Венис Фултон - Шесть недель до OMG. Стань стройнее всех подруг Страница 7

Подобное обнажение вместе с общим ростом количества информации привело к появлению нового расстройства – орторексии. Это слово состоит из двух греческих, которые примерно означают «правильный» и «аппетит». Им страдает огромное количество народу. Чем же именно они страдают? Орторексик – это человек, ненормально помешанный на здоровом питании. Некоторые могут сказать: из-за этой книги ты сама заболеешь орторексией. И я бы согласился, если бы написал ее по-другому. Но это не так.

Моя книга представляет тебе факты, надеюсь, легкие для восприятия. Цель – понять, а не зациклиться. Я обнаружил, как только человек осознает, что к чему, зацикленность тут же идет на убыль. Еще я думаю, если читаешь мою книгу, ты зациклена не на еде, а на собственном теле, эти две штуки тесно связаны. Временная зацикленность на еде и теле полезна для здоровья, особенно если подводит тебя ближе к правде.

Но вернемся к орторексикам. Когда-то это была небольшая группа упрямцев, которые предпочитали бродить не по супермаркетам, а по магазинам здоровой пищи. Но в наше время для того, чтобы что-то узнать, достаточно открыть страницу в «Википедии». Так их образ жизни распространился на обычные продуктовые магазины. В каком-то смысле рост орторексии вызвал много положительных перемен в продовольственных ресурсах. Продовольственные компании поняли, что теперь мы уже не такие дураки, и были вынуждены переключиться на выпуск более чистой, натуральной и полезной пищи.

Правда, есть и минусы. Эта группа воспринимает еду в чисто утилитарном смысле. Топливо. Нечто, что можно измерить, проконтролировать и применить. И очень жаль, потому что еда – это гораздо большее. Есть – это ощущение, почти ритуал. Ладно, согласен, когда перекусываешь наскоро в машине, это не совсем то! Хотя и тут я не уверен, поскольку это вполне приятное времяпрепровождение. Да, спасибо, мозг. Еда – это времяпрепровождение. И жизнь нуждается в нем.

Некоторые выступали за то, чтобы классифицировать орторексию как нарушение питания. Я так не думаю. Более того, по-моему, анорексия с булимией не нарушения питания, а психические проблемы. Еда просто попалась под руку. Анорексия, булимия и орторексия – не физические проблемы. Если ты считаешь, что у тебя они есть, необходимо разобраться с тем, что у тебя выше шеи. Или заглянуть себе в душу. Там много прямых и честных ответов. Почувствуй свое «я». Установи связь.

Если ты орторексик, то не чувствуешь себя такой же одинокой, как анорексики и булимики. В каком-то смысле твое положение еще хуже. Но любая идея фикс, если она завладевает тобой надолго, вредна, занимая место у тебя в голове. То ценное место, которое лучше бы заполнить мыслями о разном приятном и бог знает чем еще. Я прошу тебя как можно быстрее стать специалистом, но все-таки не стремиться к идеальному знанию. Его нет.

В этой книге ты найдешь массу разных премудростей, благодаря которым почувствуешь себя «впереди планеты всей». Но лучше не зацикливаться на диете или внешности, в том числе на чужой внешности. В жизни так много всего. Сегодня же вылетай из клетки на волю.

У этой главы две цели. Во-первых, познакомить тебя с вариантами программы и дать возможность решить, сколько килограммов ты хочешь сбросить. Во-вторых, убедить тебя, что худеть быстрее рискованно. Я не критикую конкретные диеты. Только те, которые со мной не согласны! Быстро сбросить жир – здорово. Так же как и не пустить его обратно. Для этого нужно, чтобы твой организм и мозг работали нормально. Если внимательно отнестись к этому пункту, честно подумать о последствиях и не совершать глупостей. Всегда думай о будущем!

Короче говоря, чтобы легче выбрать программу, предпочтя ее сложным схемам и графикам, я написал варианты в виде фраз. Прочитай их вслух и реши, что для тебя предпочтительней. Тогда можно двигаться вперед.

Я хочу похудеть на 5 килограммов за 6 недель. Я выбираю ВОЛНУ.

Я хочу похудеть на 7 килограммов за 6 недель. Я выбираю ВСПЫШКУ.

Я хочу похудеть на 10 килограммов за 6 недель. Я выбираю ЛАВИНУ.

Я хочу похудеть на 5 килограммов за 4 недели. Я выбираю ВОЛНУ.

Я хочу похудеть на 7 килограммов за 4 недели. Я выбираю ВСПЫШКУ.

Я хочу похудеть на 5 килограммов за 3 недели. Я выбираю ЛАВИНУ.

Если тебе нужно сбросить больше 10 килограммов или меньше 5, самое важное начать. Выбери вариант. Независимо от того, сколько ты хочешь сбросить, возможно, в какой-то момент скорректируешь свои цели и перейдешь на другой уровень.

В СУХОМ ОСТАТКЕ

OMG 6 Выбери программу интуитивно

OMG 5 Похудеть на 7 килограммов и меньше можно быстрее чем за 6 недель

OMG 4 Твой организм состоит из клеток с комплексным составом питательных веществ

OMG 3 Сверхбыстрая потеря веса приводит к общему ухудшению здоровья

OMG 2 Расстройства питания – это физические последствия психологических проблем

OMG 1 Избегай тех вещей и людей, которые в будущем могут поставить твое благополучие под угрозу

OMG! Выбирай программу и жми вперед!

Знай меру

Пока ты читаешь эту книгу, миллионы людей в мире встают на весы. Некоторые нагибаются вбок, другие взвешиваются голышом, большинство пытается втянуть живот! Мерить свой успех любят все. Это естественно. Такое впечатление, что после суммы на банковском счете сумма килограммов на весах – самый мощный фактор, который делает нас счастливыми или несчастными. Когда на чашу весов брошено так много, неплохо бы узнать, как надо правильно взвешиваться.

Если весы тебе не по карману, немедленно начинай копить. Весы – отличная штука, когда они точные, и совершенно бессмысленная, когда они врут. Самый простой способ сбить точность весов – слишком часто ими пользоваться. А где ими пользуются слишком часто?

Там, где много народу. Если ты привыкла взвешиваться в тренажерном зале, немедленно прекрати! На тамошние весы встают раз по сто в день, а то и больше. Один такой день – все равно как если бы ты взвешивалась на них два раза в неделю целый год! Даже промышленные весы не выдержат такой нагрузки.

Если весы в фитнес-центре покажут, что ты сильно похудела, у тебя сразу же повысится настроение. А вдруг они врут? А вдруг покажут, что ты набрала целую тонну, как ты себя почувствуешь в этом случае? Коль скоро речь зашла о чувствах, нужна точность. Купи себе весы. Но какие?

Бывают весы с круговой шкалой и стрелкой, с электронными дисплеями. Хотя весы со стрелкой очень точны, преимущество цифровых весов в том, что на них видны даже мелкие изменения веса. И это хорошо, ибо в течение дня жир уходит маленькими порциями. За такими постоянными маленькими улучшениями увлекательно следить, к тому же они внушают уверенность. Лучшие весы покажут разницу даже в 2 унции в США или 50 граммов в Европе.

Купи весы какой-нибудь известной компании, которая лишится репутации, если будет выпускать некачественную продукцию. И забудь про всякие лишние украшения. ИМТ, процент жировой массы, голосовое сообщение результата – все это придурь! Тебе нужна только точность.

Производители всегда прилагают к весам инструкцию, где указано, что для правильной работы они должны стоять на твердом покрытии. Знаешь, инструкции никто не читает! Вместо того чтобы не продавать весы нерадивым покупателям, придумали весы на ножках для ковров. Нет, нет и нет! По коврам ходят каждый день. Они меняются. Никакие специальные ковровые ножки в мире не могут исключить колебания весов! Поэтому, во избежание малейших колебаний, для достижения максимальной точности найди самый твердый пол, какой только сможешь, и пусть твои весы стоят только там. Если надо, установи хоть на улице!

Это очень просто. В идеале по утрам, после того, как сходишь в туалет, тогда точность гарантирована. Но строго говоря – время суток не имеет значения. Необходимо, чтобы лишняя вода не влияла на твое восприятие успеха. Именно поэтому сначала обязательно сходи в туалет! В течение дня мы едим и пьем, соответственно, вес меняется. Естественно, ты обрадуешься тому, что изменился уровень жидкости в организме, однако это ложная победа. Уровень жидкости возрастает и понижается по самым разным причинам, но редко сказывается на внешности.

Когда мы потребляем углеводы, часть их оседает в мышцах. Их уровень может резко возрасти к вечеру по сравнению с утром. Каждый кусочек углеводов, который мы запасаем в мышцах, накапливает в 2,4 раза больше воды. Их запас в мышцах снижается к утру, а в течение дня он легко увеличивается примерно на 400 граммов. Помимо того что это повлияет на твой вес, ты к тому же насквозь пропитаешься водой.