Александр Голод - Дачный календарь 2017 Страница 10

5 (7:44) – 7(10:03) [Близнецы]

Выгонка луковиц, корешков и клубней для получения витаминной зелени. Посадка и пересадка вьющихся растений, лиан. Работа с почвой, борьба с наземными вредителями и болезнями растений.

5 февр. Православный календарь. Триоди (в 2017 г. – с 5 по 26 февраля): за три недели до Великого поста церковные богослужения начинают целенаправленно готовить человека к переключению на высокие состояния Духа, необходимые для духовной работы во время поста.

Климент, Агафонник Полухлебник. «Агафонник в закромах спины не разгибает, здоровому зерну счёт ведёт»: день домашних забот. Как и на Тимофея-полузимника, подсчитывали запасы – их должно было остаться не меньше половины, иначе и хозяевам, и скотине урезался паёк. Инвентаризация посевных семян, приводили в порядок подсобные помещения, проверяли амбар. Считается дурной приметой увидеть в этот день падающую звезду (тяжёлая болезнь, смерть кого-то из близких). На небо старались не смотреть.

6 февр. Аксинья Весноуказательница, погода этого дня соответствовала погоде всей весны. Перелом зимы. «Одной рукой нос гладит, а другой щёлкает». «На Полузимницу вёдро – весна красна». Считается, что до новых хлебов нужно столько же хлеба, сколько уже съедено. Встарь в этот день гадали о ценах на хлеб по весне и на новый урожай (то есть пытались предсказать рост инфляции на продукты): брали печёный хлеб и взвешивали его сначала вечером, а потом утром. За ночь вес хлеба уменьшился – значит, подешевеет, увеличился – подорожает, остался неизменным – цена останется прежней.

День рождения Блаженной Ксении Петербургской.

Подательница ума детям, помогает просвещению, студенты обращаются к ней за поддержкой в экзаменационные дни. Быстрые результаты приносит обращение к святой о помощи в обретении брака, женского счастья, семейных отношений.

Православный календарь. Неделя о Мытаре и фарисее. Всеядная неделя, сплошная седмица: разрешена скоромная пища, в том числе в среду и пятницу. На примере известной притчи о мытаре и фарисее в церковных проповедях рассматривается тема истинной добродетели, для которой первым условием проявления являются смирение и покаяние, а главным препятствием – гордыня.

Прошлогоднюю и не покупную землю для рассады необходимо пропарить: в большую кастрюлю наливают 1/4 воды, сверху помещают, не касаясь поверхности воды, ёмкость с дырками (дуршлаг) с землёй; около часа держат на огне, прикрыв крышкой. Обработка горячим паром – хорошая гарантия уничтожения личинок и возбудителей многих болезней.

Кислую почву сразу нейтрализуют мелом или гашёной известью, щелочную можно слегка подкислить растворённой в воде таблеткой аскорбинки.

Приблизительно определить в домашних условиях уровень кислотности можно, заполнив на 1/3 землёй 200-граммовую бутылочку, в которую затем доливают воду до половины и насыпают половину чайной ложки мела. На горлышко сразу же натягивают соску. Несколько минут взвесь взбалтывают. Чем сильнее надуется соска, тем кислотность выше.

7 (10:03) – 9 (12:41) [Рак]

Выгонка на зелень луков (репчатый, батун, шнитт), корневищ петрушки, сельдерея, любистока, мангольда, свёклы, щавеля, салатного цикория (в темноте). При наличии электродосвечивания возможен посев семян листовых овощей, томата, перца и баклажана (для выращивания в закрытом грунте), гибридных сортов огурца для подоконника и зимних теплиц, цветов с длительным сроком вегетации (гвоздика Шабо). Полив, внесение удобрений.

7 февр. Григорий Весноуказатель. Почитание Григория Богослова, архиепископа Константинопольского (389 г.), ему молятся при закладке нового дома, при переезде в новый дом, на новую квартиру. В традиции – совершать добрые поступки и вспоминать добрым словом всех, кто когда-то помог, всех, кто добрые дела совершает в принципе. День перспективного прогнозирования погоды: «Каков день с утра до полудня, такова будет и первая половина следующей зимы, а с полудня до вечера – предвещает другую половину зимы». «Снег на Григория – зима в следующем году не скоро настанет».

8 февр. Фёдор Поминальник, Застольник. Памяти преподобного Феодора Студита (родился в 758 г.). После долгих мытарств получил в управление Студийский монастырь, в котором и доныне покоятся его мощи. Известен многими чудесами как при жизни, так и после смерти (помощь при пожарах, нападении диких зверей, исцеление от недугов). В этот день молятся Феодору об исцелении от грудных болезней и отболей в желудке. Весноуказатель: каков день, такова и весна. Морозно, сухо – к жаркому августу. Считается, в этот день покойники по земле тоскуют. Обряды: жгли огонь в память об усопших, раскидывали по углам горох (пища мёртвых). Пекли блины, для урождённых в этот день варили гороховую кашу – на долгую жизнь, ибо семена гороха практически не портятся (по примете, человек, рождённый в этот день, на Фёдора обязательно должен есть горох, это даёт ему силу на весь будущий год). По гороху же гадали и о погоде: сухие горошины катаются по блюду со звоном – к трескучим морозам, бесшумно – к мягким снегопадам.

Про блины. Их давно уже пекут в будни, не задумываясь о сакральном значении блюда. Между тем изначально блины были пищей ритуальной, и готовили их в действительно важные для человека моменты: на рождение ребёнка, свадьбу, похороны. Блин – олицетворение связи нашего мира и мира потустороннего, символ нашего Солнца и солнца умерших – Луны. В старину в поминальные дни для покойных родственников (в первую очередь – родителей) даже накрывали отдельный «блинный стол». Считалось, что умершие насыщаются их запахом и паром. В любом случае, надо знать, что передать необходимую энергию «туда» можно только «отсюда». Причём в том виде, в котором её там могут принять. В первую очередь – энергию информации, нашей памяти (почему о мёртвых не говорят плохого). Не забывая об ушедших родных, сохраняя традицию, мы можем быть практически уверены, что кто-то когда-то испечёт блин и на помин нашей души…

9 февр. Иоанна Златоуста, Златоустьев огонь. Иоанн Златоуст – константинопольский архиепископ и богослов, почитается церковью как один из трёх Вселенских святителей и учителей (наряду с Василием Великим и Григорием Богословом). Блестящий проповедник, прозвище Златоуста получил за свой ораторский дар. Ему молятся «о просвещении разума к учению духовной грамоты, о помощи в отчаянии». В этот день работает заговор об устранении зубной боли: «Лазарева суббота, Златоустов день – у кого болят зубы, чтоб те зубы окаменели и вовек не болели». Особое внимание в этот день уделялось огню в печи (как хранителю мира и достатка в семье): полагалось так затопить печь, чтобы разом занялись все поленья и устье печи золотым стало.

Родившиеся в этот день – хранители домашнего очага (талисман – алмаз), определяют микроклимат в семье, в прямом смысле – им «дома и стены помогают». Результативны молитвы, просьбы о заключении брака, появлении «второй половинки».

Азот – для нормального роста; при недостатке листья истончаются, становятся жёлто-зелёными в красную точку. Калий обеспечивает мощную морозоустойчивую корневую систему, при недостатке листья светлеют и желтеют по краям. При недостатке калия и фосфора задерживаются закладка бутонов, цветение, период созревания семян и плодов. Кальций необходим для уменьшения кислотности почвы. Магний также выравнивает кислотность до нейтральной, при его недостатке листья становятся хрупкими, похожими на мраморные. Быстро стареют листья при недостатке железа. Для получения хорошего урожая необходимо как минимум внести удобрения трижды: перед посадкой (соотношение азота, фосфора, калия 2:4:1), в период роста (основа – азот), в период цветения и плодоношения (основа – фосфор, калий).

9 (12:41) – 11 (16:52) [Лев]; 11 (3:34) [Полнолуние, Лунное затмение (полутеневое)]

В связи с полнолунием не рекомендуется проводить обрезку и прищипку любых культур (усилено сокодвижение в верхней части растений). Неблагоприятны посадка и пересадка, рекомендуется ограничить полив и внесение удобрений. Эффективны прополка, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Осторожно при работе с инструментами – высокая кровоточивость (почему в полнолуние рекомендуется избегать плановых операций, прививок, трудотерапии).

10 февр. Ефрем Сирин, Ефремов день. День почитания Ефрема Сирина (379 г.), которому молятся о даре покаянных слёз и Феодосия Тотемского (молитвы при глазных и душевных болезнях). «Ветер спутает погоду – быть сырому году»: холодному, дождливому лету. Начало весеннего клёва.