Рената Равич - Скажи жизни «Да!». Как натуропатия может помочь при депрессии и других эмоциональных расстройствах Страница 12

Национальный Институт Здоровья в Бетесте (штат Мэриленд, США) подтверждает, что и ожирение и повышенный уровень холестерина в крови у наших детей выше оптимального из-за неправильного питания и сниженной физической активности. Отрицательные последствия такого состояния скажутся на ухудшении здоровья у этих подростков, когда они станут взрослыми.

Известный английский шеф-повар Джейми Оливер вышел на тропу войны за здоровье современных детей с полномасштабной программой борьбы против ожирения, доказав своим примером, что и один в поле воин. Послушайте его замечательную лекцию о вреде современного безжизненного питания (fast food) https://tvrain.ru/teleshow/ted_dod/dzhejmi_oliver-400114/. Он поставил задачу обучить современного ребенка тому, что такое настоящая еда. Особенно впечатляет момент, когда он вываливает на сцену целую тележку сахара, показывая, сколько «чистого, белого, смертельного» продукта съедает за год современный городской ребенок в западных «цивилизованных» странах. Д. Оливер даже умудрился выиграть суд против …самого могущественного короля «быстрого питания» Макдональса! Представляете, он доказал в суде с цифрами и фактами в руках, что эта еда вредна для здоровья, ее есть нельзя (http://counterrev.ru/russkij-vzglyad/izvestnyj-povar-dzhejmi-oliver-vyigral-sud-protiv-mcdonalds-dokazav-chto-eto-est-nelzya/). Д. Оливер пошел дальше, он проводит обучающие курсы здорового питания в школах, обучая подростком 10 блюдам, которые спасут их от смерти. Современные городские дети настолько привыкли к упакованной и рафинированной пище, что они не знают, как выглядит живой синий баклажан и белая цветная капуста.

Мишель Обама, первая леди США, вместе со школьниками ближайшей школы развела огород около Белого дома, а выращенные овощи и зелень поставляют в эти школы. В Интернете я читала историю про директора маленькой американской школы, который развел огород при школе и даже завел коз, чтобы поить детей ценным козьим молоком. К сожалению, я не помню его фамилии, но фото, как он тащит козу на школьный огород, и дети, большинство из которых и козу видит в первый раз, буквально умирают от хохота, врезалось мне в память. Его сделали национальным героем США, он даже орден получил!

А сколько у нас пропадает пустой земли! Зато я знаю реальную историю, как под Чимкентом директора школы К. А. Ергазина, отца моей подруги, в голодные послевоенные годы посадили на 5 лет только за то, что он раскопал пустырь и развел огород около школы. Благодаря выращенным овощам, которые использовались для приготовления бесплатных школьных обедов, этот мудрый и мужественный человек спас целую школу от голода. «Награда»: 5 лет советского концлагеря под Красноярском не заставила себя ждать! Самое потрясающее, что после концлагеря и «реабилитации» К. А. Ергазин опять вернулся в свою родную школу, снова стал директором, заново развел огород и спасал детей от голода. Дон Кихоты себе верны! Как поет замечательный Владимир Зельдин в роли вечного Дон Кихота:

Мечтать, пусть обманет мечта!Бороться, когда побежден,Искать непосильной задачиИ жить до скончанья времен…

Сражаться,Когда все гадают и ждутВыручая несчастных,Что себя не спасут.

И пускай я погибнуВ неравном бою,Но пройду до конца я прямуюДорогу свою.

Понимаете, детей с самого раннего детства надо учить тому, как правильно питаться и сохранять свое здоровье. Хотите понять, почему в Японии самое больше количество долгожителей? Посмотрите, как организован обед в современной японской школе. Это полноценный урок, который является частью тщательно продуманной образовательной программы: как выращивать, как готовить, как красиво и аккуратно есть, как экономить, как использовать остатки еды и пр. http://www.liveinternet.ru/users/4231626/post384228020. Посмотрите! Это просто фантастика! Дети в 5-а едят морковку, которую вырастили семиклассники на школьном участке, а салат – вырастили в 4-б. И всех надо поблагодарить и всем надо поклониться (поэтому, кстати, в Японии нет больных радикулитом). А ведь у японцев, скорей всего, 1 квадратный сантиметр на человека, а у нас —наверняка, не меньше 1-ого километра, а что толку!

Так что, уважаемые родители, постарайтесь дома обязательно кормить своих детей, особенно, подростков, полноценной пищей хотя бы утром и вечером. Детям крайне необходимы белки, обеспечивающие организм незаменимыми аминокислотами (молочнокислые продукты, творог, сыр, орехи, фасоль, горох, чечевица, соевые продукты, яйца, рыба, мясо), витамины А, группы В, С, Е, рыбий жир, кальций, йод и другие макро- и микроэлементы. Учтите, что усиленный рост и нарушение гормонального равновесия в период пубертата (полового созревания) вызывает усиленную потребность в адекватных дозах витаминов и минеральных солей, которые не удовлетворяются пустопорожней едой, наспех проглоченной в закусочных, или стандартными патентованными синтетическими витаминами и микроэлементами, обычно предлагаемыми в аптеках, так как они содержат слишком много меди. Прыщи, отсутствие менструаций (аменоррея), недоразвитые половые органы, депрессия в сочетании с чрезмерной агрессивностью могут отмечаться у подростков вследствие дефицита цинка, кальция и других жизненно важных веществ.

Потребности подростков в витаминах

(рекомендации Центра биологии мозга Принстонского ун-та, США)

Витамин С – до 1—2 граммов в день (желательно витамин С в форме ЭСТЕР С (не чисто синтетическая аскорбиновая кислота, а натуральный источник витамина С, который содержит биофлаваноиды, без которых на самом деле витамин С не усваивается как следует).

Витамин В-6 (в форме пиридоксина или пиридоксаль фосфата – достаточное количество, чтобы утром вспоминать свои сны (дозы дробить и увеличивать постепенно).

Комплекс микроэлементов, содержащих цинк и марганец.

Кальциевый комплекс, где кальций должен сочетаться с магнием, цинком, хромом, бором и витамином Д-3, желательно в хелатной форме, которая лучше всего усваивается.

Йодированная соль или таблетки прессованной морской капусты (kelp) или ламинарии.

Девочки, которые в подростковом периоде почти не едят мяса, должны принимать в день комплекс поливитаминов и микроэлементов, содержащих, в частности, железо, чтобы предотвратить анемию, и важный микроэлемент молибден, который может помочь контролировать чрезмерный рост костей в период полового созревания.

Высококвалифицированные специалисты в области профилактической медицины, начиная с дважды лауреата Нобелевской премии Лайнуса Полинга, на идеях которого основана ортомолекулярная медицина, видят выход из сложившейся в настоящее время сложной ситуации с неполноценным питанием и плохой экологией в городских условиях в том, чтобы активно добавлять к пище детям и подросткам, а также взрослым (пожилым людям, в особенности) биологически активные добавки (БАД), сделанные с помощью самых современных высоких технологий из натуральных продуктов: шиповника, лимонов, из морских водорослей (спирулина, хлорелла), высушенного сока зеленого ячменя и пшеницы, маточного молочка, перги и других продуктов пчеловодства, растений, являющихся иммуномодуляторами, и т. д. Например, голодающих детей в Африке спасали от полного истощения и смерти, отпаивая их раствором высушенного сока спирулины и хлореллы – водорослей, содержащих незаменимые аминокислоты и полный спектр витаминов и микроэлементов, и питательным арахисовым маслом, содержащим аминокислоты и жиры.

В настоящее время 85% населения Америки использует в качестве дополнительного источника витаминов и макро- и микроэлементов биологически активные добавки: комплексы аминокислот и отдельные аминокислоты: триптофан, глицин и пр., витамины А, С и Е и селен, являющиеся антиоксидантами, препараты, восстанавливающие здоровую микрофлору, комплексы макро- и микроэлементов и пр. В России же БАД постоянно принимают, как мы уже упоминали, буквально единицы (3%). Особенно мало качественных добавок достается детям, хотя им-то как раз и нужно больше всего, и это при том, что наша экология чудовищна, особенно в промышленных зонах. Печальный результат – состояние здоровья детей и подростков – ужасающее.

Не пора ли и России активно подключиться к современной тенденции профилактической медицины?! Разве не лучше заранее вложить деньги в здоровье свое и своих детей, покупая БАД в превентивных целях, чем потом тратить в сто раз больше средств на лечение от болезней, вызванных недостатком заботы о себе?! «Будущее принадлежит медицине профилактической» подчеркивал еще в ХIX знаменитый русский хирург Николай Пирогов. Время пришло!

Особенно важно активно подключать БАД подросткам в период активного полового созревания. Ученые во всем мире сейчас также обязательно используют большие дозы витаминов и других питательных веществ в качестве дополнительного средства при лечении алкоголиков и наркоманов. Не лучше ли заранее в целях профилактики давать подросткам качественную полноценную пищу + биологически активные добавки?! Не дожидаясь, пока гром грянет?!