Роза Волкова - Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы Страница 17

• Древние народы Африки лечили воспалительные процессы в области десен и зубную боль пастой из ореха кешью и меда. Последние исследования ученых подтвердили пользу такой пасты при пародонтозе, стоматитах, а также доказали, что в состав ореха входят вещества, которые положительно влияют на состояние зубной эмали.

Масло из кешью аккумулирует все полезные свойства ореха.

• В лечебных целях масло используется как в чистом виде, так и в составе препаратов, которые обладают противовоспалительным, иммуномодулирующим, обезболивающим свойством.

• Препаратами с маслом кешью лечат ЖКТ, экзему, ревматизм, аллергию, депрессию, псориаз, нарушение обмена веществ, анемию.

• Масло, которое получают из ореха, очень вкусное, высоколечебное. Его в кешью около 50 %.

Противопоказания в применении кешью – индивидуальная непереносимость.

Макадамия

Макадамия (австралийский орех) по вкусу напоминает наш лесной орех.

• Воды в орехе мало, всего 1,4 %, зато много жиров (до 76 %). Витамины вместе с минералами, жирами и аминокислотами сокрушат любую атаку свободных радикалов.

• Калорий в макадамии много, почти 720, но их и у других орехов немало.

• Основным применением макадамии еще недавно считалась защита кожи от ожогов солнца. Для этого использовали макадамию в виде масла и кашицы из орехов, которую накладывали на лицо и втирали в волосы.

• Сейчас макадамию у нас стали применять в диетах при патологических изменениях в сердечно-сосудистой системе, для нормализации холестерина и сахара в крови, повышения и укрепления иммунитета, сохранения зрения, потенции, улучшения деятельности мозга.

• Регулярное употребление ореха помогает стабилизировать работу сердечно-сосудистой системы т. к. способствует выводу холестерина.

• Орехи – высококлассные поставщики кальция и селена.

• Велика польза ореха макадамия для поддержания в норме иммунной системы.

• Незаменим этот орех при ангине, авитаминозе, ревматизме.

• Макадамия считается одним из средств, включение в диету которых способствует похудению. Орех включен в качестве составляющего в знаменитую хэмптоновскую диету (в ее основе лежит способность масла макадамии (702 ккал) налаживать физиологические процессы вообще и процессы обмена веществ, в частности).

Масло макадамии – кладезь ценных питательных веществ.

• Оно помогает нормализовать холестерин, выводя его излишек.

• Употребление масла понижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака, повышает иммунитет, способствует похудению.

Масло макадамии используется для заправки салатов, приготовления горячих блюд. В лечебных целях его следует употреблять по 1 столовой ложке натощак (т. е. 1 раз в день).

Макадамия нашла широкое применение в кондитерской промышленности. Конфеты, в которых есть этот орех, вкусны и полезны, так как в них еще присутствует шоколад – великий носитель антиоксидантов.

Противопоказания

Противопоказаний помимо непереносимости у людей замечено пока не было.

Орех макадамии вызывает отравление у собак. Выздоровление занимает двое суток, после чего животное приходит в норму.

Кедровые

В научной литературе так прямо сказано, что кедровый орех – панацея от нашествия свободных радикалов.

Кедр, его иголки, кора, плоды – содержат всю силу и мощь сибирской природы. Это я знаю не понаслышке.

Плоды кедра содержат заменимые и незаменимые кислоты, которые так необходимы для белкового обмена; моно– и полиненасыщенные жирные кислоты в оптимальном соотношении с токоферолами; и конечно витамины Е, Д, К, РР, группы В, витамин А.

• Укрепляя иммунную систему, увеличивая устойчивость к стрессам, кедровый орех повышает резервные возможности организма, очищает его от токсических веществ.

• Детям кедровый орех дает легкоусвояемые белки, витамины, минералы, так необходимые для нормального роста и развития организма.

• У мужчин повышает выносливость, работоспособность, улучшает половую функцию, предотвращает патологию предстательной железы.

• Женщинам, как и мужчинам, кедровые орехи помогают справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и неполадками в ЖКТ.

• У пожилых людей тормозят развитие атеросклероза и замедляют старение, повышают умственную и физическую работоспособность.

Регулярное употребление кедровых орешков позволяет обеспечить организм аминокислотами и так редко попадающими микроэлементами (марганец, магний, цинк, кобальт, селен).

Настои и настойки из кедровых орехов рекомендуются при целом ряде заболеваний и направлены на укрепление иммунной системы.

Противопоказания

К разряду противопоказаний относится непомерное поглощение орехов и индивидуальная непереносимость.

Осторожно принимать любые отвары, настойки из составляющих, включая ядра и скорлупу. Поэтому нужна консультация врача и начальный прием с уменьшенной в 4 раза дозой. Продолжить, если нет отрицательных реакций (аллергии, тошноты).

Настойка из кедровых орехов при ревматизме, отеке суставов, при возникновении проблем со слухом и зрением для очистки лимфы

Потребуется:

Орехи кедровые (целые со скорлупой) – 0,5 кг

Водка

Что делать:

Орехи залить водкой так, чтобы она полностью их покрыла. Настоять 2 недели. После двух недель расколоть один орех и посмотреть, если ядрышко растворилось, то настойка готова. Процедить. Принимать по 5–7 капель в день.

Лечебная настойка из очищенных ядер кедрового ореха

Потребуется:

Кедровые орехи очищенные – 100 г

Водка – 0,4 л

Что делать:

Орехи засыпать в бутылку, залить водкой, закрыть и поставить настаиваться на 1,5 месяца. Бутылку периодически встряхивать.

Пить, начиная с 5 капель в день и, прибавляя по 1 капле, довести дневную норму до 15 капель.

Настойка из скорлупы кедрового ореха

Потребуется:

Скорлупа кедрового ореха – 2 стакана

Водка – 0,5 л

Что делать:

Залить водкой скорлупу в бутылку из темного стекла. Настаивать в темном и теплом месте в течение 2-х недель. Принимать по 1 ст. л. 2 раза в день в течение 30 дней. Курс повторить. Пройти от 3 до 5 курсов.

Специи для укрепления иммунитета

Пряности

Имбирь

За имбирем твердо закрепилось, что он пряность, лекарство и духовный символ.

• Защита, восстановление иммунитета – вот одно из главных свойств имбиря.

• Это лучшее средство при тошноте любой природы, в том числе, при токсикозе и укачивании.

Если мы современным оком посмотрим на его химический состав, то и искать других снадобий не придется. В нем есть витамины: С, группы В, Е, провитамин А, белки, жиры и углеводы и большая армия минералов, включая магний, кальций, железо и цинк. Есть и незаменимые аминокислоты.

• Имбирь выступает в роли лекаря для профилактики сердечно-сосудистых заболеваниях, включая стенокардию, инфаркт, инсульт. Если эти беды уже случились, имбирь используется и в качестве восстановительного средства.

• И кроме того имбирное масло используется при растирании суставов и позвоночника. Желудок, печень, желчный пузырь, горло, зубы, проблемы с повышением сахара в крови – все это и многое другое входит в круг лечебных обязанностей имбиря.

При радикулите имбирь находит применение в качестве напитка, в который включены мед (0,5 кг), сок алоэ (0,3 кг), кагор (0,5 л), 1 ст. л. порошка или 20 г свежего имбиря.

Противопоказания

Их немного: вторая половина беременности, гипертонические кризы, высокая температура, обострение желудочно-кишечных заболеваний.

Имбирь используют свежим (корень) и сушеным (порошок и корень).

Кроме того, в аптеке есть имбирное масло и эфирное масло имбиря. Последний продукт следует использовать очень осторожно по 1–2 капли на процедуры, связанные с ингаляцией и по 3–5 капель на ванну или массаж.

В аромалампу не капайте более 3–5 капель, если помещение составляет 15–16 м2.

Смесь для укрепления иммунитета

Для укрепления организма в весенний период попробуйте использовать такую смесь: