Юнь Лун - Китайская медицина для здоровья и долголетия Страница 22

В эпоху Мин врач по имени Лу Ляньфу пришел домой измученный, в горячке и с ощущением боли в теле, но не в голове. Он решил, что у него болезнь, вызванная внешними факторами, и предписал себе имбирную настойку. Приняв три порции, он вспотел, однако озноб не спадал. Он принял еще шесть порций, но озноб продолжал усиливаться. Тогда ему пришлось обратиться к коллеге по имени Юй Туань. Тот заметил чашку отвара, стоящую около изголовья больного, который, когда его спросили, ответил, что это настой коры лекарственной магнолии, сушеного лимона и сульфата соды. Юй Туань послушал пульс больного и не обнаружил никаких признаков простуды или насморка, болезней, вызванных внешними патогенными факторами. Удивленный, он сказал: «Ты мог бы умертвить себя этими настойками, поскольку твоя болезнь – это результат недостаточности жизненной энергии». Не поверив ему, Лу ответил: «Я всегда полон бодрости. Как же могло случиться, что я заболел болезнью, вызванной недостаточностью жизненной энергии? Я наверняка схватил насморк». – «Если бы у тебя был насморк, – сказал доктор Юй, – пульс бы участился. У тебя нет ни головной боли, ни бреда, а озноб не проходит после восьми часов лечения. Я нахожу это странным».

Доктор Лу задумался, а затем согласился с диагнозом своего коллеги, который прописал ему настойку из аконита, укрепляющую жизненную энергию. В тот же вечер он принял ее два раза, а на следующее утро, не заметив никакого улучшения своего состояния, захотел воспользоваться другими лекарствами.

«Продолжай принимать мою настойку. Если она не даст никакого эффекта, я беру всю ответственность на себя», – настаивал доктор Юй Туань. После того как доктор Лу принял еще две дозы настойки, он обнаружил, что лихорадка исчезает. По совету доктора Юй Туаня он принял ее всего 20 раз и наконец восстановил свое здоровье.

Эта история показывает, что традиционная китайская медицина отвергает лекарства, которым можно довериться по их внешнему виду, лечит болезни наиболее простыми средствами и пытается определить сущность болезни, вопреки очевидным внешним признакам, ставя диагноз на основе комплексного анализа всех симптомов.

ГЛАВА 21. ДИЕТА ВАЖНЕЕ ЛЕКАРСТВ, ДИПЛОМАТИЯ ПРЕВЫШЕ ВОЕННЫХ ДЕЙСТВИЙ

В Китае, как и за границей, не любят медикаментов, поскольку они, во-первых, имеют побочные эффекты, а во-вторых, лекарства, а особенно настойки из лекарственных растений, обладают ужасным вкусом. И главное, способны ли медикаменты излечить сами по себе?

В «Тысяче золотых рецептов для неотложной помощи» Сунь Сымяо предусмотрительно указывает: «Медицина должна прежде всего выяснить причину болезни и пытаться вылечить ее посредством диеты. Если это не удается, она предписывает медикаменты, которые могут нанести прямой или косвенный ущерб больным органам. С этой точки зрения лечить болезни посредством медикаментов все равно что бросать войска в сражение, – это не лучшая политика. Правильная политика состоит в том, чтобы лечить болезнь с помощью режима питания». Согласно Сунь Сымяо, хорошим врачом является тот, кто способен лечить болезнь посредством режима питания. Эта идея согласуется с идеей китайских стратегов, которые предпочитают применение мирных средств дипломатии, перед тем как перейти к военным действиям. В «Трактате о происхождении и развитии медицины» Сюй Дачунь, великий врач династии Цин, писал, что иногда «уже нет иного средства, как положиться на силу армий и медикаментозное лечение».

Также, как и мирное решение политических проблем, лечение болезней посредством режима питания не имеет побочного эффекта или нежелательных последствий. Задолго до Сунь Сымяо, еще в эпоху Ся (XXI в. до н. э.), наши предки знали о терапевтическом воздействии определенных видов пищи. При лечении болезней они обнаружили стимулирующее влияние спирта на кровообращение и функцию легких. Теперь китайцы придают алкоголю особое значение. Кроме того, терапевтическое воздействие оказывают также чай, репа и груша.

В древней книге рассказывается такая интересная история. В эпоху Сун высокопоставленный чиновник во время путешествия почувствовал сильный кашель. Местный правитель стал искать врача, однако никто не осмеливался его лечить. Тогда, за неимением лучшего, обратились к врачу семидесятилетнего возраста, который сам страдал от кашля. На пути в резиденцию чиновника он чувствовал жажду и беспрестанно кашлял. Старик попросил пить у одного из сельчан, и тот дал ему чашку теплой воды, которая его немного успокоила. Старик попросил у него еще одну чашку и почувствовал себя немного лучше. Удивленный, он спросил у крестьян, что это за вода. Те ответили ему, что это кипяченая вода с репой, поскольку в бедной деревне не было чая. Поняв все, врач попросил себе мешочек сушеной репы. В течение нескольких дней после своего приезда он вылечился от своего кашля. Прибыв к правителю, он обнаружил, что высокопоставленный чиновник страдал от той же болезни, что и он сам. Он прописал ему настойку сушеной репы. Через несколько дней чиновник больше не кашлял и наградил деревенского лекаря, дав ему тысячу золотых монет.

Торговец приправами. Картина XVI в.

Принципы здорового питания отражены в «Каноне Хуан-ди о внутреннем»: «Гармоническая смесь пищи пяти вкусов укрепляет кости, придает гибкость членам и активизирует циркуляцию жизненной энергии и крови… Долголетие – это дар Неба».

Врачи Древнего Китая придавали большое значение поддержанию хорошего здоровья как с помощью диеты, так и с помощью правильного питания.

Пять вкусов – острый, кислый, сладкий, горький и соленый, – имеют непосредственную связь с пятью органами. В «Каноне Хуан-ди о внутреннем», в главе «Сувэнь», написано, что «пять вкусов67 соседствуют в желудке, и каждый из них предпочитает свой орган: кислый идет сначала в печень, горький – в сердце, острое идет в легкие, а соленое – в почки». В трактате «Линь-шу» того же «Канона» написано, что «острое запрещается при болезни печени, соленое запрещено при сердечной болезни, кислое запрещено при болезни селезенки, сладкое запрещено при болезни почек, а горькое – при легочной болезни». Очевидно, пять вкусов и пять органов могут находиться как в состоянии гармонии, так и дисгармонии. Все это очень важно знать. Если сделать все правильно, пять вкусов уравновешивают друг друга, и пять органов получат от этого выгоду, так что жизненная энергия и кровь будут циркулировать беспрепятственно, а человек будет находиться в добром здравии. В случае отклонения человек, лишенный энергии, заболевает и будет увядать. Само собой разумеется, что «гармоничное сочетание пяти вкусов» является важным методом поддержания физического и душевного равновесия человека и лечения болезней.

Принцип равномерного сочетания пяти вкусов имеет два следствия: первое состоит в том, чтобы избежать предпочтения того или иного вида питания, а второе – в том, чтобы вкусы были уравновешены.

Предпочтение какого-либо вида питания приводит к избытку энергии в определенном органе, нарушению равновесия между пятью органами, органическим повреждениям и болезни. Употребление определенного количества слишком жирных продуктов без физиологической необходимости вызывает ожирение, атеросклероз и заболевание сердечно-сосудистой системы, тогда как недостаточное потребление растительных волокон в течение длительного периода вызывает нарушение метаболизма в желудке и кишечнике. Поэтому в «Каноне Хуан-ди о внутреннем» рекомендовано «питаться равномерно зерновыми, фруктами, дынями, мясом и зеленью с целью укрепления энергии».

Витрина медицинской лавки. Фото автора

Все время следует обращать внимание на равномерное сочетание пяти вкусов. Климатические изменения

погоды в течение четырех времен года оказывают прямое или косвенное влияние на органы и энергию человека, поэтому необходимо подбирать такой рацион, чтобы способствовать поддержанию равновесия в человеческом теле и обеспечить хорошую циркуляцию крови и энергии. Так, зимой предпочтительнее острые продукты, чтобы возбудить аппетит и разогреться, тогда как летом предпочтительнее освежающее питание.

Глава 22. В медицине, как и на войне, важно победить без сражения