Торт немецкий- баумкухен, или В тени Леонардо - Татьяна Юрьевна Сергеева Страница 19
- Категория: Проза / Историческая проза
- Автор: Татьяна Юрьевна Сергеева
- Страниц: 46
- Добавлено: 2023-03-15 07:12:09
Торт немецкий- баумкухен, или В тени Леонардо - Татьяна Юрьевна Сергеева краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Торт немецкий- баумкухен, или В тени Леонардо - Татьяна Юрьевна Сергеева» бесплатно полную версию:Перед вами — подлинные записки петербургского обывателя второй половины 18-го — начала 19-го веков. Они были найдены в завалах строительного мусора во время реставрационных работ в Меньшиковском дворце в Петербурге. В толстой тетради, исписанной тонким «готическим», «немецким», как тогда говорили, почерком, рассказчик — именитый гражданин Российской столицы, повествует не только о жизненном пути от безвестного немецкого повара, усилием воли и профессиональным талантом ставшего знаменитым кондитером, а спустя годы — одним из первых рестораторов Петербурга. Большая часть «Записок» посвящена знаменитым современникам, с которыми связана его жизнь. Это воспоминания о близком человеке, с судьбой которого была тесно переплетена его собственная судьба — Николае Александровиче Львове, нашем почти забытом обывателями русском Леонардо — поэте, драматурге, переводчике, композиторе, удивительном архитекторе, никогда и нигде не учившемуся искусству архитектуры, «Гении вкуса», как называли его друзья.
Торт немецкий- баумкухен, или В тени Леонардо - Татьяна Юрьевна Сергеева читать онлайн бесплатно
— Ну, прости, прости! Ты, верно, есть хочешь? — Спросил я.
— Нет, я так устал, что никакого голода не чувствую. Ты меня завтра накормишь, а сейчас только спать. Спать, спать. …
Я помог ему стянуть с себя дорожную одежду.
— Спасибо, Карлуша. Спасибо, дружище. Я тебе письмо от родителя привёз, только его ещё найти надобно. Это завтра… Дядюшка твой решил ещё остаться недели на две, всё равно Юрий Фёдорович раньше не вернётся. Чем покормить меня — ты всегда найдёшь, а слуги у тебя никогда голодными не ходили.
— Ну, и прекрасно. — Пожал я плечами. — Дядя Ганс столько лет без отпуска трудился. Пусть отдохнёт.
Николай опять потёр свои болезненные бока.
— У меня ещё три дня отпуска. Завтра отлежусь, отдохну, а после буду думать о переезде к Бакуниным. А когда твой дядя Ганс вернётся, и ты отсюда съедешь.
Я ещё раз вызвал лакея и велел ему оставить зажжённой одну свечу, проследить за камином и помочь Николаю улечься в постель. Пожелав своему другу спокойной ночи, я, несказанно счастливый, отправился к себе.
Как я уже писал, Николай на службу уходил очень рано, а я вставал ещё раньше, чтобы приготовить ему завтрак. Но нынче он очень устал с дороги, отпуск его ещё не кончился. И когда мой друг встанет по утру, я, конечно, не предполагал. Тем не менее, я поднялся с постели ещё в полной темноте, зажёг свечи, умылся. Привёл себя в порядок и отправился на кухню. Разбудил кухонного мальчика, который спал тут же на полу, велел поднять работную бабу и растопить печь. Втроём мы довольно быстро справились с приготовлением завтрака для Николая Александровича и немногочисленных слуг- бездельников. Я решил приготовить и любимую Николаем выпечку и принялся за тесто. И так увлёкся работой, что не заметил, как пролетело время. Появился лакей и доложил, что Николай Александрович проснулись и желают, чтобы я собственноручно принёс им завтрак в их комнату. Я отправил лакея с накрытым подносом вперёд, а сам взял ещё один, поставил на него кофейник с заваренным кофе, сливки, две чашки и только что испечённые крендельки и печенье.
Николай уже встал и умывался под рукомойником. Я отослал слугу и помог ему обтереться полотенцем.
— Ну, как ты себя чувствуешь? Полегчало ли?
— Не могу сказать, что я бодр, как всегда… Но по сравнению со вчерашним — мне намного лучше. О, да ты уже успел и печенье приготовить?! Ну, спасибо, дружок. Давай кофе пить. А после я Левицкому записку напишу. Не успел я с ним попрощаться перед отъездом, он всё «смолянок» писал в институте.
Николай черкнул несколько слов на чистом листе, и протянул мне.
— Сделай милость, Карлуша, отправь человека к Дмитрию Григорьевичу. Если он дома, вели слуге подождать ответа, а коли нет — пусть он моё письмо оставит камердинеру и передаст, что я просил хозяина мне отписать, как только вернётся.
Я был почти свободен от кухонных дел, и мы провели с Николаем вместе целый день. Письмо от батюшки было подробным и ласковым, мне очень захотелось с ним повидаться. Но поскольку я только собирался приступить к работе в доме Бакуниных, я даже думать не смел о поездке в Черенчицы.
Уже после обеда принесли письмо от Левицкого. Николай быстро пробежал его глазами и радостно воскликнул.
— Слушай, Карл… Здесь такая новость! Такая новость! Левицкий нынче пишет портрет Дидерота!
— Он в Париже?
— Нет, мой друг! Не Левицкий в Париже, а Дидерот в Петербурге!
— Дидерот здесь?!
— Представь себе! О, Господи, да ты ведь совсем ничего не знаешь! Так устраивайся поудобнее, делать нам сегодня нечего, я тебе всё подробно изложу.
Я устроился в любимом кресле.
— Так вот, мой друг… Если помнишь, я тебе не однажды сказывал, что императрица наша питает глубокую привязанность и к Вольтеру, и к Дидероту. Она не раз приглашала их в Россию, особенно Дидерота. Он неизменно отвечал вежливым отказом. Беда в том, что он всегда жил очень скромно, настолько скромно, что по слухам, не смог по этой причине удачно выдать замуж свою дочь. В конце концов, оказавшись в весьма тяжёлых обстоятельствах, он объявил о намерении продать свою потрясающую библиотеку. Нам с тобой даже представить трудно, что она такое — библиотека великого Дидерота! Когда наша государыня узнала об этом, она не только сразу уплатила запрошенную сумму — кажется, что-то около пятнадцати тысяч франков, но и оставила книги в полном распоряжении их хозяина.
— Какая щедрость!
— Это ещё не всё, Карлуша! Специальным Указом императрицы Дидерот был назначен пожизненным хранителем собственной библиотеки с ежегодным содержанием, насколько мне известно, ни много ни мало в тысячу франков. Причём, жалованье было выдано за пятьдесят лет вперед.
— Вот это подарок!
— Ещё бы! Но в связи с этим «подарком», как ты изволил выразиться, поездка в Россию теперь стала для Дидерота делом чести. Но по разным причинам — серьёзным и не очень, он не мог решиться на неё ещё лет восемь. И вот в то время, когда я был в Чечевицах, он, наконец, прибыл в Петербург. И, представь себе, Левицкий пишет его портрет в доме братьев Нарышкиных на Адмиралтейской стороне, у которых Дидерот поселился. Дмитрий просит меня посетить его дома нынче же вечером, часов около восьми, он мне расскажет все подробности. Я, конечно, был бы несказанно рад познакомиться с Дидеротом, но это уж как получится… Сколько сейчас времени?
Словно отвечая на его вопрос рядом в гостиной тяжело загудели напольные часы, отсчитывая время. Было семь вечера. И Николай стал собираться к Левицкому.
— Ты только рано спать не укладывайся, — велел он мне на прощанье. — Я всё про Дидерота тебе рассказать должен.
— Ну, это уж обязательно! Я без того и не засну.
Николай вернулся от Левицкого довольно поздно, но я, как и обещал, не думал ложиться. Мы проболтали почти до утра.
Оказывается, в мастерскую художника из Смольного института привезли последний выполненный Левицким портрет — смолянки Глафиры Алымовой, одной из лучших первых выпускниц. Портреты, написанные прежде, уже стояли в его мастерской, Николай их видел и был от них в восторге. Но портрет Алымовой — это… Если другие были заказаны самой императрицей, то этот — никем иным, как Иваном Иванычем Бецким. Ну, о том — рассказ особый, повременю пока.
— Слушай, Карлуша, какие у нас с тобой будут планы на завтра… — Продолжал Николай. — Хотя уже
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.