Элиза Танака - Японская диета Страница 22

День 3

Завтрак:

1 порция мисо-супа;

кофе или чай.

Калории: 156.

Ланч:

1 порция томатного риса;

1 порция смешанных овощей;

1 порция фруктового салата;

вода.

Калории: 489.

Закуска:

1 стакан молока (соевого молока).

Калории: 150.

Обед (ужин):

1 порция вегетарианского блюда;

1 порция смешанных овощей;

1/2 стакана дыни;

чай или вода.

Калории: 538.

Общее число калорий: 1333.

День 4

Завтрак:

1/2 пиалы мюсли (готовый зерновой завтрак);

1 стакан молока;

12 ягод земляники (1 любой свежий фрукт);

кофе или чай.

Калории: 242.

Ланч:

1 порция цыпленка с гарниром – рис на курином бульоне со сладким имбирно-соевым соусом;

1 порция шпината с кунжутом;

вода или чай.

Калории: 461.

Закуска:

10 крекеров;

чай.

Калории: 30.

Обед (ужин):

1 порция простого риса по-азиатски;

1 порция рыбного филе в карамели и кислом соусе личи;

1 порция смешанных овощей;

1/2 стакана свежего манго;

чай.

Калории: 691.

Общее число калорий: 1424.

Вегетарианский вариант

День 4

Завтрак:

1/2 пиалы мюсли (готовый зерновой завтрак);

1 стакан молока;

12 ягод земляники (свежий фрукт);

кофе или чай.

Калории: 242.

Ланч:

1 порция вегетарианского блюда;

1 апельсин;

чай.

Калории: 441.

Закуска:

10 крекеров;

чай.

Калории: 58.

Обед (ужин):

1 порция простого риса по-азиатски;

1 порция вегетарианского карри;

1 порция клейкого (сладкого) риса с манго;

2 плода киви; чай.

Калории: 628.

Общее число калорий: 1369.

День 5

Завтрак:

1 порция клейкого риса с манго;

кофе.

Калории: 161.

Ланч:

1 порция мягкой лапши с дарами моря;

1 персик;

чай.

Калории: 432.

Закуска:

1 апельсин (фруктовый салат).

Калории: 141.

Обед (ужин):

1 порция салата с кальмарами;

1 порция простого риса по-азиатски;

1 порция свинины в пряном базиликовом соусе;

1 порция смешанных овощей.

Калории: 709.

Общее число калорий: 1443.

Вегетарианский вариант

День 5

Завтрак:

1 порция клейкого риса с манго;

кофе.

Калории: 161.

Ланч:

1 порция простого риса по-азиатски;

1 порция вегетарианского карри;

1 персик;

чай или вода.

Калории: 414.

Закуска:

1 порция фруктового салата.

Калории: 141.

Обед (ужин):

1 порция простого риса по-азиатски;

1 порция подливы из тофу;

1 порция садового салата;

1 стакан жареной китайской капусты;

1 порция остро-кислого вегетарианского супа с ананасом;

1 среднее яблоко;

чай.

Калории: 564.

Общее число калорий: 1280.

День 6

Завтрак:

1 тост;

1 ст. ложка яблочного повидла;

1/2 стакана свежего апельсина или грепфрута;

1 стакан молока;

кофе.

Калории: 278.

Ланч:

1 порция простого риса по-азиатски;

1 порция свинины в пряном базиликовом соусе;

1 порция смешанных овощей;

чай.

Калории: 515.

Закуска:

1 слива;

чай.

Калории: 39.

Обед:

1 порция (как гарнир) салат из манго;

1 порция камбалы в пряном базиликовом

соусе;

1 порция остро-кислого супа из креветок;

1 порция садового салата;

чай.

Калории: 541.

Общее количество калорий: 1433.

Вегетарианский вариант

День 6

Завтрак:

1 тост;

1 ст. ложка яблочного повидла;

1/2 стакана свежего апельсина или грейпфрута;

1 стакан молока;

кофе.

Калории: 278.

Ланч:

1 порция простого риса по-азиатски;

1 порция подливы из тофу;

1 порция садового салата;

чай.

Калории: 308.

Закуска:

1 слива;

чай.

Калории: 39.

Обед (ужин):

1 порция (как гарнир) салата из манго;

1 порция вегетарианской смеси;

1 порция черного гороха в имбирно-апельсиновом сиропе;

1 мандарин;

чай.

Калории: 796.

Общее число калорий: 1421.

День 7

Завтрак:

обезжиренный йогурт (240 г);

1 мандарин;

кофе.

Калории: 162.

Ланч:

1 порция простого риса по-азиатски;

1 порция (как гарнир) салата с манго;

1 порция остро-кислого супа из креветок;

чай.

Калории: 412.

Закуска:

1 стакан молока (соевого молока).

Калории: 150.

Обед (ужин):

1 порция простого риса по-азиатски;

1 порция креветок в соли и перце;

1 порция спаржи в соусе из индийского финика;

1 порция прозрачного овощного супа со свининой;

чай.

Калории: 668.

Общее число калорий: 1392.

Вегетарианский вариант

День 7

Завтрак:

обезжиренный йогурт (240 г);

1 мандарин;

кофе.

Калории: 162.

Ланч:

1 порция (как гарнир) салата с манго;

1 порция овощной смеси;

чай или вода.

Калории: 534.

Закуска:

1 стакан молока

(соевое молоко).

Калории: 150.

Обед (ужин):

1 порция лапши с овощами;

1 порция спаржи в соусе из индийского финика;

чай.

Калории: 510.

Общее число калорий: 1356.

День 8

Завтрак:

1 порция фруктового салата;

крекеры.

Калории: 200.

Ланч:

1 порция простого риса по-азиатски;

1 порция креветок в соли и перце;

1 порция спаржи в соусе из индийского финика;

чай.

Калории: 578.

Закуска:

1 стакан овощного сока.

Калории: около 70.

Обед (ужин):

1 порция простого риса по-азиатски;

1 порция свиной отбивной с пятью специями;

1 порция малосольной капусты;

1 порция вегетарианского остро-кислого супа с ананасом;

1/2 стакана дыни;

чай.

Калории: 576.

Общее число калорий: 1424.

Вегетарианский вариант

День 8

Завтрак:

1 порция фруктового салата;

крекеры.

Калории: 200.

Ланч:

1 порция лапши с овощами;

1 порция спаржи в соусе из индийского финика;

1 среднее яблоко;

чай или вода.

Калории: 586.

Закуска:

овощной сок (240 г).

Калории: около 70.

Обед (ужин):

1 порция простого риса;

1 порция жареного чеснока и тофу;

1 порция клейкого риса с манго;

1/2 стакана дыни; чай.

Калории: 558.

Общее количество калорий: 1414.

День 9

Завтрак:

1 порция черного риса;

1 средний апельсин;

чай.

Калории: 320.

Ланч:

1 порция барбекю из свинины с лемонграссом и кисло-сладким соусом;

1 порция рисовой вермишели;