Пустыня или рай - Зепп Хольцер Страница 14

Тут можно читать бесплатно Пустыня или рай - Зепп Хольцер. Жанр: Домоводство, Дом и семья / Сад и огород. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте «WorldBooks (МирКниг)» или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Пустыня или рай - Зепп Хольцер

Пустыня или рай - Зепп Хольцер краткое содержание

Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Пустыня или рай - Зепп Хольцер» бесплатно полную версию:

Из этой книги вы узнаете:
• что такое пермакульутра Хольцера
• как сделать почву плодородной
• как обойтись без полива
• как создать на своем участке водоем или систему водоемов
• чем вам помогут свиньи и другие домашние животные
• как и где находить правильный семенной материал
• как производить сельхозпродукцию без ядохимикатов и удобрений
• как на небольшом участке организовать эффективное сельхозпроизводство
• как выращивать фрукты и овощи высшего качества
• как вернуть сельхозпроизводству принципы, по которым растения произрастают в природе

«Пустеля або рай» — нова книга Зеппа Хольцера, прихильника і пропагандиста органічного землеробства, автора власної методики організації присадибного господарства — пермакультури Хольцера. На протязі сорока років Зепп Хольцер на 45 гектарах створив унікальну біосистему зі ставками і гірськими терасами, де вирощує тварин, птахів, рибу, а також овочі і плодові, лікарські, злакові, декоративні рослини. Головна ідея автора — Природа мудра і багата, завдання людини — не діяти всупереч її законам, а навчитися розуміти їх і підлаштовуватися під них. Органічне землеробство означає відмову від хімічних добрив, пестицидів, гербіцидів, поливу, меліорації і від таких звичних методів, як переорювання, прополка тощо. В книзі «Пустеля або рай» Зепп Хольцер узагальнює свій досвід відновлення земель і відтворення ефективного господарства в різних країнах, в тому числі в Україні і Росії. Навіть на 4 або 6 сотках з допомогою пермакультури Хольцера можна створити високоврожайне господарство. З книги ви дізнаєтесь як це зробити.
Книга призначена всім, хто пов'язаний із землею і небайдужий до майбутнього нашої планети.

Пустыня или рай - Зепп Хольцер читать онлайн бесплатно

Пустыня или рай - Зепп Хольцер - читать книгу онлайн бесплатно, автор Зепп Хольцер

возродиться, деревьям — восстановиться, а ручьям — вновь нести свои воды. Совершенно очевидно, что должна быть прекращена практика чрезмерного выпаса животных. Это могло бы послужить основой для возрождения природного рая, стать центром притяжения для животных и растений, а также источником пропитания, работы и опыта взаимодействия с Природой для многих людей. В исторических областях Эстремадура (Испания) и Алентежу (Португалия) желающие могут воочию убедиться в том, как функционирует подобная схема и как мало усилий для этого потребовалось. (Эти проекты подробно описаны в разделах «Пример проекта в Португалии: водный ландшафт в Научном центре исследований мира в Тамере» и «Показательный проект в Испании: озерный рай вместо пустыни»).

Если пустыня уже вступила в свои права

Что можно предпринять, если весь регион уже превратился в пустыню? Любому ландшафту можно вернуть его первозданный облик, это, скорее, вопрос затрат. В большинстве случаев это кропотливый труд по озеленению пустыни растениями–пионерами. Возможен ли успех, зависит, в конечном счете, от состояния водного баланса.

Существенной проблемой в пустынных зонах на побережье, например в Египте или Израиле, является засоление источников воды. Это происходит, если вода откачивается из источников с очень большой глубины и при слишком большом давлении, тогда одновременно подкачивается и морская вода. Если подобное случится хотя бы один раз, источник будет безвозвратно потерян — а вместе с ним и вся земля вокруг.

Тело земли пронизано системой водных артерий, точно так же, как человек или растение. Если я воткну в дерево под кору трубку или соломинку, то сок этого дерева потечет под собственным давлением. Так я вытягиваю воду из дерева, и для этого мне не нужно подключать насос. Но ведь тело земли тоже живое. Если пробурить слишком глубокую скважину и откачивать воду из земли, получается, что вода высасывается из тела земли, стекаясь в эту точку с большой территории. Чем больше мощность насоса и глубина скважины, из которой откачивается вода, тем больше площадь обезвоженной поверхности. И когда источник иссякает, бурится новая, еще более глубокая скважина — до 500-600, а то и до 1000 метров.

А что потом? Когда–нибудь грунтовые воды в округе будут полностью выкачаны, а насос будет продолжать работать, но ближайшая вода придет только с морского побережья. Расстояние в 20-30 километров в данном случае не играет никакой роли. Источник получает обратный резонанс в виде подтока соленой воды.

Поначалу хозяева колодцев замечают, что вода стала солоноватой, но думают, что с этим можно справиться. Но дальше — больше, пока источник не станет давать исключительно соленую воду. Если такое однажды случится, то произойдет засоление всего массива земли и он будет утрачен. Соль из тела земли уже никогда не удастся удалить. И человек отправится дальше, на другой участок земли. Так он становится «саранчой перелетной», разоряя большие территории. Я не могу допустить, чтобы это зашло слишком далеко. Я должен что–то предпринимать, к тому же незамедлительно, при первом тревожном сигнале — высыхании источника.

Вместо того чтобы вытягивать воду из тела земли, буря каждый раз все более глубокие скважины, я должен действовать прямо противоположным образом — подвести воду, чтобы подземные водохранилища снова могли наполниться. Это те водохранилища, которые наполняются даже за счет редких в пустыне дождей, — подземные полости для накопления воды, питающие источники, которые теперь иссякли.

Но как я могу дать земле воду, если у меня не осталось воды даже для растений?

Для большинства прибрежных территорий могу рекомендовать с помощью энергии ветра подвести морскую воду. По всей территории нужно создать сеть различных отстойных бассейнов, соединенных между собой последовательно: эти отстойники должны быть покрыты стеклом или пленкой, на которых будет конденсироваться и собираться вода — это старый метод добычи соли. Соль выпадает в осадок, а обессоленная вода — конденсат — вытекает в следующий водоем. Оставшуюся в отстойнике соленую воду следует снова отвести в море. Соль я могу выбрать со дна, высушить, очистить и использовать для посыпания дорог, на корм животным или в пишу. А обессоленную пресную воду я отвожу в водоем природного типа для накопления. Когда пресная вода пропитает почву, она как губку наполнит тело земли влагой, противодействуя засолению источников и грунтовых вод. Когда подземные водохранилища в теле земли вновь наполнятся водой (на этот раз уже пресной), тогда снова восстановится необходимый уровень давления, который защитит землю от соли.

Чем выше влажность, тем больше растительности. Благодаря растительности в теле земли вновь образуется корневая система, что может остановить уже начавшийся процесс опустынивания. Однако усилий придется приложить немало, и этот процесс может продлиться годы и десятилетия. Поэтому я настоятельно призываю всех к действию, пока не стало слишком поздно[11].

Испания: вымирание деревьев как результат нарушения водного баланса, или Больны не деревья, а человек

На Пиренейском полуострове, где когда–то, как писал древнегреческий географ Страбон, «белка по верхушкам деревьев могла проскакать от Пиренейских гор до Гибралтара, не касаясь земли», сегодня наблюдается прямо противоположная ситуация: можно идти из страны басков до Андалусии, так и не вступив в тень ни одного дерева.

Из книги Зеппа Хольцера «Wüstenbildung — Ökozid»[12], 1992

Несколько лет назад меня пригласили в Испанию. На одном участке в Эстремадуре на большой территории гибли скальные дубы, и хозяин земли был уже близок к тому, чтобы сбыть этот участок. В Португалии происходило то же самое — там в огромном количестве особенно пострадали пробковые дубы. В обоих случаях речь не шла о естественном, первозданном облесении. Несколько столетий тому назад римляне, а позднее испанцы и португальцы сами вырубили эти леса, чтобы построить корабли для своих флотов и освободить место для сельскохозяйственных работ, проводимых на основе «переиспользования»[13]. Теперь в наличии лишь остатки прежних лесов, к тому же в плохом состоянии, к ним нужен особый, разумный подход. Просто взять под защиту оставшиеся деревья слишком мало, поскольку в них нет достаточной силы для регенерации. Монокультурное лесонасаждение тоже ни к чему не приведет, это было бы всего лишь лечением симптомов, которое принесет больше вреда, чем пользы.

Последние деревья в борьбе за выживание, причина их болезни —

Перейти на страницу:
Вы автор?
Жалоба
Все книги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
Комментарии / Отзывы
    Ничего не найдено.