Как улучшить пищеварение. То, о чём мало говорят врачи - Ирина Александровна Филатова Страница 37

Полезный совет. Чтобы вы не забывали пить воду, она должна всегда находиться в поле вашего зрения. Оставляйте себе на рабочем столе кружку или бутылочку с водой, и каждые 30—40 минут выпивайте понемногу. Кроме того, чтобы не забывать о воде, на телефон или компьютер можно установить себе программу-напоминалку, которую можно бесплатно скачать в сети Интернет.

Очень полезно начинать свой день со стакана воды, лучше – комнатной температуры. Это хорошо простимулирует «запуск» пищеварительной системы.

Полезный совет. Если вы ранее никогда не пили натощак воду, не нужно пить сразу целый стакан, резкое наполнение желудка непривычным объёмом воды может вызвать тяжесть в желудке и тошноту. Поэтому начинайте с малого, с половины стакана, и постепенно наращивайте.

Старайтесь выпивать основной объём воды за 4—5 часов до сна, чтобы избежать ночных пробуждений и походов в туалет.

Можно ли пить во время еды

Этот вопрос очень часто волнует людей. Если покопаться в сети Интернет, то на этот вопрос есть два варианта ответов. Первый ответ – ни в коем случае, это «разбавит» соляную кислоту, и еда будет дольше перевариваться. Второй – пить во время еды можно и даже нужно. Как быть? Подавляющее большинство специалистов (и я в том числе) сходится во мнении, что запивать еду большим количеством воды нежелательно. Воду лучше пить за 20—30 минут до еды, и не ранее, чем через 40 минут после приёма пищи.

Есть люди, которые жалуются, что если не запивать еду, то она «встаёт» в горле и вызывает дискомфорт. С чем это может быть связано? В норме у здоровых людей во время приёма пищи выделяется достаточное количество слюны, и процесс проглатывания не вызывает дискомфорта. Вся беда в том, что мы постоянно куда-то спешим, едим и перекусываем на бегу и мало жуём. Именно недостаточное пережёвывание пищи становится причиной дискомфорта и трудностей при глотании. Жевание – это очень важный этап пищеварения, поскольку именно оно обеспечивает механическое измельчение пищи. Помните: в желудке зубов нет, и чем тщательнее вы пережуёте каждый кусочек, тем легче и качественнее будет в дальнейшем проходить переваривание пищи. И самое главное: качественное пережевывание пищи активно стимулирует выработку слюны. Поэтому у тех, кто долго жуёт, проблем со слюноотделением не бывает.

Однако есть ряд заболеваний, которые сопровождаются снижением выработки слюны. В таких случаях запивать действительно нужно, но небольшими порциями.

И помним о том, что пищу надо запивать только чистой водой, не чаем, не кофе, не соком и т. д. Запивание пищи сладкими напитками может вызвать процесс брожения и чувство дискомфорта (переполнения) в желудке. По этой же причине я не рекомендую своим пациентам за один приём пищи съедать основное блюдо и десерт.

Мои контакты

Запись на консультацию:

+7-901-670-05-52 (WhatsApp, Telegram)

Сообщество VK: https://vk.com/dr_irinafilatova

Я в Telegram: https://t.me/gastrofilatova

Я на YouTube:

https://www.youtube.com/channel/UCwnoaGLt0FU-DNMCC-DXK3A