Иван Дубровин - Все об обычном укропе Страница 14

Также хорошо держать пучки укропа на кухне в любое время года, а уж летом — непременно. Именно на кухне скапливается наибольшее количество насекомых, поэтому здесь он будет полезен в первую очередь. Мы нисколько не пытаемся заниматься пропагандой укропа в ущерб всему остальному, а просто хотим обратить ваше внимание на факт его экологической полезности. Присутствие в квартире овощной зелени создает в ней здоровую, экологически чистую атмосферу, которую домашние паразиты переносят с огромным трудом, поскольку для них куда более привлекательны запахи, связанные с процессами разложения, а не ароматы здорового роста.

Конечно, во всем нужно знать меру, и мы вовсе не просим вас устелить пол укропом и использовать его для сидения или в качестве матраца. Тут возможен обратный эффект, который ударит уже не по насекомым, а по хозяину квартиры. Поэтому применяйте укроп в качестве защитного средства от паразитов с умом и умело.

Итак, да здравствует укроп, как и все зеленые насаждения. Любопытно, и это опять в связи с домашними и недомашними паразитами, что наши предки применяли укроп для борьбы со вшами, готовя из него и свиного сала лечебную мазь.

Великий Махзам-уль-Авдия, восхитившись укропом, написал в своей знаменитой книге «Сокровищница лекарств» много добрых слов, свидетельствующих о пользе этого удивительного растения. И мы с вами уже имели возможность проявить солидарность с этим мудрецом. Укроп — это здорово.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Возможности применения укропа, как видите, целиком зависят от вашей фантазии. Но даже если не забредать в непроходимый лес укропных рецептов во всевозможных областях жизнедеятельности особо изобретательных людей, то одного достоинства укропа как приправы с лихвой хватит, чтобы уважать эту травку.

Вы можете возразить, что укроп с успехом заменяют другие приправы и специи. Позвольте с вами не согласиться. Укроп незаменим, потому что ни одно другое растение не совмещает в себе сразу и лечебные, и вкусовые качества. Укроп богат эфирными маслами как ни одна другая пряность. Его вкус приятен — укроп не бывает ни жгучим, ни приторным, ни горьким. Нет других приправ, которые бы обладали таким изумительным вкусом. Что же касается аромата укропа, то здесь никакие сравнения неуместны: укроп не издает резкие, бьющие в нос запахи, он источает чудесный аромат, пленивший когда-то древнегреческих красавиц.

О вкусах спорят, что доказывает одно существование укропа. И не лучше ли поскорее признать правоту стойкого растения, чтобы, взяв непревзойденный вкус укропа в сообщники, поскорее пройти нелегкий путь к капризному мужскому сердцу: ведь путь этот, если верить многовековым наблюдениям, лежит через желудок. Однако, не греша против истины, признаем самоочевидную вещь, а именно ту, что вкусно поесть любят и женщины, а многие мужчины прекрасно готовят. (Не верите? А как же тогда салат «Оливье», названный по имени своего создателя — мужчины, или японская традиция держать поварами в ресторанах представителей сильного пола?)

К сожалению, с помощью укропа до сердца женщины не достучишься: на траву только мужчины соблазняются, а женщине требуется какое-нибудь более правдоподобное доказательство любви. Но вот создать любимой женщине хорошее настроение, приготовив достойное блюдо, получается в 99 случаях из 100. Так что, мужчины, дерзайте, а укроп вам поможет!

Наша экспедиция по изучению свойств обыкновенного укропа успешно завершилась, и мы обогатились знаниями, которые доказали, что в окружающем нас мире нет ничего обыкновенного. Каждая вещь и каждая травинка таят в себе немало загадочного, нераскрытого, а все это можно выгодно использовать в хозяйстве. Настало время сказать, что укроп может помочь сэкономить вам деньги.

Знаете, что означает слово «экономный» в переводе с греческого? Это человек, умеющий управлять домашним хозяйством. По мнению величайшего экономиста древности Аристотеля, экономность, которую в те мудрые времена не отделяли от экономики, есть мастерство извлекать максимальную пользу из того, что имеешь, в том числе из того, что растет на грядках. Только экономный человек может быть богатым: такой человек не ищет прибыли в каком-то деле — прибыль у него под рукой, в его доме.

Мы, авторы, желаем вам всегда иметь прибыль в виде укропа в доме, чтобы он хранил ваши деньги, здоровье, а также не давал зарасти сорняками пути-дорожки к сердцу любимого человека.