Юрий Константинов - Лечение солью. Народные рецепты Страница 7

Жизненно важные функции соли в организме человека — справедливо только для натуральной морской соли.

Натрий является одним из самых важных электролитов в организме. В неочищенной натуральной морской соли содержатся все четыре необходимых человеку катионо-активных электролита: натрий, калий, магний и кальций.

Полезные компоненты морской соли:

натрий, калий — питает и способствует очищению клетки;

кальций — отвечает за функцию свёртывания крови, заживление ран, профилактику инфекционных заболеваний;

магний — это релаксация, антистресс для мышц, профилактика аллергии, замедление процесса старения;

бром — выступает как антистресс и успокоительное средство;

йод — отвечает за гормональные обменные процессы;

хлор — способствует выработке качественного сока в желудке, а также плазмы крови;

марганец — укрепляет ткани костей, стимулирует иммунитет;

цинк — повышает иммунитет, стимулирует половые железы, предупреждает появление опухолей;

железо — отвечает за тканевый обмен, кислородный обмен, образование эритроцитов;

селен — служит профилактикой раковых заболеваний;

медь — способствует профилактике анемии;

кремний — укрепляет сосуды, придает стенкам сосудов эластичность, способствует укреплению всех тканей организма.

• Ценнейшим натуральным пищевым продуктом с соленым вкусом можно считать обыкновенную селедку. Содержание микроэлементов в ней на порядок больше, чем в любом пищевом продукте.

• Соль помогает организму бороться с радиацией, а также с другими вредными излучениями.

• Избыток или недостаток соли в рационе может привести к судорогам мышц, головокружению, электролитному дисбалансу, и, как следствие, — к неврологическим проблемам, а при серьёзных нарушениях даже к смерти.

• Слишком большое потребление воды в сочетании с малым потреблением соли увеличивает риск так называемой «водной интоксикации» (гипонатриемии).

• Соль наиболее эффективна в стабилизации сердцебиения и вопреки неправильному представлению, что соль вызывает высокое кровяное давление, она на самом деле важна для регулирования кровяного давления так же, как и вода.

• Потребление соли играет важную роль для нормализации сердечных сокращений. Нормальный водно-солевой баланс способствует стабилизации артериального давления.

• Соль помогает избавиться от второго подбородка. Если организм испытывает нехватку соли, на самом деле это означает, что ему не хватает воды. Слюнные железы ощущают нехватку соли и вынуждены увеличить производство слюны, чтобы обеспечить достаточно смазки для процесса пережевывания и глотания, а также для того, чтобы доставить в желудок воду, необходимую для расщепления пищи. Приток крови к слюнным железам усиливается, и кровеносные сосуды начинают «протекать», чтобы дать железам достаточно воды для производства слюны. Просачивающаяся кровь распространяется за границы желез, накапливаясь под кожей подбородка, щек и шеи.

• Соль помогает предотвратить варикозное расширение вен и образование сосудистых «звездочек» на ногах и бедрах.

• Соль помогает бороться с депрессиями и подавленными состояниями. Медики используют в таких случаях ее заменитель — литий. Бессолевая диета может спровоцировать депрессию и хроническую усталость. Также соль помогает в борьбе с разными стрессами.

• Соль жизненно важна в устранении чрезмерной кислотности клеток организма, в частности, клеток мозга.

• Соль требуется для регулирования уровня сахара в крови; это необходимый элемент для диабетиков. Достаточное количество воды и соли способствуют уменьшению риска осложнений связанных с диабетом.

Она помогает сбалансировать уровень сахара в крови и снизить потребность в инсулине у тех, кому приходится регулярно делать инъекции инсулина для нормализации уровня сахара в крови. Вода и соль уменьшают степень вторичных осложнений, связанных с диабетом.

• Соль крайне необходима для производства гидроэлектрической энергии во всех клетках. Она используется для местной генерации энергии в местах, где клетки нуждаются в энергии.

• Соль необходима для обеспечения функций передачи и обработки информации нервными клетками на всем протяжении работы клеток мозга — с момента зачатия до смерти.

• Соль обязательна для всасывания питательных веществ пищеварительным трактом. Соль необходима для нормальной переработки пищи в желудочно-кишечном тракте.

• Соль абсолютно необходима для абсорбции частиц пищи в кишечном тракте.

• Когда в организм попадает недостаточное количество соли — ему приходится тратить такие аминокислоты, как тирозин и триптофан. Они становятся антиоксидантами. Но в случае нормального водно-солевого баланса триптофан не тратится и способствует образованию серотонина, триптамина и меланина.

• Соль играет важную роль в процессе очищения легких от сгустков слизи и мокроты, особенно при астме, эмфиземе и кистозном фиброзе. Соль изменяет физическое состояние структуры слизи, разжижая ее и облегчая ее выведение из организма.

• Соль поможет при излечении простудных насморков и заложенности носовых пазух. Соль активно способствует очищению дыхательных путей и пазух носа.

• Соль — сильный натуральный антигистамин (антигистаминные препараты в основном используются с целью борьбы с проявлениями аллергии). Соль способна облегчить приступы аллергии, бронхиальной астмы. Выпив стакан воды, просто положите пару крупинок соли на язык — вы быстро почувствуете облегчение.

• Соль нужна для предотвращения мышечных спазмов. Соль необходима для поддержания мышечного тонуса и силы мышц. Непроизвольное выделение мочи, возможно, является следствием недостаточного потребления соли, результатом которого становится ослабление шейки мочевого пузыря.

• Соль также необходима для предотвращения избыточного слюноотделения в момент, когда слюна вытекает изо рта во время сна. Необходимость постоянно подтирать излишнюю слюну указывает на недостаток соли. Соль предотвращает увеличенную выработку слюны.

• Соль абсолютно необходима, чтобы сделать структуру костей прочной. Остеопороз в большинстве случаев — это результат недостатка соли и воды в организме. Остеопороз является результатом дефицита воды и соли в организме. Более 20 процентов солевых резервов организма хранится в средней части трубчатых костей и повышает их прочность. Когда в рационе питания мало этого вещества, организм высвобождает соль, запасенную в костях, чтобы она могла принять участие в осмотической регуляции содержания соли в крови. Последствия вы можете представить сами.

Соль помогает предотвратить остеопороз. Соль необходима для предотвращения подагры и подагрического артрита.

• Соль жизненно важна для нормализации сна. Она относится к природным снотворным. Всего лишь нужно положить пару крупинок соли на язык, выпив перед этим стакан воды, и вы обеспечите себе крепкий сон.

• Поваренная соль оказывает влияние на здоровье при гипотонии. Она, в случае надобности, может использоваться для подъема низкого артериального давления. В то же время гипертоникам с ней нужно быть осторожными

• При постоянном сухом кашле достаточно положить на язык несколько крупинок соли, но перед этим следует выпить стакан воды. Вода усиливает действие соли. Это остановит надоевший кашель.

• Соль помогает организму и в борьбе с раком. Считается, что клетки рака «не любят» насыщенные кислородом клетки. Соответственно недостаток соли увеличит недостаток воды и кислорода в организме.

Последние исследования ученых подтверждают эффективность применения неочищенной морской соли в качестве обезболивающего и противоракового препарата для животных.

• Считается, что пищевая соль удаляет избыточную кислоту из клеток, включая клетки мозга. Люди, которые не отказываются от применения соли, тем самым способствуют профилактике болезни Альцгеймера.

• Соль нужна для поддержания сексуальной привлекательности и полового влечения. Соль стимулирует сексуальность человека. Специалисты пояснили, все дело в том, что соль, которая содержится в консервированных и просто соленых продуктах, способна значительно стимулировать выработку половых гормонов, благодаря чему сексуальное желание стремительно возрастает.

Хлорид натрия стимулирует выработку тестостерона, гормона, отвечающего за либидо.

Чрезмерное потребление соли

Излишнее потребление соли также опасно и приводит к опасным заболеваниям. Среди них: тахикардия и другие сердечно-сосудистые заболевания, повышенное давление, гипертрофия левого желудочка сердца, отёки вследствие излишнего накопления жидкости в организме, поскольку соль задерживает жидкость, язва желудка, изжога, остеопороз. Избыточное потребление столовой соли выводит из организма кальций и мешает его усвоению.