Майк Морено - Диета доктора Морено. Результат за 17 дней Страница 8

Как часто следует взвешиваться?

Не многие пациенты любят взвешиваться, и врачи об этом знают. После того как пациент встал на весы, он считает, что результат не имеет к нему никакого отношения, словно это вес абсолютно другого человека, вроде Халка Хогана. И поскольку мы не разрешаем взвешиваться обнаженными, они просят вычесть 1 кг, который весят туфли, 0,5 кг – украшения и еще 1,5 кг – бигмак и жареный картофель, который они съели за обедом. Некоторые люди скидывают все это с такой же скоростью, с какой «лексус» сворачивает за угол, проносясь в полночь по улицам города, а затем снова встают на весы. Но медицинские весы не ошибаются. И пациенты вынуждены смириться с правдой. Их тела, не посоветовавшись со своими владельцами, превратили пончики, пиццу и мороженое в жир.

Наука сообщает: используйте мозг, чтобы быть в хорошей физической форме

Медицинские исследования показали, что, представляя себя в желаемой форме, вы помогаете себе приобрести стройную, подтянутую фигуру. Мозг работает на ассоциациях. Если вы способны что-то представить в красках, то в вашей власти сделать так, чтобы это произошло на самом деле. Поэтому очень важно представить себе свое идеальное тело, чтобы вы могли воссоздать его в реальности. Начните представлять, какой станет ваша жизнь, когда вы станете стройным и здоровым человеком. Вы сможете играть, быть активными, жить полной жизнью и радоваться общению с близкими. Вы сможете делать покупки в обычных магазинах, вместо того чтобы покупать одежду огромного размера, и перестать беспокоиться о том, втиснетесь ли в кресло в самолете. Вы перестанете быть предметом насмешек, и никто не посмеет вас больше судить. И вам не надо будет опасаться диабета, инфарктов, стенокардии и других заболеваний, связанных с лишним весом. Все эти образы дают вашему уму реальные цели, к которым вам стоит стремиться.

17 принципов стройности. Факты о жире

1. У обычного взрослого человека в среднем 40 миллиардов жировых клеток.

2. Жир является одной из наиболее часто встречающихся тканей в организме.

3. Жировая ткань – сложный, динамичный и необходимый жизненный компонент.

4. У девочек от рождения больше жировых клеток, чем у мальчиков.

5. К тому времени, как вы становитесь подростком, у вас, скорее всего, уже имеются все жировые клетки, которые вы когда-либо собирались получить.

6. Жир растет, когда существующие жировые клетки растут и когда создаются новые клетки.

7. Количество жировых клеток может расти, но никогда не уменьшается.

8. Когда вы теряете вес, существующие жировые клетки сжимаются.

9. Жировые клетки отмирают, но организм быстро пополняет их запасы.

10. У полных людей жировые клетки гораздо больше, чем у худых.

11. Жировые клетки делятся на два типа: белые и бурые. Именно белые жировые клетки виной тому, что ваши джинсы слишком тесны для вас. Бурый жир обнаружен у младенцев и обладает способностью выделять тепло.

12. Жировые клетки, подобно раковым и другим клеткам в теле, питаются кислородом, доставляемым им новыми кровеносными сосудами в процессе под названием ангиогенезис. Жир не может расти, если не разрастаются его кровеносные сосуды, подобно тому как не способен расширяться город, если не увеличивается сеть его улиц. Ученые изучают, способны ли определенные лекарства от рака подавлять рост жировых клеток так же, как они подавляют рост опухолей.

13. Когда вы занимаетесь физическими упражнениями, клетки вырабатывают фермент, который подает импульс в жировую ткань, и запасы жира высвобождают свою энергию для мышц.

14. Печень собирает запас глюкозы из пищи и преобразует в глюкоген, а когда требуется энергия, он выбрасывается в кровь. Как только глюкоза иссякает, тело начинает сжигать жир.

15. Жировые клетки выделяют эстроген, который связан с некоторыми формами рака, особенно раком груди у женщин в постклимактерический период.

16. Жир концентрируется по всему телу, с головы до пят, и так же уходит.

17. Жир подобен лыжному костюму, он обеспечивает изоляцию от холода. Недостатком похудения будет то, что вы станете чаще, чем обычно, дрожать от холода.

Давайте немного поговорим о весах. Ваши домашние напольные весы могут быть главным инструментом в похудении. Я знаю, некоторые люди скажут: выбросьте их. Но эти люди стройны от природы или занимаются аэробикой. Им не нужны весы.

Если вы прячете весы, ваш вес может начать расти, а вы ничего об этом и не узнаете. А затем, когда медсестра заставляет вас встать на весы при очередном визите к врачу и весы показывают запредельную цифру, вы испытываете шок.

Но если вы станете следить за своим весом, то можете предотвратить столь ужасные последствия. Эта привычка, которая помогла нескольким тысячам людям из списка национального контроля за весом успешно удерживать свой вес на одном уровне. Участники потеряли по крайней мере 14 кг и удерживали новый вес по меньшей мере год.

Да, существуют и другие возможности напомнить вам о вашем весе: то, как сидит на вас одежда, насколько вы устаете, поднимаясь по лестнице, или как выглядите в зеркале. Но все равно продолжайте взвешиваться каждые несколько дней или хотя бы раз в неделю и обязательно после каждого цикла семнадцатидневной диеты.

Однако возьмите себя в руки и не взвешивайтесь по десять раз на дню, надеясь увидеть лучший результат.

Так что уберите банку с леденцами со своего рабочего стола. Возможно, вы станете пользоваться меньшей популярностью у сослуживцев, но зато окажетесь на пути к более легкой жизни. И это замечательно.

Обзор

• Во время курса семнадцатидневной диеты вы питаетесь здоровой пищей: белками, овощами, фруктами с низким содержанием сахара, натуральными углеводами, пробиотиками и полезными жирами. Все эти полезные продукты в комплексе способствуют улучшению вашего пищеварения и обменных процессов.

• Семнадцатидневная диета предлагает вашему организму питательные вещества, которые так необходимы для здоровья.

• Семнадцатидневная диета ограничивает потребление углеводов, поскольку многие люди восприимчивы к углеводам, что существенно затрудняет процесс похудения.

• Употребление воды жизненно необходимо для похудения; то же самое можно сказать и о зеленом чае.

Глава 3. Цикл 1. Ускорение

Сбросить от 4,5 до 5,5 кг в течение последующих 17 дней вполне возможно, и вы быстро увидите впечатляющие результаты, если примете во внимание название цикла 1: «Ускорение».

Проблема с большинством диет (кроме скучного меню и неизбежных мук голода) заключается в том, что непросто выбрать именно ту диету, которая быстро позволит сбросить лишний вес, не жертвуя питательной ценностью ваших продуктов и в итоге здоровьем и жизненными силами. Этот цикл поможет вам на пути к быстрому обретению стройности, и плюс к этому вы почувствуете себя полными сил и бодрости.

На протяжении этого цикла вы можете в неограниченном количестве употреблять белковую пищу, включая мясо, яйца и рыбу, а также много овощей. Но вам необходимо сократить употребление углеводов, вначале отказавшись от белого хлеба, картофеля, макарон, риса, шоколада, бисквитов, а также сладких десертов и конфет. Фрукты и жиры не запрещены, и это замечательно, поскольку они добавят сладость и аромат вашему диетическому питанию.

Цикл 1 называется «Ускорение», потому что его цель – быстрая потеря веса в здоровой манере, путем мобилизации запасов жира и выведения лишней воды и вымывания токсинов из организма. Далее я перечислю то, что будет делать для вашего организма цикл «Ускорение»:

• Слегка снижает потребление углеводов, чтобы ваш организм воспользовался своими запасами жира.

• Увеличивает потребление белка, чтобы ваш организм запустил механизм сжигания жира.

• Улучшает пищеварение, которое раньше сдерживало продуктивное сжигание жира.

• Обеспечивает быстрое похудение на начальном этапе, чтобы поддержать ваше стремление двигаться дальше.

• Исключает сахар, конфеты, очищенные углеводы и другие вещества, которые вызывают резкие подъемы и понижения уровня сахара в крови. Если вы пройдете цикл, ваш организм перестанет нуждаться в этих продуктах. В этом цикле вы удаляете продукты, которые не приносят пользу вашему организму.

• Очищает ваш организм от токсинов. Токсины нарушают работу щитовидной железы, которая отвечает за обмен веществ и выработку клетками энергии (митохондрия), которые получают ее из пищи.

Если вы достигнете цели за первые 17 дней, то можете сразу переходить к циклу 4 – «Прибытие». Если же вам еще предстоит дальше худеть, приступайте к циклу 2 – «Активация» и наслаждайтесь новыми продуктами следующие 17 дней. Ну а затем переходите к циклу 3, самой свободной версии по сравнению с первыми двумя циклами. И если вы с нетерпением ждете того дня, когда я сообщу, что вы можете включить в свой рацион кексы, то, значит, настала пора приступать к циклу 4, разработанному с целью сохранить новый вес, снова вводя в свой рацион любимые прежде продукты.