Пустыня или рай - Зепп Хольцер Страница 13

Тут можно читать бесплатно Пустыня или рай - Зепп Хольцер. Жанр: Домоводство, Дом и семья / Сад и огород. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте «WorldBooks (МирКниг)» или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Пустыня или рай - Зепп Хольцер

Пустыня или рай - Зепп Хольцер краткое содержание

Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Пустыня или рай - Зепп Хольцер» бесплатно полную версию:

Из этой книги вы узнаете:
• что такое пермакульутра Хольцера
• как сделать почву плодородной
• как обойтись без полива
• как создать на своем участке водоем или систему водоемов
• чем вам помогут свиньи и другие домашние животные
• как и где находить правильный семенной материал
• как производить сельхозпродукцию без ядохимикатов и удобрений
• как на небольшом участке организовать эффективное сельхозпроизводство
• как выращивать фрукты и овощи высшего качества
• как вернуть сельхозпроизводству принципы, по которым растения произрастают в природе

«Пустеля або рай» — нова книга Зеппа Хольцера, прихильника і пропагандиста органічного землеробства, автора власної методики організації присадибного господарства — пермакультури Хольцера. На протязі сорока років Зепп Хольцер на 45 гектарах створив унікальну біосистему зі ставками і гірськими терасами, де вирощує тварин, птахів, рибу, а також овочі і плодові, лікарські, злакові, декоративні рослини. Головна ідея автора — Природа мудра і багата, завдання людини — не діяти всупереч її законам, а навчитися розуміти їх і підлаштовуватися під них. Органічне землеробство означає відмову від хімічних добрив, пестицидів, гербіцидів, поливу, меліорації і від таких звичних методів, як переорювання, прополка тощо. В книзі «Пустеля або рай» Зепп Хольцер узагальнює свій досвід відновлення земель і відтворення ефективного господарства в різних країнах, в тому числі в Україні і Росії. Навіть на 4 або 6 сотках з допомогою пермакультури Хольцера можна створити високоврожайне господарство. З книги ви дізнаєтесь як це зробити.
Книга призначена всім, хто пов'язаний із землею і небайдужий до майбутнього нашої планети.

Пустыня или рай - Зепп Хольцер читать онлайн бесплатно

Пустыня или рай - Зепп Хольцер - читать книгу онлайн бесплатно, автор Зепп Хольцер

сознания на данный момент в Турции, как и в других странах Южной Европы оставляет желать лучшего. Разбросанный повсюду на полях и в лесах мусор представляет собой потенциальную угрозу. Животным наносится ущерб, когда они едят пластик или наступают на осколки стекла. Бутылки и стекло очень часто приводят к самовозгоранию, и в результате каждое лето выгорают огромные лесные массивы. Еще одна проблема — это большое количество бездомных собак, которые, находясь в абсолютно истощенном и жалком состоянии, зачастую целыми стаями бродят в окрестностях городов и сел, представляя собой угрозу для дичи и людей.

Совершено непонятно для меня, с какой целью вблизи многих крупных городов в больших масштабах были вырублены огромные участки леса. Ведь именно здесь потребность в кислороде особенно велика. Если вместо деревьев мегаполисы будут окружать промышленные районы, это приведет к перегреву, так как будет отсутствовать охлаждающий эффект, который дает лес; повысится уровень образования пыли, а летом люди, животные и растения будут страдать от сильного смога.

Пример Испании и Португалии

Испанию и Португалию тоже затронула проблема вымирания деревьев и опустынивания. В Португалии более 70% продуктов питания импортируются — и это в таком плодородном регионе, где нет недостатка ни в тепле, ни во влаге. Представитель национальной комиссии по борьбе с дезертификацией недавно отметил: «Все предыдущие попытки остановить процесс опустынивания в принципе не дали должного результата. Мы знаем, что мы ничего не знаем, и теперь должны начинать все сначала».

Пример Португалии: гибель пробковых дубов, чрезмерный выпас, бедность фермеров и повсеместная гибель ландшафтов; в конце этого пути — пустыня

Португальский ландшафт: первый шаг на пути к пустыне

Кору пробковых дубов сегодня снимают грубыми устройствами, иногда слишком часто и слишком беспощадно. Я вновь и вновь отмечаю, что пробковая кора обрезается по стволу чересчур высоко или очень глубоко. Из–за высокой цены на пробковую кору и большого желания заработать эти методы становятся все безжалостнее. Эти методы сложно назвать рентабельными, ведь все больше фермеров отказываются от них. Более мягкие и разносторонние методы ведения хозяйства, напротив, представляются экономически и экологически более рациональными и более долгосрочными в плане перспективы.

В Португалии преобладание сосновой монокультуры имеет еще более негативные последствия на фоне силикатных горных пород, так как совокупность этих факторов способствует более быстрому закисанню лесной почвы. На огромных территориях прогрессируют процессы опустынивания. Ходить трудно — ноги проваливаются: не чувствуется сопротивления при ходьбе, поскольку почва утратила связность, а песок поддается и проседает под тяжестью веса. Единственные деревья, еще оставшиеся в этом регионе, — это эвкалипты, которые, как известно, являются «похитителями» воды и к тому же относятся к категории легковоспламеняющихся видов деревьев. Это, так сказать, последняя остановка перед станцией «Пустыня». Если еще и эвкалипты выгорят, тогда вообще ничего не останется.

Восстановить этот регион в случае полного отсутствия какой–либо растительности будет намного дороже, чем попытаться регенерировать остаточную флору в виде деревьев и другой растительности, потому что эти оставшиеся деревья, как бы это странно не звучало, выполняют еще и материнскую функцию. Так же как мать защищает своего ребенка, деревья и кусты пытаются защитить свое потомство, прежде чем зачахнуть: затеняют от солнца, прикрывают от ветра. умывают росой, среди них находят приют мелкие животные, под ними накапливается гумус. Но, если мать погибнет, то и у потомков практически не останется шансов на выживание. Если зрелые растения не в состоянии обеспечить такую защиту, то семена и прикорневые побеги не смогут прорасти, потому что не смогут выстоять перед палящим солнцем, ветром, ненастьем и эрозией почвы. Тогда процесс опустынивания практически невозможно будет остановить, он начнет прогрессировать по всей поверхности, как эпидемия.

В Португалии причины и следствия легко распознать: чрезмерный выпас, негативная селекция растений, утрата плодородия почвы и гибель деревьев

В этих странах необходимо предпринимать безотлагательные меры, пока не стало слишком поздно. Сейчас самое время. И снова в такой ситуации должно работать правило: не бороться с симптомами, а понять причины. Восстановить природные процессы означает, вернуть земле принадлежащую ей по праву воду и все то, что было ею утрачено в результате применения приемов интенсивного ведения сельского хозяйства и монокультурного лесного хозяйства. Важнейшей мерой, которая поможет остановить процесс дезертификации и обратить его вспять, является сбалансирование водных ресурсов.

Создание водоемов природного типа для накопления воды поможет почве в полной мере пропитаться влагой, нарушенным ландшафтам —

Перейти на страницу:
Вы автор?
Жалоба
Все книги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Комментарии / Отзывы
    Ничего не найдено.