Кристина Ляхова - Причуды этикета Страница 40

Без конкурсов и шуток тамады, который выполняет роль ведущего на свадьбе, она рискует превратиться в банальное застолье и не оставить ярких воспоминаний на всю жизнь. В помощь тамаде можно пригласить музыкантов, однако не стоит полностью им доверяться. Лучше всего заранее ознакомиться со сценарием праздника и репертуаром музыкантов, ведь представление о празднике у заказчиков и тамады могут не совпадать и торжество будет испорчено. Тамаду и музыкантов можно заказать в специализированных фирмах, устраивающих свадьбы, а также найти по объявлениям в газетах и Интернете.

В том случае, если свадьба проходит без тамады, его обязанности предстоит выполнять свидетелям. Ими обычно становятся друг жениха и подруга невесты. Главное требование – свидетельница не должна быть замужем, а свидетель должен быть холостым. Кроме того, что свидетели должны поставить свои подписи в ЗАГСе, они также должны выполнять некоторые обязанности.

Свидетельница выполняет следующие обязанности:

• помогает невесте выбрать свадебный наряд и организовать девичник;

• в день свадьбы с самого утра находится с невестой и помогает ей одеться;

• встречает прибывшего жениха с друзьями и проводит конкурсы во время выкупа невесты;

• помогает держать цветы, которые новобрачным дарят в ЗАГСе во время поздравлений гости;

• во время торжественного застолья находится рядом с молодоженами.

Свидетель выполняет следующие обязанности:

• помогает жениху в организации мальчишника;

• с утра находится в доме жениха и помогает ему собраться;

• следит за тем, чтобы жених не забыл монеты, шампанское, шоколадки для выкупа, обручальные кольца;

• сопровождает жениха к дому невесты;

• дарит букет свидетельнице;

• помогает жениху в выкупе невесты;

• во время свадебного торжества находится рядом с новобрачными.

Очень красивой традицией в последнее время стало выпускание молодоженами в небо пары белых голубей. Многие верят, что это принесет счастье в семейной жизни. Многие свадебные агентства уже давно включили выпуск голубей в список своих услуг. Только нужно помнить, что заказ следует сделать заранее. В агентстве необходимо указать время и место, куда нужно доставить голубей.

Не очень романтично обходились с голубями древние финикийцы. Ритуал с участием голубей был обязательным на свадьбе, но только птиц не отпускали, а приносили в жертву богам. Жених и невеста надевали на лапки голубей золотые и серебряные спиральки или привязывали колечки с драгоценными камнями. Финикийцы считали, что голуби таким образом доставят подношения морским божествам. По завершению ритуала голубей бросали в море вместе с другими дарами.

Выпускать голубей можно где угодно, и каждая пара решает это индивидуально. Обычно голубей выпускают сразу после ЗАГСа, но можно сделать это на прогулке или перед застольем.

Перед тем как выпустить голубей в небо, к их лапкам можно привязать ленточки – розовую и голубую. Молодожены загадывают, какой голубь взлетит выше – если с розовой ленточкой, первой родится девочка, а если с голубой – мальчик.

Выпуская в небо голубей, и молодоженам, и гостям следует быть очень внимательными, чтобы не испачкать одежду.

Одежда приглашенных на свадьбу зависит от времени и уровня самой свадьбы. Иногда в приглашении указано, в какой именно одежде нужно прийти на торжество. Это требование необходимо соблюдать как можно точнее и приходить только так, как указано в пригласительных.

На некоторых свадьбах не придают значения одежде приглашенных, направляя все внимание на наряд невесты и жениха. В этой ситуации гости могут прийти в той одежде, которую они считают более подходящей для свадьбы. Но тем не менее даже в этом случае необходимо следовать определенным правилам. Итак, на свадьбу, проходящую в стиле коктейль или а-ля фуршет, мужчина должен надеть костюм – в полоску или однотонный. Даме в этом случае прекрасно подойдет костюм, платье-костюм или платье для коктейля. Наряд должен быть полудлинным или коротким, но без глубокого декольте и с закрытой спиной. Обувь подбирается к туалету.

Если свадебное торжество проходит в послеобеденное время, мужчине уместно будет надеть строгий костюм, смокинг или фрак. Женщина будет хорошо выглядеть в длинном платье и туфлях на шпильке и т. д. Более подробно о мужском и женском вечерних туалетах рассказывалось выше.

Никакая свадьба не обходится без веселого застолья, которое устраивают после торжественной церемонии. Обычно молодые едут на застолье после ЗАГСа или после прогулки.

Обычно новобрачных встречают хлебом-солью родители. Начинается еще один этап веселых конкурсов. Все гости к тому времени должны держать бокалы с шампанским, а мать мужа (теперь уже свекровь) подает новобрачным бокалы с шампанским на подносе. Выслушав поздравления родителей, молодые должны обойти с бокалами всех гостей и чокнуться с ними. Как правило, во время встречи молодоженов звучит торжественная музыка.

К выбору помещения для торжества необходимо подходить с особой тщательностью. Вариантов здесь существует великое множество. Первым критерием, влияющим на выбор места для торжества, является количество гостей. Для проведения торжественного застолья подойдут следующие варианты: квартира, частный дом, кафе или ресторан, столовая пансионата, санатория, школы или университета, база отдыха.

Квартира

Этот вариант является самым дешевым из всех выше перечисленных, но тем не менее он самый неудобный. Несмотря на то что в этом случае не нужно платить арендную плату, что является несомненным преимуществом, в квартире можно разместить лишь небольшое число гостей.

У горных народностей Чили традиционно празднуют свадьбу у водного источника. Даже если погода не очень хорошая, молодые и все гости отправляются к озеру, реке или берегу океана. Все присутствующие зажигают свечи или факелы, поют песни и танцуют. Невесте традиция предписывает омыть ноги в воде.

Конечно, бывают и исключения, когда в квартиру площадью 15 м2 приглашают около 50 гостей. Однако нет необходимости говорить, что такое торжество оставит не самые лучшие воспоминания. Но если квартира достаточно большая или гостей приглашено не очень много, свадьба, проходящая в квартире, – самый лучший вариант. Обычно в этом случае еду для праздничного стола готовят сами виновники торжества, а им помогают родственники или соседи. Но можно пригласить и профессиональных поваров. Это подразумевает, конечно же, отдельные затраты.

Чаще всего освобождают, самую большую комнату, из которой выносят всю мебель. Столы необходимо поставить буквой «П» или, если гостей немного, буквой «Т».

В другой комнате можно устроить место для танцев. При этом, по возможности, следует убрать все легкобьющиеся приметы.

Застолье в квартире можно проводить в любое время года, учитывая при этом:

• место для верхней одежды (особенно важно зимой);

• возможность хранения продуктов и напитков (летом холодильники – свои и соседей, зимой – балкон, лоджия);

• расположение и достаточное количество столов и стульев;

• размещение лишней мебели;

• кто именно будет готовить блюда и подавать на стол;

• возможность для гостей находиться в обуви (убрать все ковры);

• подготовку емкостей для пустых бутылок и пищевых отходов;

• достаточное количество предметов гигиены в ванной и туалете.

Частный дом

Если у родителей или знакомых молодоженов имеется частный дом или дача, торжество можно провести во дворе. Но у этого варианта есть свой минус – застолье на улице можно проводить только летом. Для зимы такой вариант не подходит.

Проводить застолье во дворе частного дома гораздо удобнее, чем в квартире, – здесь намного просторнее. Неудобств, связанных с хранением продуктов, здесь можно избежать. Обычно в каждом частном доме имеется погреб, куда можно положить продукты. Во многих таких домах есть также и летние кухни. Это значительно облегчает процесс приготовления пищи. К свадебным хлопотам можно привлечь и соседей.

Если во дворе живет собака, необходимо обеспечить безопасность гостей, привязав ее подальше от места застолья. Это нужно сделать в любом случае, даже если собака незлая.

Даже в жаркую погоду внезапно может пойти дождь или подняться сильный ветер. В этом случае следует сделать навес, при этом можно использовать брезент или полиэтиленовую пленку. Столы должны быть закрыты как минимум с двух, а лучше всего – с трех сторон. Естественным укрытием с одной стороны может служить дом, а с другой – забор или лист шифера. Для их украшения можно использовать плакаты и шары. Позади стола, где будут располагаться новобрачные, можно повесить ковер.