Аурика Луковкина - Любовная магия Страница 9

Для этого блюда можно взять как свинину, так и говядину, нарезать ее небольшими кубиками, можно немного отбить, если мясо не очень нежное, замочить на 20–30 минут в слабом уксусе, затем посолить и перемешать со смесью из пряностей. Лучше всего подойдет смесь из кориандра, тмина, имбиря и гвоздики.

Советуем приготовить мясо в горшочках, порционно. Выложить на дно горшочка кубики мяса, посыпать перцем, красным и черным. Капнуть капельку лаврового масла, сверху выложить слой нарезанного кольцами репчатого лука, посыпать тертым сыром и полить майонезом.

Горшочки поставить в разогретую духовку примерно на 40 минут. Верх должен покрыться румяной корочкой.

Подайте в горшочке, предварительно поколдовав над ним. А сказать над ним нужно такие слова:

«Ты вкуси, мой милый, это кушанье, разойдется пусть по жилам сила мужеска. Разгорится в жилах кровь от острых пряностей, разнесет огонь во все органы, и не сможешь больше ты, раб Божий (имя), жить без рабы Божией (имя). Только мной одной будешь ты жажду утолять, только мной одной будешь ты спасаться от пожара в крови».

Подавая это блюдо, украсьте его любистоком, который оттенит вкус мяса и подействует как приворотная трава. С этим блюдом прекрасно сочетаются салаты «Нежный «и «Экзотика», предложенные ниже.

Почистите судака, нарежьте на куски толщиной примерно 1,5–2 см. Сложите в кастрюлю необходимое для данного ужина количество кусков. Нарежьте дольками лимон и выложите на куски рыбы. Залейте сухим белым вином типа «Рислинга» или «Ркацители», чтобы покрыть куски рыбы и дольки лимона. Можно бросить лавровый листок, 2–3 зернышка гвоздики, 2–3 горошка душистого перца. Поставьте варить минут на 20. Впрочем, готовность можно проверить вилкой. Рыба получается отменного вкуса, нежная. Соли не надо.

Выньте и рыбу, и лимонные дольки. Выложите на тарелки куски рыбы и лимонные дольки, украсьте веточками петрушки или укропа.

Над тарелкой гостя поколдуйте особенно, чтобы и вид кушанья был завораживающим, и ощущалась ваша любовь, и даже власть. Наговорите над тарелкой любимого мужчины такие слова:

«Как не может эта рыба жить без воды, так чтоб не мог раб Божий (имя) без рабы Божьей (имя) жить. Аминь».

Салат готовится в последнюю очередь, буквально перед приходом гостя, чтобы был свежим и выглядел аппетитно. Салат, искусно приготовленный и красиво оформленный – половина успеха. Он может стать прелюдией перед трапезой, а может стать и основным блюдом. Здесь все зависит от того, насколько любит поесть ваш избранник, и из чего вы приготовите салат. Салат лучше подать не в общем блюде, а в отдельных салатницах или тарелках. Во-первых, пусть гость полюбуется красотой блюда, во– вторых, над его порцией вы должны особенно поколдовать.

Все салаты делают с наговором: «Услышь меня, Всевышний«. При этом надо усиленно думать о том, как вы любите своего Мужчину, как ждете его любви, как надеетесь на ответное чувство.

Огурцы оказывают на тело освежающее и охлаждающее действие. Поэтому, если ужин происходит в душный летний вечер, такой салат будет воспринят как утоляющий жажду и приносящий прохладу.

Возьмите пару свежих огурчиков и нарежьте их тонкими кругляшами. Если у вас есть терка Бернера – это прекрасно! Если нет, постарайтесь нарезать тоненько-тоненько. Разложите ломтики веером на дно салатницы или тарелки. Сделайте это очень аккуратно, с любовью, чтобы получилось красиво.

Посолите чуть-чуть. Пряности лучше смешать с густыми сливками или сметаной. Для данного салата хороша смесь из тмина, фенхеля, имбиря. Но можно и самой придумать сочетание пряностей, исходя из их свойств, описанных выше.

Теперь на салат надо выложить сливки или сметану, смешанные с пряностями и обязательно черным молотым перцем. Только сделать это надо крайне аккуратно. Не смешивайте огурцы со сметаной, постарайтесь выложить соус красиво, как вы украшаете кремом пирожное или торт, ноне покрывая полностью огурцы.

Сверху украсьте еще и веточкой петрушки или сельдерея.

Можно добавить в этот салат также тонко нарезанную редиску, красиво разложить зеленый горошек. Пофантазируйте, но в меру, чтобы не приготовить мешанину.

Приготовьте листья шпината, только учтите, что после того, как их обваришь, получается очень небольшая масса, поэтому надо рассчитать так, чтобы хватило.

Промойте в нескольких водах листья шпината, обрежьте стебли, опустите листья в кипящую воду на 1–2 минуты, чтобы они стали мягкими. Откиньте их на дуршлаг, хорошо отожмите.

Можем предложить два варианта.

1 вариант. Нарежьте листья, выложите в салатницу, сверху полейте смесью сметаны с пряностями. В смесь из пряностей подойдет кориандр, тимьян, мускатный орех. Можно пережарить нарезанный кольцами репчатый лук и выложить на листья. Сверху попробуйте украсить веточками кинзы или петрушки.

2 вариант. Листья шпината пропустите через мясорубку. Перемешайте полученную массу со смесью пряностей и толченых грецких орехов, обязательно добавьте черный и красный перец, желательно сдобрить уксусом. Выложите аккуратным слоем в салатницу, как торт, вилкой можно нанести несколько линий или даже рисунков и украсить зернами граната, посыпать орешками, обложить веточками кинзы или сельдерея.

Смотрится такой салат бесподобно, на вкус – пища богов. Эффект потрясающий!

То же самое можно сделать из листьев свеклы, только обязательно с орехами. И украсить, помимо граната, еще и лимонными дольками.

Эти салаты хороши как дополнение к основному блюду – рыбе или мясу. Следующий салат может сам являться основным блюдом, если только ваш избранник не является злостным чревоугодником.

Сварите 4 яйца вкрутую. Натрите на терке 2 луковицы и небольшой кусочек (50 г) сливочного масла. Натрите 100 г сыра.

Положите на дно каждой салатницы слой из 2-х размельченных вилкой белков, посыпьте черным молотым перцем по вкусу, высыпьте туда же по половине натертого сыра, затем слоями выложите из банки лосося, смешанного с пряностями, полейте майонезом. Положите в каждую салатницу слой натертого лука с маслом и посыпьте сахаром. Сверху положите разделенные на половины 3 размельченных желтка, еще раз полейте майонезом.

Получатся довольно большие порции. Если вы состряпали еще и горячее, то салата можно приготовить вдвое меньше.

Украсить можно оставшимся желтком и зеленью базилика, петрушки или кинзы. Хороши здесь будут маслины, которые, ко всему прочему, благотворно сказываются на мужской потенции.

И, наконец, вино. Мужчина может сам принести вино, тогда заговорить его будет проблематично. Но если вы не надеетесь на меры, которые уже предприняли, вино нужно приготовить заранее. Оно, конечно, действует наиболее эффективно в силу того, что быстро разливается по крови, пьянит само по себе. Проявите смекалку. Можно подать вино уже после трапезы или, наоборот, вначале. Тогда налейте в бокалы вино и, заговорив один бокал, поднесите мужчине, коснувшись рукой его руки.

Налейте вино, скажем, на кухне и принесите в комнату уже налитые бокалы. Предложите ему выпить, придумайте какой-нибудь задушевный или шутливый тост.

Вино следует подбирать к тому, что вы приготовили, и в зависимости от того, что предпочитает ваш гость. К мясу можно подать коньяк или красное сухое вино. К рыбе подойдет больше белое сухое вино. Если ужин легкий, то ограничьтесь шампанским или коктейлем.

Коктейль можно приготовить заранее. Тогда не будет ничего удивительного в том, что вы принесете готовые бокалы и предложите выпить.

Самый простой коктейль можно сделать из осветленного яблочного сока с водкой. Выберите бокалы или фужеры из тонкого стекла, тщательно промойте и высушите их, обмакните краями в воду на глубину примерно 5 мм, сразу же опустите эти края в сахар для получения красивых, как бы заиндевевших, полосок. Налейте в бокалы немного водки (пропорции водки и сока зависят исключительно от того, сколько кто употребляет алкоголя, и вашего желания споить или очаровать мужчину), туда же налейте сока, чтобы общий объем жидкости не занимал больше 2/3 бокала. Вставьте соломинки, а на краешки бокалов нацепите по кругляшу лимона или апельсина. Внутрь можно положить пару вишенок. Охладите.

Бокал для мужчины заговорите и запомните, отметьте чем-то, ну, например, положите в его бокал две вишенки, а в свой – одну.

«Ангелы небесные, силы неземные. Как призову я вас на помощь, как попрошу я вас дать мне силы нечеловеческие, чары неземные, чтобы могла я, раба Божья (имя), так связать своими узами раба Божьего (имя), чтобы не мог он их порвать во веки вечные, ни ночью, ни днем, ни тихим вечером, ни утром светлым. А как этот напиток разольется по всем сосудам, разгорячит всю кровь его, так чтобы разлилась по всем жилам и сосудам раба Божьего (имя) страсть его к рабе Божьей (имя), чтобы разгоралась любовь его ко мне с каждым днем все сильнее, все горячее, чтобы пьянел он от страсти своей ко мне, как пьянеет от этого вина».