Савелий Кашницкий - Лечение более чем 100 болезней методами восточной медицины Страница 14

♦ Запоров не будет, если вы приучите себя выпивать по утрам и после каждого приема пищи по стакану горячей воды (специально заметим: не чая и кофе, а чистой кипяченой воды). Горячая вода – «временно янский» продукт. Отруби: правила приема

Те, кто страдает запорами, либо недостаточно потребляют растительную клетчатку, либо имеют повышенную потребность в пищевых волокнах. Средний их дефицит в пище колеблется от 15 до 30 г в сутки. Чтобы его компенсировать, следует съедать пищевых волокон 30–40 г в день.

Чаще всего рекомендуют прием пшеничных отрубей (эта традиция идет еще от врачевателей древней Эллады). Вот как это практически делают: стакан с отрубями заливают кипятком так, чтобы он покрывал отруби с верхом. Затем, не настаивая, воду сливают и едят оставшуюся кашицу которую можно перемешать с пищей. Доза приема отрубей индивидуальна. Можно начать с 1 столовой ложки 2 раза в день, утром и вечером, постепенно доведя дозу до 3–6 столовых ложек. При этом суточное количество жидкости должно возрасти до 2–3 л.

Еще важно учесть, что действие пшеничных отрубей проявляется не сразу, а лишь через 5–7 дней и их прием сопровождается усиленным газообразованием.

Понос

Имбирь

Кусок корня имбиря величиной с ноготь кладут под язык и держат часа два. При сильных поносах 1 чайную ложку порошка имбиря запивают холодной водой. Если возникла другая крайность – запор, стул нормализуют отваром александрийской травы, которую заваривают, как чай.

Компресс из топленого масла с солью

Берут небольшой мешочек из натуральной ткани, темно-синего цвета. Внутрь кладут нагретую до 40 °C поваренную соль и топленое масло в пропорции 10: 1. Теплый (масло подогревают) мешок со смесью топленого масла и соли в виде компресса кладут на живот. Темно-синий цвет ткани аналогичен кварцевому свету в кабинете физиотерапии – он обладает бактерицидным действием.

Вяжущие отвары

Если расстройство кратковременное, с ним несложно справиться самостоятельно. К аптечным химическим препаратам в этом случае лучше не прибегать – их вполне заменит фитотерапия. Необходимо приготовить отвар из трав и растений вяжущего свойства. Это ромашка, зверобой, кора дуба, шалфей, мята, мелисса, цветки нарцисса (последние два обладают к тому же обезболивающим эффектом).

Отвар готовится так. Берется смесь из перечисленных растений в равных частях. Ее заваривают на водяной бане, остужают и процеживают. Теплый отвар пьют, как чай, небольшими дозами, причем не больше 2 стаканов в день и не дольше недели, чтобы не произошла избыточная дезинфекция слизистой оболочки желудка и кишечника. В течение 2–3 дней понос прекращается. Если он продолжается свыше недели, речь должна идти не о банальном расстройстве, но о серьезной проблеме пищеварительного тракта, которую следует решать с врачом или опытным целителем.

В период лечения расстройства надо исключить из пищи мясные блюда и резко ограничить потребление сырых продуктов, даже таких обычно благоприятных, как овощи, фрукты и ягоды. Зато хорошо ввести в рацион овощные супы, вязкие каши на воде типа овсяной и гороховой, отвары компотного типа из яблок, клюквы.

Если вы уверены, что расстройство стало следствием пищевого отравления, отвар нужно приготовить только из одного компонента – цветов нарцисса, которые в засушенном виде имеет смысл всегда держать в доме, на даче, в походном рюкзаке: это первое экстренное средство для выведения ядов из кишечника. Отвар нарцисса при отравлениях пьют по нескольку глотков с перерывами в течение дня, при этом от всякого приема пищи надо воздержаться (см. рецепт в разделе «Помощь при отравлениях»).

Спасительная заварка

Проглотите 1 чайную ложечку смолотой на кофемолке обыкновенной сухой заварки черного чая, запейте глотком теплой воды и можете смело отправляться в путь. Вы здоровы. Это средство останавливает самый упорный понос, как взмах магической палочки. Впрочем, никакой магии нет. Вы приняли приличную дозу танина, содержащегося в обыкновенном черном чае. Танин – известное дубящее и противовоспалительное средство. Оно и кожу дубит, и слизистую желудка. Вот и весь секрет. Прежде чем использовать этот метод, вы должны быть твердо уверены, что расстройство желудка не связано с пищевым отравлением или другой инфекцией. При отравлениях следует, конечно, применять совсем другую тактику, а именно: очищение кишечника.

Изжога

Изжога – один из самых массовых недугов, которые не все считают серьезным. Хотя, по уверению специалистов, изжога, даже нечастая – всего-то раз в неделю, в восемь раз повышает вероятность возникновения рака желудка. Почему-то считается, что бороться с этим недугом проще простого: ощутив приступ жжения в желудке, запивают водой щепотку соды или выпивают стакан молока – и боль стихает. Но, обманывая таким образом свой организм, человек загоняет проблему вглубь, полагая, что она решена.

Причины изжоги

Как всегда, прежде чем устранять какой-либо дефект организма, следует разобраться, в чем же его причина.

Причин изжоги может быть три:

♦ повышенная кислотность;

♦ дискинезия желчевыводящих путей и связанные с ней проблемы печени;

♦ опущение желудка.

Три проблемы – это три различных подхода к их решению. Начнем по порядку.

Изжога при повышенной кислотности желудка

В норме в желудке кислая среда: пищеварение происходит с участием соляной кислоты. Если клапан, отделяющий желудок от пищевода, смыкается не вполне плотно, соляная кислота может попадать на чувствительную слизистую пищевода, вызывая его раздражение, – тогда-то и начинается жжение.

При повышенной кислотности не следует нейтрализовать соляную кислоту содой: ведь при такой реакции образуется соль, способствующая образованию полипов. К тому же произвольный прием соды может нарушить кислотно-щелочной баланс в организме. Сода способна лишь на время погасить приступ изжоги, вскоре он повторится и хорошо еще, если не усилится. Поэтому, ощутив первые приступы изжоги, вы можете после еды небольшими дозами выпить 100 мл теплого молока и так поступать трижды в день после каждого приема пищи. Если в течение недели изжога не прекратится, предположение о повышенной кислотности неверно – придется искать другие причины.

В случае же, если все-таки именно повышенная кислотность стала причиной изжоги, на языке виден белый налет, могут быть приступы тошноты и даже рвота. Одним теплым молоком не обойтись.

Из натертого корня имбиря (его покупают на рынке) отжимают 5 г сока и варят в стакане воды в течение 3 минут, добавляют 40 г меда. Выпивают отвар за один раз (за 20–30 минут до еды), курс лечения длится 7 дней.

Хорошо помогает при болях в желудке такая еда: 250 г тертой сырой моркови и 100 г нежирного свиного мяса тушат 7 минут в 100 мл воды, добавляя по вкусу лук, соль и молотый имбирь, в конце добавляют также 50 г риса. Едят это блюдо 7 дней подряд.

Для тех, кто не переносит или не любит свинину, это блюдо можно заменить на другое: 6 штук сырой моркови среднего размера, 250 г нежирной баранины мелко режут и тушат в 500 мл воды 7 минут, добавляя соль по вкусу. Это блюдо также едят 7 дней подряд.

Третий вариант блюда, снимающего боль в желудке и тошноту: 250 г «белого» куриного мяса мелко нарезают и варят в 400 г воды 7 минут, добавляя соль по вкусу. Это количество еды делят пополам и съедают за 2 раза. Блюдо едят 7 дней подряд.

Помогает избавиться от изжоги при повышенной кислотности яичная скорлупа.

Сняв скорлупу от одного предварительно вымытого яйца, ее размалывают на кофемолке и размешивают в 140 мл воды. Пьют 1 раз в день в течение 14 дней.

Если приступы изжоги в случае повышенной кислотности сопровождаются жаром, поможет такое блюдо: 50 г риса варят в 300 мл воды до готовности, добавляют 500 г мелко нарезанной капусты и тушат 5 минут. Съедают за 2 раза, и так повторяют в течение 2 недель.

Изжога при дискинезии желчевыводящих путей

Другая причина изжоги – дискинезия желчевыводящих путей и проблемы печени. Тогда изжога сопровождается ощущением горечи во рту, а на языке виден желтый налет – явный признак непорядка желчевыводящих путей. Причиной данного расстройства может быть стресс, связанный с ним резкий спазм, приводящий к выбросу желчи в желудок. Желчь имеет щелочную среду, в желудке среда кислая – идет реакция. Подобное может произойти и после активной физической работы (например, на дачном участке), когда расслабляется мышечная оболочка желудка и снижается его тонус (на врачебном жаргоне: «ленивый желудок»).