Алексей Мусакин - Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим Страница 12

Тут можно читать бесплатно Алексей Мусакин - Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим. Жанр: Бизнес / Малый бизнес, год -. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте «WorldBooks (МирКниг)» или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Алексей Мусакин - Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Алексей Мусакин - Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим краткое содержание

Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Алексей Мусакин - Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим» бесплатно полную версию:
Как начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план и бюджет своего малого отеля, даже если никогда этим не занимались, как спланировать отель, который будет удобен и постояльцам, и обслуживающему персоналу, что требовать от архитектора и строителей, как и где искать клиентов, не имея для этого достаточно средств, точно формировать услуги и цены, а также правильно отбирать, контролировать и поощрять персонал. В книге приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом опыте автора.Издание предназначено тем, кто планирует заняться гостиничным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим малыми отелями.

Алексей Мусакин - Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим читать онлайн бесплатно

Алексей Мусакин - Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим - читать книгу онлайн бесплатно, автор Алексей Мусакин

• уровень конкуренции на рынке;

• объемы продаж отелей-конкурентов и всех отелей на исследуемой территории;

• эффективность различных услуг, предлагаемых отелем;

• эффективность рекламно-информационной кампании.

Качественные исследования, в отличие от количественных, не могут ответить на вопрос «Сколько?», но зато отвечают на не менее важные вопросы «Что?», «Как?» и «Почему?»

Качественные исследования используют при анализе потребностей клиентов, мотиваций их поведения, степени удовлетворенности существующими гостиничными услугами, реакции на информационно-рекламные кампании и т. п.

При разработке новых услуг отеля или при принятии решения о создании нового отеля эти исследования позволяют понять, существует ли на исследуемом рынке потребность в новом отеле или в новых услугах отеля, и выявить отношение потенциальных постояльцев к этим новшествам на рынке.

Конец ознакомительного фрагмента.

Сноски

1

По данным Центра развития малых отелей.

Перейти на страницу:
Вы автор?
Жалоба
Все книги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Комментарии / Отзывы
    Ничего не найдено.