Про огород для бережливого и ленивого - Бублик Борис Андреевич Страница 13

  Несложно разводятся по разным уровням и корневые системы соседствующих растений. У моркови и лука, у подсолнуха и фасоли, у некоторых других пар - разное залегание корней. Так что конкуренции при распределении питательных веществ и влаги просто нет. Больше того, одно  растение  может  подкармливать  другое.  Например,  азот,  который  накапливается  в клубеньках на корнях бобовых растений, лишь частично потребляется “хозяевами”” - львиная доля достается соседям.

  Что  касается 3-его  требования,  т.е.  подавления  болезней  компаньона,  то  список известных фактов такого рода невелик.

  Картофелю  полезно  соседство  кукурузы,  фасоли,  лука,  потому  что  они  препятствуют размножению  спор  фитофторы - губительного  грибкового  заболевания.  Но  близость подсолнуха, тыквы, огурцов, наоборот, вредна, эти растения, неуязвимые для фитофторы, могут, тем не менее, быть для нее хозяевами. В этом смысле огурцы крайне “неблагодарны” - им-то в картофеле хорошо. Был свидетелем того, как картофель уберег посаженные по нему огурцы во время эпифитии мучнистой росы.

   Последние  два  требования  к  культурам-компаньонам  настолько  емкие,  что  их  стоит рассмотреть подробнее.

  Из  совместных  посадок  многих  комбинаций  компаньонов  можно  извлечь  необычные выгоды. Главнейшая из них - взаимная защита растений от вредителей.   Вот  пример,  можно  посадить  отдельно  грядку  лука  и  грядку  моркови.  Первая  будет укрыта перьями лука примерно два месяца, потом они начнут усыхать, ну а после уборки земля и  вовсе  лежит  голая  аж  до  следующей  весны.  Знакомая  картина?  Вторая  грядка  с  медленно вегетирующей морковью будет практически голой до раннего лета, и только к концу лета листья укроют землю.

  А  теперь  посадим  обе  грядки  луком  и  морковью  вперемешку;  ряд  лука,  ряд  моркови. Междурядье  даже  можно  даже  уменьшить,  скажем,  с 30 до 25 см.  Почва  будет  укрыта практически  весь  вегетативный  период;  сначала - луком,  потом - морковью.  А  если,  убрав морковь, не “почистить грядку, а разбросать по ней ботву, то грядка и в зиму уйдет укрытая.   Сколько  выгод!  Из-за  того,  что  укрыта  более  плотно,  она  будет  меньше  пересыхать  и перегреваться, и морковь, лучше развивается в прохладной среде, даст, естественно, больший урожай.  Впрочем,  возрастет  урожай  обеих  культур.  И  у  лука,  и  у  моркови  расширяются площади питания; они могут перекрываться, поскольку в любой момент у этих культур - разное “меню”.  Когда,  например,  наливаются  луковицы,  морковь  буйно вегетирует.  Лук  в  это время нуждается в повышенных дозах калия и фосфора, а морковь - азот. Так что у них нет повода “драться  у  миски”.  Они  просто  полнее  используют  наличные  ресурсы.  Эффективнее используется  обрабатываемая  площадь,  образуется  больший  объем  ботвы,  для  компоста  или мульчи, и почва, плотнее дольше укрыта, подвергается меньшему риску эрозии.

  Есть и сюрприз: лук отпугивает морковную корневую муху, а морковь - луковую. Это означает.  Что  урожай  обеих  культур  будет  и  чище,  и  выше.  Когда  мы  впервые  попробовали совместную посадку лука и моркови. То были поражены чистотой урожая. И нам было с чем сравнивать - знавали мы  до  этого  и  морковь,  изуродованной  личинками  корневой  морковной мухи, и луковицы с начинающим гнить от донца слоями, пораженные личинками луковой мухи.

  Растения-компаньоны защищают друг друга разными способами; отпугивают вредителей соседа  своим  запахом,  привлекают  хищников  и  паразитов,  уничтожающих  этих  вредителей, выступают в роли ловушки или приманки.

  Отпугивание вредителей. Насекомые-вредители находят растения-жертвы, в основном, по  запаху;  капустную  совку  прельщает  запах  горчичного  масла,  издаваемый  растениями семейства крестоцветных, луковую муху - запах летучих сернистых соединений, выделяемых луковыми  растениями  так  далее.  Идея  защиты  от  вредителей  одного  растения  другими - маскировка запаха растения-жертвы “чужим”, отталкивающим.

  Лук, пук-порей, чеснок ароматом сернистых соединений маскируют морковь и сельдерей от морковной мухи, фасоль - от фасолевого жука, картофель - от колорадского жука. Помидоры, выделяющие  летучий соланин.  Отпугивают  блошки,  белых  капустных  мух,  капустную  совку. Редис отпугивает огуречного жука и корневую муху.

   Многих  вредителей  отпугивают  пряные  травы.  Базилик  сбивает  с  толку  помидорного рогатого  червя  и  многих  других  вредителей.  Мята  отпугивает  капустную  совку  от  капусты. Фенхель и анис отпугивают тлю, кориандр и котовник - колорадского жука.

  Полезную  работу  проделывают  цветы.  Настурция  подавляет  капустную  совку,  белых мух,  колорадского  жука,  тыквенного  клопа,  бархатцы - колорадского  жука,  календула - помидорного рогатого червя.

  Все  эти  наблюдения  могут  помочь  в  выборе  подходящих  для  конкретного  огорода  и вкусов его хозяина компаний растений.   Применение  полезных  насекомых.  Некоторые  пряные  травы,  цветы  и  покровные культуры привлекают полезных насекомых - хищников и паразитов. Хищники поедают вместе со своим потомством вредителей или их личинки, а паразиты откладывают яйца в мягкие тела вредителей или их личинки.

  Важной частью диеты взрослых особей насекомых-хищников является нектар и пыльца. Златоглазки,  например,  питаются  исключительно  нектаром  и  пыльцой,  а  их  личинки - настоящие  хищники,  в  день  одна  личинка  съедает  до 40 тлей!  Поэтому  растения  семейства сложноцветных  с  их  мелкими  цветами,  богатыми  нектаром  и  пыльцой  являются  лучшими "зазывалами”  хищников  и  паразитов.  Особенно  эффективна  золотая  маргаритка (пупавка красильная),  привлекающая  наибольшее  число  полезных  насекомых - божьих  коровок, златоглазок,  журчалок,  тахинных  мух,  клопов-хищнецов,  паразитических  ос.  Хорошо  летят хищники и на бархатцы, астры, подсолнух.

  В  семействе  сельдерейных  большой  притягательной  силой  обладают  укроп,  фенхель, тмин, анис, оставленные на второй год и зацветшие петрушка и сельдерей, маточники моркови с удобно сгруппированными в зонтики мелкими цветами.   Привлекают насекомых губоцветные, обладающие и ароматной листвой и удобными для сбора пыльцы и нектара двугубыми цветами: базилик майоран, душица, мята, шалфей, чабрец, мелисса, иссоп, котовник.

  Нельзя  не  упомянуть  также  массовое  привлечение  полезных  насекомых  многими покровными культурами - гречихой, клевером, викой.

  Ловушки  для  вредителей.  Практика  использования  одних  растений  для  сманивания вредителей  достаточно  популярна.  Например,  часто  рекомендуют  сажать  на  каждый 15-20 кустов  картофеля  куст  баклажана  или  душистого  табака,  колорадский  жук  выбирает  эти лакомства, концентрируется на них и это облегчает их уничтожение.

  Еще эффективнее действуют на картофеле редкие кусты черного паслена или дурмана. они  особенно  сильно  привлекают  колорадского  жука,  в  том  числе  самок,  здесь  же откладывающих  яйца.  Вылупившееся  лучинки  оказываются  в  ловушке:  растение-хозяин ядовитое, а сменить хозяина личинка не в состоянии.

  Настурция  сманивает  с  других  растений  тлю.  Иссоп  и  горчица  стягивают  на  себя капустную бабочки, и гусеницы, появившиеся на них оказываются в западне.

  Создание  разнообразия.  Это  еще  одна  функция  совместных  посадок,  работающих  в конечном числе на защиту растений от вредителей и болезней. Как разителен контраст между естественными системами - лесами и степями - и нашими огородами, где собрано от силы 1-2  десятка  растений.  А  ведь  большие  группы  похожих  растений  первые  мишени  вредителей.

Увеличить разнообразие растений в огороде - вот эффективный путь минимизации проблем с вредителями.

  Обращали ли вы внимание на палисадники у многих деревенских домов? Чего только в них  нет?  Виноград,  клубника,  петрушка,  всевозможные  луки,  морковь,  хризантемы,  розы, чернобривцы, укроп, мята, щавель, майоры. Невялые, не обглоданные. И чем сильнее запущены, тем здоровее