Аня Янг - Эликсир вечной молодости Страница 11

Монах у входа с каким-то пустым лицом читает книгу. Почесывает грязными ногтями голову. Зевает от скуки.

Что же свято?

Работа с мыслями: повышение самооценки

Положительная самооценка – одно из условий хорошего настроения и успеха в жизни. Похвала окружающих, несомненно, ободряет, но нормальный взрослый человек должен сам уметь оценить себя адекватно.

Конечно, здоровый скепсис и самокритика необходимы, но в умеренной дозе. Для того чтобы добиться успеха в жизни, нужен так называемый позитивный опыт. Он есть у каждого человека, но некоторые люди забывают его, предпочитая без конца перебирать в памяти свои неудачи.

Устройте для себя сегодня вечер воспоминаний о былых победах. Вспомните, например, как вы решили трудную задачу в школе, успешно выступили на школьном вечере, приготовили обед, который всех потряс, вылечили кошку… Не отмахивайтесь даже от самых незначительных, казалось бы, случаев, а самые яркие эпизоды опишите и положите этот листок бумаги в такое место, где он все время попадался бы вам на глаза.

Одно условие надо соблюдать неукоснительно в этот вечер (а желательно и впоследствии): гоните прочь воспоминания о неудачах!

Полезная пища: морская капуста

Морская капуста поступает в продажу в виде консервов, замороженной, а также в сушеном виде. Если консервированная морская капуста готова к употреблению, то сушеную предварительно необходимо очистить от механических примесей, затем замочить на 10—12 часов в холодной воде (на 1 кг капусты 7-8 литров воды), после чего тщательно промыть. Мороженую капусту оттаивают в холодной воде, затем также промывают.

Варят морскую капусту так: заливают холодной водой, быстро доводят до кипения и держат на малом огне 15—20 минут. После этого отвар сливают, капусту заливают теплой водой (45—50 °С) и после закипания варят еще 15—20 минут. Отвар опять сливают, заливают теплой водой и варят третий раз, после чего снова отвар сливают. После такой трехкратной варки вкус, запах и цвет морской капусты заметно улучшаются.

Салат из морской капусты

40 г морской капусты, 40 г белокочанной капусты, 20 г соленых огурцов, 20 г зеленого лука, 20 г помидоров, 20 г яблок, 5 г растительного масла, соль по вкусу.

Белокочанную и морскую капусту мелко нашинковать, посолить, добавить мелко нарезанные остальные овощи и яблоки. Салат заправить растительным маслом.

Салат из морской капусты с кальмарами

2 стакана консервированной морской капусты, 2 кальмара, 1 морковь, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка уксусной эссенции, 1 головка репчатого лука, петрушка, соль, перец по вкусу.

Кальмары очистить и варить в подсоленной воде 3-5 минут, затем нарезать соломкой. Морковь и лук мелко нарезать. Все перемешать, добавить морскую капусту, растительное масло, уксусную эссенцию, соль, перец и убрать в холодильник на несколько часов. Перед подачей на стол посыпать зеленью....

Я опять проехала нужную мне остановку и теперь вынуждена возвращаться пешком. Поздно уже, ноги болят, дорога то поднимается вверх, то спускается вниз, издалека видны мостики. Под мостом столпилась дюжина грузовых лодок. На носу каждой из лодок стоят женщины в резиновых сапогах, в руках колья, ругаются, кричат, жестикулируют. Мужчины сидят на корме у мотора. Мостик слишком низенький, проплыть никак не получается. Одна из больших лодок застряла, мешая следующим пробраться. На другой стороне моста ждет длинная очередь маленьких лодочек. Фонарь на мосту бросает свет на коричневую, вонючую воду.

Беспокойство, тревога, царящая на темной речонке, передается и мне, я не могу отвести глаз от корабликов, странным образом связанных друг с другом в не менее странной борьбе. Наконец-то застрявшая лодка смогла сдвинуться с места. Молодая девушка с волосами по плечи кричит мужчине на корме, чтоб не зевал и не мешкал. Затарахтел мотор, резкий неприятный запах бензина наполнил прохладный воздух, лодка медленно стронулась с места. Более мелкие лодчонки, словно собачонки, следуют в ее кильватере.

Я не знаю, сколько времени простояла на мосту, глядя на лодки. И никто не обращал на меня никакого внимания. Вода поблескивала и мерцала, как жидкая смола. Люди огибали меня, спеша домой. Они не видели то, что видела я, они говорили на другом языке, и как будто не существовало в мире иных языков. Но я была чужой здесь и хотела быть чужой в этом месте.

Четверг

Делайте те упражнения китайской йоги омоложения, которые доставляют вам наиболее приятные ощущения. Но обязательно улыбайтесь!

Работа с мыслями: никогда не говорите «не…»

Оказывается, наш мозг предпочитает не слышать отрицательной частицы «не» и прочих вспомогательных слов – он реагирует в первую очередь на главные. Поэтому, когда вы говорите «как бы не ошибиться» или «а вдруг я ошибусь» и тому подобное, мозг воспринимает как команду слово «ошибиться» – и вы действительно ошибаетесь. Для наглядности попробуйте приказать себе «не думать о белой обезьяне» – и вы только о ней и будете думать.

Представьте себе, что получится, если вы, перед тем как сделать заказ официанту, перечислите ему все те блюда, которые вам не подходят, – скорее всего, он запутается. Точно так же и мозгу надо давать только положительные заказы – без всех этих «не» и «нет».

Вместо того чтобы твердить про себя, например, при заполнении анкеты, «я не ошибусь», скажите «я напишу все правильно». А собираясь перепрыгнуть через лужу, не говорите себе: «Только бы не оступиться». Вместо этого скажите: «Я обязательно перепрыгну».

Полезная пища: свекла

Салаты из свеклы:

• Свеклу отварить, очистить, нарезать соломкой, добавить хрен, тмин и орехи.

• Свеклу и морковь отварить, охладить и нарезать соломкой. Тмин залить кипящей водой на 30—40 минут. Репчатый лук нашинковать соломкой и промыть кипяченой водой. Подготовленные овощи соединить, посолить, добавить перец, выложить на блюдо, полить майонезом и украсить маслинами и рубленой зеленью.

• Свеклу отварить и нашинковать соломкой. Орехи залить горячей водой на 10—15 минут, удалить с ядер оболочку, подсушить и мелко нарубить. Свеклу соединить с орехами, заправить солью и перцем. Выложить на блюдо. Полить сметаной. Украсить клюквой и рубленой зеленью.

Салат из свеклы с яблоками

2 свеклы, 1 яблоко, 5 г зеленого лука, 1 столовая ложка растительного масла, 1/2 чайной ложки сахара, веточка зелени, лимонная кислота.

Свеклу отварить, яблоко натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный зеленый лук, растительное масло, сахар, соль, лимонную кислоту или сок лимона. Перемешать, уложить в салатницу, украсить зеленью и подать на стол.

Пятница

Все упражнения комплекса китайской йоги вечной молодости.

Дневные упражнения с грецкими орехами

Эти упражнения тоже предназначены для развития чувствительности рук.

• Взять 2 ореха, зажать их между ладонями рук (пальцы соединены) и начать перекатывать во всех направлениях: по часовой стрелке, против нее, по краям ладоней и посередине. Старайтесь, чтобы при этом ладони были параллельны друг другу, пальцы не сгибайте. Время исполнения – 3 минуты.

• Взять 2 ореха и перекатывать их в течение 3 минут в одной руке, затем руки поменять.

• Положить одну руку на стол ладонью вверх, второй рукой (ладонью с соединенными пальцами) перекатывать по лежащей на столе ладони грецкий орех. Через 2 минуты руки поменять.

Работа с чувствами: избавьтесь от неприязни к людям

Бывает, какой-то человек вызывает у нас неприязнь. Неприязнь чаще всего имеет одну из двух причин: либо этот человек кажется нам недостойным нас, либо, наоборот, мы подспудно ощущаем, что он в чем-то выше нас.

В первом случае мы видим в нем отрицательные черты, во втором – ищем их (и, как правило, находим).

Однако попробуем раз и навсегда принять, что мы сами не лучше и не хуже других (а значит, и этого неприятного нам человека тоже).

Попробуем найти в этом человеке (раз уж мы не лучше его!) какую-нибудь черту, хотя бы одну, которая нам нравится, любую, хотя бы голубые глаза.

Мысленно усилим в нем эту черту. Не то чтобы мы после этого полюбим его, – нет, но мы переставим некий акцент и увидим его не только плохим.

Самое удивительное, что примерно то же самое произойдет и с ним. Чаще всего наши чувства по отношению к кому-то взаимны.

Ванны перед сном

Все живое произошло из воды, и, наверное, поэтому нас так тянет к воде (даже тех, кто не любит купаться), наверное, поэтому вода оказывает на нас такое сильное воздействие, даже когда мы просто смотрим на нее, сидя на берегу реки или моря. Как завораживает нас шторм – и точно так же штиль; какие чувства пробуждаются в душе при виде далекого паруса…

Экстрасенсы говорят, что купание выравнивает ауру. По народным поверьям, мать легко может снять сглаз с ребенка, если своей рукой умоет его лицо холодной водой.