Елена Шишинина - Домашний кофе-бар Страница 29

Во-вторых, после того как количество участников бразильской вечеринки определено, следует подумать об угощении. Есть некоторые тонкости в организации праздников, которыми охотно делятся настоящие профессионалы. К примеру, если соберется много народа, то о застолье можно забыть. Причина проста: будешь весь вечер носиться с тарелками на кухню и обратно! Либо думать о том, хватит ли на всех припасов или придется идти в ближайший супермаркет. Оградить себя от подобного рода хлопот следует заранее. Выход очень прост. Можно организовать шведский стол, т. е. приготовить множество бутербродов, тартинок, вазочки с фруктами и поставить на один стол, который должен находиться на видном для всех месте. Украшением праздничного ужина может стать коронное блюдо. Желательно приготовить кушанье из национальной бразильской кухни.

В-третьих, определитесь с напитками. Для тех, кому еще нельзя употреблять спиртные напитки, профессионалы советуют ограничиться безалкогольными коктейлями и соками. Как нельзя кстати придутся высокие бокалы, цветные трубочки и украшения, предназначенные специально для таких предметов! При организации вечеринки для взрослых людей можно предложить спиртные напитки. Их количество должно быть небольшим. Если организатор стремится создать веселую атмосферу праздника, то следует запомнить простое правило: чем больше градус, тем меньше должно быть этого напитка. Сделайте все возможное, чтобы алкоголь был качественным. Это не только поднимет ваш статус в глазах окружающих, но и позволит вспоминать веселую вечеринку, а не утреннее похмелье. Устраивая бразильскую вечеринку для взрослых людей, не забудьте о коктейлях. Следует уделить особое внимание сосудам, в которых они будут предлагаться. Праздничное настроение строится из деталей. Оформление предметов интерьера сыграет в этом немаловажную роль.

Многие организаторы упускают одну очень важную деталь – правильное музыкальное сопровождение. Бразильские мотивы должны звучать повсюду, в том числе и из музыкальных проигрывателей. В специализированных магазинах есть консультанты, которые помогут подобрать нужные мелодии. Тем не менее старайтесь прислушиваться к своим желаниям. Как-никак, это ваша бразильская вечеринка. Она будет показателем вашей индивидуальности и тонкого чувства стиля. Небольшой совет: выбирайте больше зажигательных бразильских мелодий. Они поднимут настроение. Ничто так не сближает людей, как танец.

Организатору также следует помнить о развлечении гостей. Можно забыть о компьютере и телевизоре. Считается, что массовое сплочение гостей возле этих вожделенных предметов служит ярким показателем плохой вечеринки. Народ собирается вместе ради общения. В вашу задачу входит его грамотная организация.

И последний совет. На протяжении всей вечеринки старайтесь не упускать основную идею. Следуйте ей до конца. Созданная атмосфера должна постоянно напоминать о Бразилии, о ее карнавалах и безудержных плясках на побережье, о теплом море и шелковом песке.

Где провести

После того как принято решение о том, что все-таки есть желание и возможность провести бразильскую вечеринку, можно приступать к ее организации. Естественно, нужно подумать о том, как пригласить друзей.

Самый распространенный способ – позвонить. Обыденность просочится в это торжественное мероприятие с первым телефонным гудком! Уместнее будет послать приглашения – то, что можно будет сохранить на память вместе с сувенирами с вечеринки и смешными фотографиями.

Вариантов письменного приглашения много. Например, можно воспользоваться интернет-ресурсами. Если все приглашенные имеют возможность получить письмо в срок, то можно воспользоваться услугами обычной почты. Несомненно, пришедшее письмо доставит не меньше, а даже больше удовольствия.

Стоит задуматься над оформлением приглашений. Это могут быть нарисованные собственной рукой шедевры, которые потом легко размножить с помощью специальной техники, или открытки с потрясающим видом на морское побережье, южных фруктов, даже самого бразильского карнавала! Приобрести их можно в любом киоске или книжном магазине. Важно настроить будущего гостя на безудержное веселье, создать у него предчувствие праздника!

Определиться с оформлением приглашения легче, чем составить текст послания. Здесь важно не упустить мелочей. Попробуем вспомнить о той информации, которая является необходимой.

1. Непременно надо указать место, где будет проходить вечеринка. Если это будет пляж, то потрудитесь написать получателю приглашения маршрут, указать транспорт, на котором можно добраться до места, или дорогу, по которой он сможет доехать на личном автомобиле. Если планируется провести вечеринку в помещении, то следует сделать то же самое, даже если вы полностью уверены в том, что гость знает предполагаемое место встречи. Вдруг у него «тут помню, тут не помню»! Приглашение создается с целью настроить на хорошее настроение, а не наоборот.

2. Указать дату и время проведения. Желательно предупредить о том, что опоздание не приветствуется. В конце концов, семеро одного не ждут.

3. Обязательно нужно написать время приблизительного окончания мероприятия. Дело в том, что некоторые молодые люди, идущие в ногу со временем, составляют свои планы на неделю, а то и месяц вперед. Хорошо, если вечеринка затянется на всю ночь, а не на сутки. Он же, бедолага, пойдет выполнять запланированное, а не останется веселиться с друзьями! К тому же ограничение времени заставляет людей использовать его более полно, насыщая эмоциями и впечатлениями.

4. Следует определиться, какая будет вечеринка: открытая или закрытая. Если вечеринка открытая, то на нее можно будет пригласить других людей, тех, кто не известен организатору. Конечно, это таит в себе некоторые опасности. Тем не менее, если планируются карнавальное шествие или просто вечеринка на пляже, тогда вам лучше пригласить побольше гостей. В приглашении нужно указать, можно ли приводить с собой друзей и на каких условиях. Например, можно обязать всех прийти в костюмах, а также сообщить заранее о своем намерении и, конечно, внести определенную сумму средств.

Если же вечеринка закрытая, то здесь придут лишь избранные, те, кто получил официальное приглашение. Об этом также следует упомянуть заранее.

5. В приглашении также просят уведомить организатора о принятии приглашения или об отказе. Это важно прежде всего для тех, кто устраивает вечеринку.

6. И последнее. Приглашение должно содержать исчерпывающую информацию о том, как нужно одеться и вести себя на вечеринке. Дресс-код обязателен. Организатор может провести что-то вроде консультации для всех желающих: рассказать о культуре Бразилии, ее традициях, о бразильском карнавале, а также о карнавальных костюмах. В приглашении можно позволить себе лишь несколько слов и назначить предварительную встречу, если ожидается грандиозная вечеринка.

Выбирая место для проведения вечеринки, следует учитывать два очень важных фактора. Во-первых, это количество гостей. Во-вторых, развлечение приглашенных. Оба они очень важны. Хороший организатор должен создать атмосферу праздника. Для этого необходимы удобство и отличные идеи. Вот некоторые советы, которые можно дать новичку. Конечно, нет единого шаблона, который гарантирует успешность вечеринки. Компании бывают разные. Возможности тоже отличаются. Главное – сделать первый шаг на пути к популярности и успешности!

Например, можно пригласить друзей на карнавал. Мероприятие легко устроить даже в небольшом помещении. Количество людей следует ограничить, особенно если костюмы гостей внушительных размеров. Для вечеринки нужны красиво и со вкусом украшенное помещение, громкая музыка с бразильской музыкой и небольшой фуршетный столик.

Мероприятие понравится больше, если развлекать гостей конкурсами и смешными историями. Так же можно устроить фестиваль костюмов.

Если собралась большая компания народа, да и места много, то вполне реально устроить карнавальное шествие. Для его проведения необходима переносная музыкальная аппаратура. Гости должны будут передвигаться, а музыка является одним из важнейших факторов формирования хорошего настроения. Также желательно вернуться через некоторое время в «штаб» – туда, где гости оставили свои вещи, где всех ждут еда и питье. Помещение для отдыха также можно украсить яркими цветами, гирляндами, фонариками.

Организатору нужно будет продумать маршрут движения карнавального шествия. Будут ли это круг по району, передвижения по пляжу – решать вам. Для того чтобы организовать настоящее бразильское шествие, познакомимся с традициями в самой Бразилии.

Каждое карнавальное шествие в Бразилии имеет свою, особую тему – «enredo». Все элементы праздничного парада должны соответствовать данной теме. Это относится к песням, танцам, аллегорическим представлениям на специальных платформах и, конечно, к костюмам дефилирующих. Все вместе представляет собой великолепное театрализованное действо, где каждый играет свою роль и следует определенным принципам. Enredo во время бразильского карнавала может представлять собой критику либо прославление какого-то события, а также отдельной личности. Оно может быть посвящено проблемам экологии, достижениям технического прогресса или вообще чему угодно. В случае, если карнавал устраивается силами небольшой компании, можно пренебречь принципами enredo. Впрочем, веселиться по поводу куда интереснее. Тему карнавала можно выбрать сообща, например день рождения или годовщина совместной жизни. Тогда следует приготовить особые поздравления в виде песни или «кричалки». Виновнику или виновникам торжества это понравится!