Александр Кородецкий - Стевия — шаг в бессмертие Страница 14

Настои стевии с травами для похудения пьют утром и вечером по стакану не более месяца. Для их приготовления необходимо тщательно перемешать и вистолочь порошок различные травы и коренья. Эти настои помогают мягко сбросить лишний вес.

Листья стевии — 2 г, кора крушины — 5 г, зелень петрушки — 2 г, семена фенхеля или укропа — 2 г, корни одуванчика — 1,5 г, листья мяты — 1,5 г. С вечера 2 ст. ложки смеси залить 0,5 л кипятка и оставить настаиваться. Утром процедить и выпить весь настой.

Залить 1 ст. ложку взятых поровну и смешанных листьев стевии и крапивы стаканом кипятка, настаивать 10 мин, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день перед едой.

Залить 1 ст. ложку листьев шалфея и 1 ч. ложку листьев стевии стаканом кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день.

Трава тысячелистника — 1 г, зверобой — 1 г, стевия — 1 г. Залить 2 ст. ложки сбора 0,5 л кипятка, настоять 30 мин, процедить. Выпить в течение дня в 3–4 приема.

Борьба с повышенным весом посредством сна

Мой друг Николай — человек молодой, капризный, избалованный своей женой, которая половину своего времени проводит на кухне (вот вам и причина лишних килограммов Николая). И вот отказ от пампушечек, переход на шарики для похудения и настои для сброса веса из стевии уже через неделю превратили Николая в симпатичного и стройного парня, но отчего-то чрезвычайно нервного. Представьте, Николай ходит по кухне, ест без конца шарики для сытого похудения, запивает их сладкими настоями стевии и не переставая стонет: «Посмотрите, что вы со мною сделали! Похудел, осунулся и спать совершенно не могу!»

Меня такое поведение Николая не удивило, я был готов к подобной реакции. Похудение — это стресс. Всякому, кто собирается избавиться от лишнего веса, необходимо наладить сон. И не только потому, что полноценный сон помогает легче перенести стресс. Без хорошего сна, оказывается, и похудеть труднее. И это не досужие рассуждения. Эксперименты, проведенные учеными в университете города Чикаго, показали, что продолжительный глубокий сон ускоряет метаболизм и ведет к снижению веса. Судя по всему, глубокий сон инициирует выработку в организме гормона роста, ускоряющего метаболизм и сжигающего калории. Поэтому всякий, кто взялся за сброс лишних килограммов, должен знать, насколько для них важен полноценный здоровый сон.

Кроме того, для похудения и улучшения сна я рекомендую вам принимать успокаивающие ванны. Предлагаю вам выбрать свою, поскольку некоторые из ванн имеют противопоказания по различным заболеваниям.

Ванна с настоем из сосновых иголок, веток и шишек. Для ванны, наполненной до краев, необходимо 1,5 кг мелких сосновых веточек, игл и шишек. Сложите все это в большую эмалированную кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь, доведите до кипения и прокипятите состав полчаса. После чего кастрюлю надо хорошенько закрыть и оставить настаиваться на 12 ч. Воды наливают обычно к объему соснового сбора 2:1. Можно взять воды и чуть больше и чуть меньше — это не так уж важно, главное, чтобы настой получился темно-коричневого цвета.

Ванны с мятой. Для того чтобы все активные вещества перешли в воду, надо отварить мяту в большой кастрюле. Для этого ее надо залить водой в соотношении 1:3 и кипятить 20 мин, затем настоять в течение получаса, а уж затем вылить в горячую ванну. В такой воде можно лежать не больше 1 ч. После ванны наденьте теплое шерстяное белье. Несомненно, после такой ванны заснете вы моментально.

Мятная ванна противопоказана людям с заболеваниями сердца и сосудов. Для них можно посоветовать принимать ванну с отваром из плодов можжевельника.

Ванна с отваром из ягод можжевельника. Для ванны вам понадобится 200 г плодов можжевельника, которые надо залить 1 л кипятка, дать совсем немного настояться, вылить в ванну — и можно проводить приятную процедуру.

Глава 7

Стевия на кухне

Сахар, сладкий, белый, нежный и любимый нами, на деле оказался предателем. За его ласковой рассыпчатостью, за его блеском стоят болезни и хвори. Сахар, сахар, великий искуситель и обманщик! А вообще в природе сладким вкусом обладают углеводы, особенно простые углеводы: сахароза, фруктоза, глюкоза, которые находятся во фруктах, овощах, ягодах. Мудрая природа связала углеводы (в том числе и простые сахара) с клетчаткой. Поэтому углеводы попадают в кровь постепенно, по мере того как растворяется клетчатка. Это процесс может длиться и 20 минут, и несколько часов. А вот рафинированный сахар, который лишен витаминов и ферментов, врывается к нам в кровь в считанные секунды. Иногда даже говорят о сахарном ударе, когда после съеденного немереного количества сахара человеку становится плохо.

XIX век ознаменовался великой промышленной, а затем и информационной революцией. Благодаря современным технологиям мы перешли от употребления натуральных продуктов к рафинированным продуктам, в которых уже нет ни витаминов, ни клетчатки, ни ферментов, которые позволили бы усвоить углеводы без сверхперегрузок поджелудочной железы и печени. Излишняя чистота, рафинированность как в питании, так и в жизни, оказываются, имеют и негативную оборотную сторону. Отсюда проистекают многие болезни, которые поразили цивилизованный мир. Это бронхиальная астма, диабет, ожирение, всевозможные аллергии. Но мы-то ведем речь только об одном рафинированном продукте — сахаре.

Итак, с сахаром надо обходиться осторожно, употреблять его как можно меньше. Лучше заменить его экстрактом стевии. Эти истины я постарался донести до Николая.

А чтобы Николай не забывал о том, что рафинированный сахар вреден, мы на листочке составили список заболеваний, причина которых — сахар, и на этом же листочке мы написали, чем полезна стевия. Листочек этот в профилактических целях мы повесили на кухне. Не знаю, может, вы и не такие сластены, как Николай, и вам нет нужды вешать на кухне подобное дацы-бао, но я хочу, чтобы и вы ознакомились с этим списком.

— Сахар способствует снижению иммунитета, стевия повышает защитные силы организма.

— Сахар снижает сопротивляемость организма бактериальным инфекциям, стевия, наоборот, повышает защитный порог организма от бактериальных инфекций.

— Сахар повышает уровень плохого холестерина в крови, стевия увеличивает уровень хорошего холестерина.

— Сахар ведет к дефициту микроэлемента хрома, стевия повышает уровень хрома в организме, поскольку содержит этот микроэлемент.

— Сахар способствует возникновению рака молочной железы, яичников, кишечника, предстательной железы, прямой кишки, стевия предохраняет организм от злокачественных новообразований.

— Сахар увеличивает уровень глюкозы и инсулина, стевия нормализует уровень глюкозы и инсулина.

— Сахар вызывает дефицит микроэлемента меди, стевия восполняет недостаток меди, поскольку содержит этот микроэлемент.

— Сахар приводит к повышению кислотности перевариваемой пищи, нарушению всасывания питательных веществ, увеличивает риск развития язвенного колита, ведет к обострению язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, стевия нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

— Сахар ускоряет наступление возрастных изменений, стевия продлевает жизнь.

— Сахар способствует развитию алкоголизма, стевия используется для лечения алкогольной и табачной зависимости.

— Сахар вызывает кариес, стевия подавляет рост бактерий, ответственных за разрушение зубов.

— Сахар способствует ожирению, стевия используется для лечения ожирения.

— Сахар может привести к развитию артрита, стевия используется для лечения артритов.

— Сахар способствует возникновению грибковых заболеваний, стевия подавляет размножение паризитов.

— Сахар увеличивает риск ишемической болезни сердца, стевия нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

— Сахар способствует возникновению пародонтоза, стевия используется для лечения этого заболевания.

— Сахар увеличивает риск развития остеопороза, стевия используется для лечения этого заболевания.

— Сахар способствует повышению систолического давления, стевия нормализует артериальное давление крови.

— Сахар способствует развитию диабета, стевия используется для лечения диабета.

— Сахар способствует раннему появлению морщин, стевия усиливает тургор (упругость) кожи.