Как стать, быть и оставаться вегетарианцем (ЛП) - Геллатли Джульет Страница 23

Став вегетарианцем вы выбрали длинный путь перемен, конец этого пути еще не близок, но вы наверняка его достигните.

Глава 19. Без пристрастий и без жестокости

Принимая решение стать, быть или остаться вегетарианцем, вы делаете один из самых важных шагов в вашей жизни. Вы улучшаете свое здоровье, делаете большой вклад в улучшение жизни людей по всему миру и оказываете содействие в нормализации экологического состояния земли. Теперь вы можете быть уверены, что производство товаров, основанное на несчастье и страданиях животных, уже не работает для вас. Вы делаете гораздо больше для сохранения будущего, чем большинство людей.

Конечно, вы всегда будете встречать людей, которые не хотят делать ничего. Узнав что, вы вегетарианец какой-нибудь умник может вам сказать, что, не употребляя в пищу мясо и рыбу вы не делаете особой разницы. И это неправда! Просто помните скольких животных можно спасти, не употребляя мясо всю жизнь: более 850 животных и около тонны рыбы.

Сделав этот важный шаг, люди хотят знать больше о не слишком очевидных вещах и о скрытой жестокости по отношению к животным, которая является неотъемлемой частью повседневной жизни. В этой главе рассказывается о некоторых дополнительных вопросах, которые могут интересовать вас как вегана или вегетарианца.

Например, один вопрос, который волнует многих вегетарианцев – это кожа. Производители не убивают животных только ради кожи, хотя это еще один продукт животного происхождения, который делает бойни такими прибыльными заведениями. Кожа, как вы, наверное, знаете, стала модной в последнее время и используется для изготовления многих вещей, таких как туфли, портфели и сумки, и даже для обивки мебели.

Люди покупают много мягкой кожи – чем мягче тем лучше для дамских сумочек и курток. Мягкую кожу делают не из кожи коров, но из кожи маленьких телят. Но самая мягкая кожа изготавливается из кожи неродившихся телят. (Беременных коров убивают на скотобойнях). Из такой кожи шьют перчатки и одежду.

К счастью сейчас производят огромное количество продуктов из кожзаменителя, которые внешне трудно отличить от натуральной кожи. Вы можете купить сумки и одежду из кожзаменителя в различных магазинах и даже заказать ее по почте. Много одежды из кожзаменителя шьют в Италии – одном из всемирных центров моды – там все соответствует современным требованиям, и одежда из кожзаменителя гораздо дешевле натуральной кожи.

В наши дни так же легко можно найти и обувь из кожзаменителя. Фасон обуви такой же, но стоит она не так дорого. Летом повсеместно носят холщовую обувь или из дерюги с синтетической подошвой. Она недорогая и самых модных фасонов.

Если вы живете в Великобритании, Маркс и Спенсер предлагает широкий выбор хороших моделей обуви из кожзаменителя. Существуют так же специальные магазины, в которых вы можете по почте заказать модные вегетарианские туфли.

Шерсть, так же как и кожа приносит фермерам доход. Причина, по которой некоторые люди не носят шерсть потому, что некоторые животные умирают от шока при стрижке или от холода, если стрижку производят слишком рано, когда еще зима не закончилась. (Многие люди не понимают, что около пятидесяти процентов шерсти, используемой в ярко раскрашенных пальто, джемперах, шарфах и рукавицах сострижено с тел уже убитых животных.) К счастью хлопок имеет большой успех и почти в каждом отделе магазина, в каталогах и магазинов для заказа по почте есть широкий выбор шерстяных изделий из хлопка. Другой альтернативный вариант – акрил, и акрил и хлопок дешевле, чем шерсть, за ними гораздо проще ухаживать и стирать.

Если вы решили не использовать ни один продукт животного происхождения, то мех тоже под запретом. К несчастью, многие магазины до сих пор продают одежду, отороченную мехом. Мех получают либо отлавливая и убивая диких зверей, либо выращивая на фермах животных для производства меховых изделий. В любом случае, животные страдают, но существует много альтернативных вариантов, включая искусственный мех. Давайте посмотрим: Вегетарианец, одетый в мех – такого не может быть.

Некоторые вегетарианцы и веганы рассматривают шелк как проблемный вопрос. Шелк – вещество, из которого шелковичные черви плетут себе кокон для собственной защиты, когда они собираются превратиться из личинки в бабочку. Проблема в том, что без кокона они этого не могут сделать. Коконы с личинками внутри погружают в кипящую воду, которая их убивает, и позволяет шелку превратиться в длинную нитку. Затем из нее делают ткань.

Перед веганами и вегетарианцами стоит еще одна проблема – учебное анатомическое вскрытие. Если вы учитесь в школе вас могут попросить препарировать животное или часть его тела на уроке. Хотя в Великобритании препарирование не является обязательным требованием на экзамене по биологии или для текущей оценки учителя. Таким образом, препарирование не является обязательной частью урока, но все зависит от того, хотят ли учитель и ученики включить его в урок. По этой причине школы в Великобритании не могут принудить учеников принимать участие в препарировании и не могут снизить оценки за отказ участвовать в таких операциях.

Для некоторых студентов-вегетарианцев препарирование – запретная процедура. Они считают, что препарирование учит людей обращаться с животными как с объектами для использования. Животных, в основном используют крыс, хотя в США котов и поросят, выращивают, сажают в клетки и убивают для того, чтобы потом в медицинских школах и институтах их могли препарировать на уроках. Вопрос заключается в том, можно ли животное рассматривать как вспомогательное учебное оборудование или как живое, чувствующее существо, со своим правом на жизнь.

Вскрытие предназначено для того, чтобы показать студентам строение организма животного, его связь с выполняемыми функциями. Министерство просвещения, однако, признало, что вскрытие не обязательно для понимания соотношения строения организма с выполняемыми функциями. Кроме того, появилось большое количество эффективных альтернатив вскрытию: компьютерные имитации, видео фильмы, модели, настенные плакаты, слайды и, конечно, схемы в книгах, все вышеперечисленное дает возможность понять как работает организм.

Мы так же знаем, что животных используют, чтобы проверить, на сколько болезненны или опасны различные химические продукты (такие как жидкости для чистки духовок и ванны, средства дезинфекции, гербициды и так далее), когда попадают на кожу (в глаза, нос и рот). И, несмотря на рост количества косметических компаний, не проводящих эксперименты на животных, много крупных производителей до сих пор брызгают свои косметические средства в глаза животным или вымазывают их кожу химическим веществами, которые вызывают сильную боль и страдания.

Просто не приобретая косметику или чистящие средства, испытания которых проводились на животных, вы даете ясно понять производителям, что не поддерживаете их. Так как все больше и больше людей покупают продукцию не проверенную на животных, компании перестают проводить тесты на животных, чтобы поддержать уровень продаж.

Вопрос в том, как определить какой продукт можно покупать. Вы можете быть уверены в том, что ни одна компания, которая использует животных, на будет указывать на своей продукции «Проверено на животных». Прочитайте надписи на упаковке, и выясните: какие компании приняли решение прекратить проводить тестирование своей продукции на животных, и в дальнейшем приобретайте продукцию только этих фирм. Многие производители, которые не проводят тестов на животных, пишут об этом на этикетках.

Чем больше вы меняете свою жизнь, чтобы прекратить жестокость по отношению к животным, тем больше вы чувствуете, что вы единственный, кого заботит этот вопрос. Правда в том, что сейчас многие люди думают о тех же вещах и живут так же как и вы.

С другой стороны вам может показаться, что количество вопросов о которых нужно думать слишком велико и что как вегетарианец вы и так делаете достаточно. Отказ от кожи и шерсти может показаться слишком большой жертвой на данном этапе. Это совершенно нормально и важно помнить, что, будучи вегетарианцем, вы и так уже делаете много, гораздо больше, чем все остальные.