Исай Фельдман
151 страниц
151 страниц
В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их пригото...
Книги автора - Исай Фельдман
Читать книги автора Исай Фельдман онлайн бесплатно и без регистрации полностью (целиком) на сайте электронной библиотеки «WorldBooks (МирКниг)». Все полные и интересные книги автора Исай Фельдман на телефон и андроид.
Исай Фельдман
154 страниц
154 страниц
В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их пригото...
Исай Фельдман
144 страниц
144 страниц
На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами к...