От колыбели до колыбели. Меняем подход к тому, как мы создаем вещи - Михаэль Браунгарт Страница 5

может существовать, целые регионы могут приходить в упадок, но всё это отрицается упрощенческим экономическим подходом, утверждающим, что экономическая жизнь удовлетворительна[15]. Страны всего мира стараются поднять уровень экономической активности так, чтобы тоже заполучить свою долю в «прогрессе», предлагаемом индикаторами вроде ВВП. Но в погоне за экономическим прогрессом можно упустить из виду социальную активность, экологическое воздействие, культурную деятельность и долгосрочные эффекты.

Черновые продукты

Дизайнерский замысел, лежащий в основе современной индустриальной инфраструктуры, – создать привлекательный продукт, доступный, соответствующий регламенту, неплохо функционирующий и достаточно долго сохраняющийся, чтобы соответствовать рыночным ожиданиям. Такой продукт соответствует всем желаниям производителя, а также некоторым ожиданиям потребителя. Но, с нашей точки зрения, продукты, которые не предназначены, в частности, для человеческого и экологического здоровья, неумны и неэлегантны, – мы называем их черновыми (crude products).

Например, средний массовый предмет одежды из полиэстера и обычная бутылка для воды содержат сурьму – токсичный тяжелый полуметалл, известный тем, что при некоторых обстоятельствах он может провоцировать возникновение рака. Оставим пока вопрос о том, представляет ли это вещество особую опасность для потребителя. Вопрос, который мы поставим как дизайнеры-проектировщики, таков: почему этот компонент здесь? Он необходим? На самом деле он не необходим. Сурьма – это находящийся в обращении катализатор в полимеризационном процессе, и он не обязателен при производстве полиэстера. Что случится, если этот отслуживший свое продукт подвергнется «вторичной переработке» (то есть из него будет получена продукция более низкого качества) и смешается с другими материалами? Что будет, если его сожгут вместе с другим мусором как топливо для приготовления пищи, а это обычная практика в развивающихся странах? Сжигание делает сурьму доступной для биологического усвоения – то есть доступной для вдыхания. Если полиэстер может использоваться как топливо, нам нужен полиэстер, который можно сжечь безопасно.

Эти рубашка и бутылка из полиэстера – примеры того, что мы называем продуктами плюс: как покупатель вы получаете предмет или услугу, которые вам нужны, плюс добавления, о которых вы не просили и о которых вы не знаете, добавлены ли они и могут ли они причинить вред вам и вашим близким. (Возможно, ярлык на рубашке должен был бы выглядеть так: «Продукт содержит токсичные красители и катализаторы. Не работайте до пота, иначе они могут впитаться в вашу кожу».) Более того, эти дополнительные ингредиенты могут быть не нужны для самого продукта.

Начиная с 1987 года мы изучали различные продукты крупных производителей – обычные вещи вроде компьютерной мыши, электробритвы, популярной портативной видеоигры, фена и переносного CD-плеера[16]. Мы выяснили, что за время употребления все они выделяли газ – тератогенные и/или канцерогенные соединения, вещества, о которых известно, что они могут стать причиной врожденных дефектов и рака. Электрический миксер выделяет химические газы, их улавливают молекулы сливочного масла в тесте для кекса. Так что будьте внимательны – вы можете нечаянно съесть ваши электроприборы.

Почему это происходит? Причина в том, что высокотехнологичные продукты обычно создаются из материалов низкого качества – то есть дешевого пластика и красителей, – получаемых в глобальном масштабе от самого дешевого поставщика, который может находиться на другом конце земного шара. Это означает, что даже вещества, запрещенные в Соединенных Штатах и Европе, могут достичь этих стран посредством продуктов и их деталей, изготовленных где-то еще. Так, например, канцерогенный бензол, запрещенный к употреблению в качестве растворителя на американских предприятиях, может попасть туда в резиновых деталях, которые произведены в развивающихся странах, где он не запрещен. Они могут оказаться, скажем, в вашей беговой дорожке, которая в таком случае станет выделять «запрещенное» вещество во время ваших упражнений.

Эта проблема усугубляется, когда в одном продукте собраны детали, произведенные во множестве разных стран, что часто бывает в случае с хай-тек-устройствами, такими как электронное оборудование. Производители не обязательно прослеживают – от них это и не требуется, – что в точности содержат эти детали. Тренажер, собранный в Соединенных Штатах, может включать в себя резиновые ленты из Малайзии, химические вещества из Кореи, двигатели из Китая, клей из Тайваня и древесину из Бразилии.

Как эти черновые продукты могут на вас повлиять? Начнем с того, что они снижают качество воздуха в помещении. Собранные на рабочем месте или дома, черновые продукты – устройства, ковры, клеящиеся обои, краска, строительные материалы, изоляционные материалы или что-то другое – в среднем делают воздух в помещении более загрязненным, чем на открытых пространствах. Одно исследование бытовых загрязнителей обнаружило, что свыше половины домохозяйств показывают более высокую концентрацию семи токсичных веществ, известных как причина рака у животных и как вероятная причина рака у людей, чем та, что служит «триггером по оценке номинального риска для земель населенных пунктов на участках Суперфонда»[17]. Аллергии, астма, «синдром больного здания» становятся всё более многочисленными. Однако законодательства, устанавливающего обязательные стандарты для качества воздуха в помещениях, практически не существует[18].

Даже изделия, вроде бы предназначенные для детей, могут оказаться черновыми продуктами. Анализ детских нарукавников для плавания, сделанных из поливинилхлорида (ПВХ), показал, что при нагреве они выделяют потенциально вредные вещества – например, соляную кислоту[19]. Другие вредные вещества, такие как пластифицированные фталаты, могут впитываться при контакте с кожей. Этот сценарий особенно тревожен при использовании нарукавников в плавательных бассейнах, поскольку детская кожа, которая в десять раз тоньше кожи взрослого, сморщивается при намокании – идеальное условие для впитывания токсинов. И в этом случае, покупая нарукавники для плавания, вы неумышленно приобретаете продукт плюс: плавательное снаряжение для вашего ребенка плюс непрошенные токсины, – сделку нельзя назвать удачной, и наверняка производители не это имели в виду, создавая подобное приспособление для детской безопасности.

Вы можете сказать: «Я не знаю ни одного ребенка, который бы заболел из-за пластиковых плавательных принадлежностей или из-за бассейна!» Но быстрее явно опознаваемых болезней у людей развивается аллергия, множественная чувствительность к химическим веществам, астма или же они просто плохо себя чувствуют, не зная точно почему. Даже если мы не испытываем немедленно вредного воздействия, вступать в постоянный контакт с канцерогенами, подобными бензолу или хлористому винилу, было бы неразумно.

Подумайте об этом так. Тело каждого человека подвергается стрессу под действием внутренних и внешних раздражителей. Этим стрессом могут быть раковые клетки, которые тело производит естественным образом – по некоторым оценкам, до двенадцати клеток в день, – воздействие тяжелых металлов и других патогенных факторов. Иммунная система способна справиться со стрессом определенной величины. Говоря упрощенно, вы можете представить себе стрессоры в виде шаров, которыми ваша иммунная система жонглирует. Обычно жонглер достаточно искусен, чтобы удерживать эти шары в воздухе. То есть иммунная система ловит и разрушает эти десять-двенадцать клеток. Но чем больше шаров в воздухе – чем больше тело блокируется всеми видами токсинов из окружающей среды, например, – тем больше вероятность того, что шар упадет – что воспроизводящаяся клетка совершит ошибку. Трудно сказать, какая молекула или фактор будут тем, что подтолкнет иммунную систему человека за грань. Но почему бы не убрать негативные стрессоры, особенно если люди не хотят их или не нуждаются в них?

Некоторые промышленные химикаты производят иной эффект, более коварный, чем стресс: они ослабляют иммунную систему. Это можно сравнить с тем, как если бы у жонглера одна рука была привязана за спиной, что мешает ему поймать раковые клетки до того, как они начнут создавать проблемы. Самые смертоносные химические вещества и разрушают иммунную систему, и повреждают клетки. Теперь можете себе представить однорукого жонглера, пытающегося удержать в воздухе всё возрастающее число шаров. Сможет ли он продолжать представление изящно и точно? Но зачем рисковать и проверять? Почему бы не поискать возможности укрепить иммунную систему, а не требовать от нее дополнительных усилий?

Мы сосредоточились на раке, но эти соединения могут приводить и к другим результатам, еще не открытым наукой. Рассмотрим эндокринные дизрапторы, десять лет назад еще неизвестные, но сейчас считающиеся одними из самых пагубных химических соединений для живых организмов