлакованности» собственными ядами и возможного развития гепатита, геморроя, рака прямой кишки, трещин в анальном отверстии.

Вроде бы все мы знаем, как противостоять такой напасти. Это расхожее обывательское представление, свойственное россиянам. Не зная природы нарушений, нельзя их ликвидировать. А хронические запоры часто возникают без видимых причин или служат симптомом заболеваний эндокринной, нервной систем или внутренних органов. Запор — нередкий спутник гипотиреоза, сахарного диабета, болезни Паркинсона, желчных путей, почек, психических расстройств и перенесенного инсульта, заболеваний женских половых органов. Если леность кишечника становится упорной, без рекомендаций терапевта и гастроэнтеролога не обойтись.