Валерий Доскин - Биоритмы для здоровья. Как улучшить свое состояние по биологическим часам Страница 5

Таким образом, получается, что реакция Белоусова – Жаботинского представляет собой своеобразные «химические часы». В 1980 г. группа ученых во главе с Б.П. Белоусовым и А.М. Жаботинским была удостоена Ленинской премии. Дальнейшие исследования в США, Индии, Японии показали, что биохимические реакции вполне могут быть материальным фундаментом биологических часов.

Цветовое зрение человека

Мы решили несколько подробнее остановиться на «анатомии» цвета, так как эта область, во-первых, остается все еще мало изученной, а во-вторых, сетчатка глаза является одной из важнейших хронофизиологических систем. Недаром во всем мире «лечение» поврежденных биологических ритмов, равно как и профилактику десинхроноза, все чаще начинают со света– и цветотерапии.

Глаз, вернее, его оптическая часть имеет практически неограниченную воспринимающую способность. Через миллион волокон, каждое из которых способно передавать 20 сообщений в минуту, поток информации поступает в мозг человека. Из всего обилия информации в сознании отфильтровывается наиболее важная часть.

Изображение внешней среды фокусируется на сетчатке – своеобразном экране, состоящем из чувствительных нервных элементов, расположенных на задней стенке глазного яблока.

Исследователи полагают, что в сетчатке глаза существуют три типа специальных приемников излучения. Одни обладают наибольшей чувствительностью в синей зоне спектра, другие – в зеленой, третьи – в красной.

Излучения обычно одновременно воздействуют на все три цветоощущающих приемника глаза. Затем в виде определенных импульсов, подвергшихся сложной трансформации, поступают в мозг и вызывают конкретные цветовые ощущения.

Человеческий глаз способен различать до 300 различных оттенков ахроматического цвета, т. е. белого, серого и черного, и десятки тысяч хроматических цветов (так называют все другие цвета) в различных сочетаниях. Специальными исследованиями установлено, что максимальное цветоразличение приходится на дневное время – 13–15 часов, а минимальное – на 2–3 часа ночи.

Сложившееся в результате многовековой эволюции человека цветовое зрение было создано как своеобразный механизм взаимосвязи человека с природой. Оно вовремя предупреждало его об опасности, заставляло радоваться или страдать.

Воздействие цвета на эмоциональное состояние человека

Жизнью наших далеких предков управляла смена дня и ночи, света и темноты. Дневное освещение давало мощный импульс к действию, ночь же приносила покой и общее замедление обмена веществ.

С состояниями покоя и активности у человека исторически ассоциируются два цвета: темно-синий (ночное небо) и ярко-желтый (дневной свет). По утверждению цветопсихологов (сегодня существует и такая профессия), темно-синий – цвет покоя и пассивности, ярко-желтый – надежды и активности. Поэтому ночь как бы уменьшает активность и приносит покой, а день позволяет человеку быть активным и бодрым.

В 1876 г. итальянский врач-психиатр Понза выдвинул гипотезу о том, что цвет может существенно менять состояние больных. Он наблюдал, как в психиатрической клинике больные быстрее выходили из состояния депрессии, если их помещали в красную комнату, а беспокойные больные успокаивались в синей комнате.

«Всё в жизни стремится к цвету» – так сказал когда-то великий Иоганн Вольфганг Гете. Действительно, наша жизнь немыслима без богатства и очарования цветовых форм. Цвет способен радовать и огорчать, он может влиять на наше самочувствие и трудоспособность. Силу воздействия цвета на человека, его здоровье и сознание давно заметили представители разных наук. Многие философы и физики, физиологи и врачи, вновь обращаясь к проблеме цвета, пытались ее решить – каждый по-своему, чаще интуитивно. У колыбели цветоведения стояли величайшие умы человечества – Аристотель, Леонардо да Винчи, Ньютон, Гете, ближе к нашему времени – И.П. Павлов, С.И. Вавилов и многие другие.

Уже в Средние века использовали своеобразное предостерегающее значение желтого цвета (его не спутаешь с другим цветом, и он хорошо заметен издали). Для того чтобы изолировать прокаженных от общения со здоровыми людьми, их одевали в ярко-желтую одежду. В желтый цвет окрашивали карантинные отделения больниц. Люди старались использовать на практике возможности цвета, эмпирически постигая его роль в повседневной жизни. «Много утех и прохлад в жизни нашей от цвета зависит», – писал в 1756 г. наш великий соотечественник Михаил Васильевич Ломоносов, внесший большой вклад в науку о цвете.

Существует распространенное мнение, будто бы выразительность цвета основана на ассоциациях. До сих пор даже в специальной литературе господствует утверждение, что красный цвет возбуждает потому, что он напоминает нам о явлениях, связанных с огнем и кровью. Зеленый цвет воскрешает мысль об освежающем воздействии природы. Недаром в очаровательной сказке Г-Х. Андерсена «Гадкий утенок» только что появившиеся на свет утята первым делом стали разглядывать развесистые листья лопуха, и «…мать не мешала им», зная, что зеленый цвет полезен для глаз. Синий же цвет, возможно, вызывает у нас представление о прикосновении к холодной воде, дыхании темной ночи. Этот перечень можно легко расширить.

Яркое, живое описание основных цветов сделал Гете. Очерки гениального мыслителя, посвященные анализу основных цветовых оттенков, представляют несомненный интерес и в настоящее время. Многие мысли ученого получили экспериментальное подтверждение, а его научные предвидения еще долго будут привлекать самое пристальное внимание специалистов.

Исследователи установили, что зрение обладает удивительными качествами. Оно дает 90 % всей информации о внешнем мире. Специалисты утверждают: за один день человек видит так много, что если все увиденное перевести на пленку, то ее понадобится около 19 километров.

Однако, как справедливо утверждает известный американский психолог Рудольф Арнхейм, ассоциативная теория в изучении цвета дает столь же мало, сколь и в других областях знаний. Воздействие цвета оказывается довольно сильным и самопроизвольным только в том случае, если он является результатом интеллектуального истолкования. Сегодня, к сожалению, еще нет ни одной исчерпывающей теории о физиологическом процессе восприятия цвета, которая могла бы объяснить все многообразие вопросов, связанных с влиянием цвета на человеческий организм. Но усилиями различных специалистов наука о цвете продвинулась далеко вперед.

Современный человек постепенно окружил себя искусственной средой, весьма далекой от природы. Люди оказались отрезанными от естественных красок природы. Особенно остро это чувствуют жители больших городов. Цвет стал проникать всюду – в жилища, производственные помещения, кинотеатры, телеэкраны и т. п. За первой волной увлечения цветом раздались голоса ученых, призывающие к осторожности в цветовом оформлении искусственной среды обитания.

Однако представляет ли опасность цветовой дефицит или его излишек?

В комнате, оклеенной обоями с большими красными цветами, вплотную к стене стояла детская кроватка. Когда малыша клали лицом к стене, он начинал громко плакать и плакал до тех пор, пока перед ним не помещали белый экран (из наблюдений известного французского художника-декоратора).

Также известен опыт, проведенный в Чикаго. Во время одного из официальных обедов, когда завязался непринужденный разговор, над столом неожиданно изменилось освещение. С помощью специальных фильтров в потоке света остались только красный и зеленый цвета. На столе все стало неузнаваемым: сельдерей – ярко-розовым, бифштекс – сероватым, молоко – кроваво-красным, рыба – багровой, салат – грязно-зеленым. Разговоры и смех прекратились, аппетит исчез, некоторые гости, почувствовав приступы дурноты, вынуждены были уйти – обед был прерван.

Необходимо помнить, что яркий свет, как правило, возбуждает аппетит, пища кажется вкуснее, поэтому тем, кто хочет похудеть, возможно, лучше ужинать при тусклом свете.

Предприимчивый владелец одного ресторана выкрасил обеденный зал в желтый и красный цвет. После этого торговый оборот заведения значительно увеличился – посетители ресторана непроизвольно стремились быстрее закончить еду и покинуть непривычную обстановку.

Расширение возможностей в использовании цвета вместе с ростом конкуренции между производителями товаров привело к развитию науки о психологии цвета.

Например, производитель сахара теперь знает, что нельзя пытаться продавать этот продукт в зеленой упаковке, а владелец косметической фирмы никогда не расфасует свой товар в коричневые баночки.