Севастиан Кнейпп - Мое водолечение Страница 33

Один богатый господин, убедившись в прекрасном действии этого супа, купил у крестьянина два больших черных хлеба. (Черный хлеб приготовляется из ржаной муки, так что остается очень много отрубей в муке). Этот господин изрезал хлеб на кусочки и, положив их на железный лист, велел поставить на горячую плиту, чтобы высушить их. Потом эти кусочки истолкли в ступе в довольно крупный порошок. Чтобы получить укрепляющий суп, он клал 2–3 ложки этого порошка в кипящий бульон, прибавляя немного пряностей. Через две минуты укрепляющий суп готов; он очень вкусен, питателен и почти совсем не образует газов.

Этот господин употреблял часто молоко вместо бульона, поступая таким же образом. И для этого супа достаточно двух минут. Так как молоко также содержит много питательных веществ, то я предпочитаю суп, приготовленный на молоке.

Если нет молока или бульона, то можно всыпать хлебный порошок в кипяток, прибавить немного пряностей и говяжьего жиру. Это можно тоже назвать укрепляющим супом.

Однажды этот господин зашел к крестьянке, которая пекла хлеб из полбы, похожей на пшеницу (муку из полбы также не очищают от отрубей). Он купил два таких хлеба и поступил с ними так же, как и с черным, потом смешал полученный хлебный порошок с порошком из черного хлеба и приготовил себе из этой смеси укрепляющий супе. Можно получить 6 различных сортов такого супа, не только по составу различных, но и по своей питательности. Такое разнообразие очень приятно.

Этот суп очень полезен для слабых детей, так как он легко переваривается, укрепляет и не образует газов. Подрастающей молодежи и тем, кто страдает малокровием, я советую употреблять этот суп. Кроме того его можно рекомендовать больным, как самую питательную пищу для ослабевшего организма и старикам, у которых нет зубов, чтобы пережевывать твердую пищу. Поэтому в каждом доме следует употреблять этот полезный суп.

Один сановник, которому я посоветовал питаться этим супом, утверждали, что это самая здоровая и приятная укрепляющая пища.

Способ приготовления медового вина (Полезное для здоровых и больных)

Древние германцы не знали ни вина, ни пива, так как его еще не было. Несмотря на их Чрезвычайно простую пищу, они всегда пользовались здоровьем и достигали глубокой старости. Это все они приписывали медовому вину. К сожалению этот напиток в настоящее время почти совсем забыт и уступил место пиву, которое бывает поддельным и приносить вред.

Рецепты для приготовления этого напитка из меда можно найти в каждом сочинении о пчеловодстве. Но мне приходилось слышать жалобы на то, что по этим рецептам приготовление вина не удается. Мой способ приготовления следующий: я наливаю в чистый медный котел 60–65 стаканов мягкой воды и ставлю котел на огонь; когда вода начинает согреваться, я вливаю 6 стаканов меду и ставлю на легкий огонь. Эта вода с медом должна кипеть в продолжение 1½ часа, причем надо снимать грязную пену, которая всплывает на поверхность. После кипения можно разлить медовую воду в жестяные или глиняные кувшины и дать ей остыть. Когда вода содержит настолько теплоты, как вода, согретая на солнце при сильном жаре, то ее нужно перелить в чистую бочку. Отверстие в бочке не заколачивается. Если в погребе тепло, то уже через 5-20 дней начинается брожение. Через две недели кончается первый период брожения, и тогда молодое вино следует перелить в другую бочку, так что осадок остается в первой.

Вторичное брожение продолжается 10–14 дней, и после этого отверстие нужно плотно закупорить. Через 3–4 недели медовое вино готово; тогда его разливают в бутылки и ставят в холодное место; оно вскоре начинает сильно пениться.

Часть третья. Лечение болезней

Введение

Описанные ниже случаи болезней не вымышлены, и существуют не только в воображении. Все это — действительные случаи, и я ручаюсь за каждое лицо, названное или упомянутое здесь. Факты эти приведены не как реклама, или для преувеличения, а для того, чтобы они могли помогать или служить в жизни.

Я сам отлично понимаю, насколько несовершенна и неполна третья часть моей книги, т. е. сколько случаев болезней остались еще не перечисленными. Отчасти этому виной недостаток времени, главным же образом — я иначе и не желал писать: я не хотел сухо и кратко перечислить все болезни и способы их лечения; я, рассчитывая на ограниченный круг читателей, намерен был изложить им это скорее в форме беседы, но так, при этом, чтобы каждый отдельный случай указывал на известные симптомы, к нему относящиеся, и тут же — изложить правильный способ водолечения, наилучшее в данном случае.

Как садовник, составляя букет, срывает не все цветы и не в одинаковом количестве, так и я на поле болезней выбрал лишь наиболее часто встречающиеся у нас, и из них наиболее поучительные.

Удалось оно мне, или нет — но было, во всяком случае, доброе желание. Я однако, думаю, что желающий научиться и непредубежденный читатель найдет не одну крупицу золота.

В предисловии я сказал уже о способе изложения. Прибавлю здесь только, что небольшие повторения о способах применения, которые читатель встретит, — сделаны для ясности. О применениях воды я говорил специально в первой части.

Дорогой читатель Болезни, это — крест, который каждому из нас приходится нести, рано или поздно — быть может и только при кончине и мы имеем право облегчать себе этот крест и еще пророк Елисей сказал Нааману, князю Сирийскому, больному проказой:

«Ступай, омойся семь раз в Иордан, и тело твое будет опять здорово, и ты будешь чист»

Да поможет мне Господе в моем желании помочь многим, которые с трудом несут крест свой.

Понос

Мужчина 58 лет приходит ко мне и говорит: «у меня постоянно понос — сегодня уже 7 раз это потому, что я в дороге, а вообще раз по 6 в день. Я этим болею уже ¾ года». Наружный вид больного был не дурен, цвет лица свеж. Этому больному делали: 1) каждое утро и после обеда верхнее обливание; 2) каждое утро он ходил по воде, а после обеда — обливание до колен. Результатом этого было то, что стул явился только на пятый день. Внутрь он ничего не принимал, кроме 6–8 ягод можжевельника.

Читатель спросит, может быть, отчего лечение назначено совсем необычайное? Ответ прост: человек этот был с виду крепок и свеж, следовательно, природные силы были на лицо; если их поддержать еще употреблением воды и укрепить их увеличением тепла, то организм сам должен был победить и изгнать болезнь.

Как дальнейшее применение, я рекомендовал 2–3 полуванны в неделю и также часто верхнее обливание, и обливание колен.

Астма

Один господин рассказывает: «мне 46 лет. Астмой я страдаю уже 20 лет. Я обращался ко многим врачам но они объявили мне, что болезнь неизлечима, и советовали мне только успокаивающие средства, которые мне не помогали. Итак, я решил нести свой крест, пока Бог не захочет меня избавить от него. Этот крест часто становился тягостен. Часто дыхание затруднялось настолько, — особенно по ночам, что я в сильнейшие морозы должен был стоять у открытого окна, чтобы не задохнуться. Такие припадки продолжались иногда несколько дней подряд. Все средства оказывались недействительными. К этому присоединились еще отсутствие аппетита и полный упадок сил, и я видел, что так продолжаться не может. Наконец, небо сжалилось надо мной. Книга «мое водолечение» явилась в качестве спасителя. Просто невероятно, как вода может быстро переделать натуру человека — я излечился в 1 неделю. Применения воды были следующие: 1) верхнее обливание, обливание колен, хождение по воде; 2) обливание спины и бедер 3) сидячая ванна, верхнее обливание, полуванна; 4) обливание верхней части тела и спины, хождение по воде; 5) полуванна, верхнее обливание, сидячая ванна; 6) полная ванна, верхнее обливание; 7) обливание бедер, верхних частей тела. При этом я ходил ежедневно 2 часа босиком по траве. Это было летом и мое состояние улучшалось с каждым часом».

Одышка

Один священник рассказал мне следующее: «Я крепкого телосложения, был всегда здоров и силен, но вот уже скоро год, как у меня заложена грудь, так что я с трудом, дышу, и когда является кашель с одышкой, мне кажется, что я задыхаюсь. Прежде у меня был превосходный, звонкий голос, а теперь едва можно расслышать, что я говорю. Я так сильно устаю, что едва могу ходить. Врачи, к которым я обращался, признали это, частью, за катар дыхательного горла, частью за грудной катар».

Применения воды были следующие[15]: ежедневно 3–4 верхних обливания, и два раза в день ходить в воде по колени; это в продолжении 4 дней. После этого ежедневно 2 верхних обливания, обливания спины и одна полуванна; при этом каждый день ходить по воде; это — в продолжение 5 дней; кроме того 3 раза в неделю шаль. После этих пяти дней, — ежедневно полуванна, обливание спины, верхней части тела и колен. Лечение кончается в короткое время. Количество мокроты отделилось у пациента громадное. Общий вид его становился все лучше, дыхание свободнее, голос чище, настроение более веселое. Причинами болезни оказались — слишком теплая одежда и недостаток движения.