Алина Рейзельман - Диета Афродиты Страница 9

Рекомендуемые продукты: печень, сыр, сливочное масло, морковь, брокколи, сладкий картофель, тыква, папайя, манго, абрикос.

Витамин B

Группа витаминов В состоит из восьми витаминов, которые защищают организм от старения и улучшают обмен веществ и иммунную систему. Этот комплекс помогает поддерживать функцию мозга и психическое здоровье. Все витамины растворимы в воде и распределены по организму, поэтому важно включать продукты с витаминами группы B в повседневный рацион. Витамины В1, В2, В3 влияют на уровень энергии в организме и регулируют пищеварительную систему и кровообращение. Эти витамины оказывают влияние на половое влечение и регулирование половых гормонов.

Дефицит витаминов B1 и B3 может вызвать нежелательные побочные эффекты, такие как усталость и плохая концентрация, результатом чего становится низкий уровень сексуальной активности. Витамин В7 отвечает за производство гормонов. Витамины В5 и В6 укрепляют нервную систему. В9, также известный как фолиевая кислота, является важным компонентом для развития и роста плода, роста тела, и синтеза ДНК. Врачи рекомендуют женщинам начинать прием фолиевой кислоты еще до планирования беременности, чтобы обеспечить нормальное развитие ребенка.

Рекомендуемые продукты: темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и капуста, апельсины, авокадо, свекла, картофель, бананы, чечевица, чили перец, фасоль, пищевые дрожжи, пивные дрожжи.

Витамин С

Витамин С больше всего известен как мощный антиоксидант, который защищает иммунную систему и улучшает работу сердечнососудистой системы. Витамин С играет важную роль в сексуальной жизни человека. Этот витамин влияет на метаболизм надпочечников, повышающий синтез основных половых гормонов: прогестерона, эстрогена, и андрогенов, которые влияют на либидо и фертильность. Витамин С улучшает мужскую фертильность путем повышения количества и качества сперматозоидов и снижения рисков морфологии.

Усвоение железа в организма усиливается витамином С, а оно вдобавок помогает бороться с бессонницей, предотвращает анемию, дает прилив энергии, увеличивает концентрацию и способствует улучшению работы мышечной функции. Дефицит витамина С вызывает утомляемость и цингу.

Рекомендуемые продукты: киви, цитрусовые, папайя, личи, красный перец, черная смородина, клубника, брюссельская капуста, петрушка.

Витамин E

Витамин Е является жирорастворимым антиоксидантом, который защищает организм от свободных радикалов, наносящих вред клеткам, тканям, и органам. Он укрепляет иммунную систему, регулирует экспрессию генов, и вносит свой вклад в другие метаболические процессы. Витамин Е часто называют «витамином молодости», потому что он помогает предотвратить многие заболевания, такие как рак, сердечнососудистые заболевания и болезни печени. Витамин Е также называется «витамином красоты», потому что он придает коже сияние, поднимает настроение и помогает сбалансировать уровень гормонов. Нехватка этого витамина в рационе может привести к неврологическому дефициту, анемии и болезни печени. Витамин Е также связан с увеличением уровня тестостерона и улучшением подвижности сперматозоидов. Масло витамина Е можно использовать в качестве вагинальной смазки, чтобы уменьшить сухость и боль.

Рекомендуемые продукты: подсолнечное масло, орехи, семена, шпинат, авокадо, спаржа, цельнозерновые продукты, молоко, яйца.

Минералы

Магний

Магний – минерал, который присутствует в костях и мышцах организма человека. Он не только способствует формированию крепких костей и регулирует функционирование мышц. Магний иногда называют минералом от стресса, потому что он поддерживает нервную систему, преобразовывая сахар, содержащийся в крови в энергию. Многие люди, страдающие диабетом, страдают также от дефицита магния. Магний играет ключевую роль в высвобождении инсулина из поджелудочной железы для регуляции уровня сахара в крови. Магний также может быть средством от мигрени, так как блокирует кальций, играющий центральную роль в химических мозговых процессах. Магний – один из важнейших минералов для предотвращения негативных последствий старения, так как помогает регулировать кровяное давление, предотвращает тромбоз сосудов, расстройство желудка и образование камней в почках. Этот минерал вносит большой вклад в общее состояние здоровья, поскольку он задействован в работе почти трёх сотен процессов в организме, связанных с ферментами. В книге «Питание против болезни», автор доктор Роджер Уильямс писал: «Даже небольшой дефицит магния может стать причиной сердечнососудистых заболеваний. Серьезный дефицит магния может иметь серьезные последствия и привести к сердечным приступам». Магний оказывает влияние на репродуктивные процессы, такие как овуляции, зачатие и рождение ребенка. Это влияет на эндокринную функцию и способствует производству здоровой спермы и яйцеклеток. Дефицит магния у женщин снижает уровень фертильности, потому что выработка эстрогена в значительной степени зависит от магния. Этот минерал также способствует предотвращению преждевременных родов, облегчает симптомы предменструального синдрома и менопаузы. Во время беременности, женщины должны увеличивать потребление магния, потому что этот минерал необходим для формирования зубов и костей малыша.

Рекомендуемые продукты: шпинат, каштаны, чай, овес, цельнозерновые крупы, зародыши пшеницы, изюм, ананас, моллюски, инжир, лимоны, грейпфруты, кукуруза, миндаль, семена, яблоки, чечевица, горох, тофу, черноглазый горох, арахис, кешью, дикий рис, бобовые ростки, молоко, сыр, курица, говядина, свинина.

Селен

Селен представляет собой микроэлемент, приносящий много пользы здоровью человека. В частности, селен является мощным антиоксидантом и обладает противовоспалительными свойствами. Этот микроэлемент повышает эластичность тканей, способствует производству спермы, улучшает сердечнососудистую систему и повышает сексуальную активность мужчин. Этот микроэлемент необходим мужчинам, так как большая часть селена у мужчин содержится в тестикулах, и дефицит селена может привести к снижению уровня сперматозоидов. Селен и витамин Е хорошо взаимодействуют, потому что оба являются мощными антиоксидантами, помогающими организму бороться со свободными радикалами и замедлять процессы старения. Этот минерал помогает органам функционировать должным образом. Селен присутствует в почках, печени, селезенке, поджелудочной железе и других жизненно важных органах. Селен устраняет токсичные металлы, такие как мышьяк и ртуть, и улучшает внешность. Этот микроэлемент необходим для сохранения красоты и здоровья волос.

Рекомендуемые продукты: говядина, бекон, баранина, почки, креветки, тунец, крабы, омары, коричневый рис, каша, грибы, чеснок.

Цинк

Цинк – минерал, который можно найти в сильных мышцах тела, в поджелудочной железе, почках, коже и печени. Цинк помогает бороться с инфекциями, такими как простуда, грипп, акне, и экзема. Этот важный минерал способствует восстановлению и заживлению ран, укрепляет иммунитет. Цинк контролирует уровень стресса в организме, предотвращает диабет и расстройство желудка. Он играет огромную роль в регуляции репродуктивной системы, и это, как полагают, повышает способность к зачатию среди мужчин и женщин. Предстательная железа поглощает цинк, чтобы управлять метаболизмом тестостерона в предстательной железе. Цинк участвует в сперматогенезе и влияет на количество сперматозоидов в сперме. Дефицит цинка может привести к ухудшению эрекции, болезни простаты, и низкому либидо у мужчин. Он также влияет на гормоны щитовидной железы у женщин и приносит пользу организму в процессе каждой репродуктивной фазы. Этот минерал необходим во время беременности для быстрого роста клеток. Дефицит цинка может привести к утомляемости, потере волос, низкому кровяному давлению, депрессии, и задержке в развитии костной системы.

Рекомендуемые продукты: моллюски, печень, говядина, баранина, ветчина из индейки, свинина, курица, яйца, сушеные бобы, горох, укрепленные зерновые, зародыши пшеницы, коричневый рис, овсянка, отруби хлопья, белый рис, орех пекан, кешью, семена подсолнечника, арахисовое масло, сыр, молоко.

Специальные соединения

Антиоксиданты

Витамины не просто имеют жизненно важное значение для нормальной работы организма. Комбинация определенных витаминов и минералов может волшебным образом понижать уровень вреда, наносимого организму токсинами посредством загрязнения окружающей среды, и предотвращать развитие заболеваний. Антиоксиданты это вещества и соединения, которые защищают организм человека от вредного воздействия свободных радикалов. В процессе переваривания пищи образуются молекулы, которые называются свободными радикалами. Они могут вызвать сердечные болезни, с ними связано развитие нескольких видов рака, воспаление в суставах и ускоренный процесс старения. Клиника Майо предлагает следующее описание: