Скандинавский дизайн. Как сделать дом уютным - Катя Карлинг Страница 22

занавешивают окно тюлем, – нежелание видеть отопительную батарею под подоконником. Современные радиаторы могут быть довольно привлекательными и способны хорошо сочетаться с обстановкой, но случается, что некоторые батареи – не самый эстетичный элемент в доме. Как же быть? Решений может быть несколько. Например, можно соорудить декоративный экран, который перекроет батарею и будет выглядеть эстетично. Вариант интересный, но не без недостатков: часть тепла не проникнет в помещение, а будет задерживаться решетчатым экраном – не самое эффективное решение с точки зрения энергозатрат.

Другой выход – сооружение навесного подоконника, тень от которого погрузит батарею в полумрак, чтобы она не привлекала внимания. Такой подоконник монтируют с отступом от стены, чтобы потоки теплого воздуха от радиатора поднимались беспрепятственно и отделяли холодное окно от помещения своеобразной тепловой завесой. К слову, навесной подоконник – отличное решение для домов с тонкими панельными стенами. Он может служить продолжением имеющегося узкого подоконника и стать превосходной площадкой для размещения цветов, светильников и декора.

Снижение яркости освещения также поможет отвлечь внимание от вида радиатора. А если расположить на подоконнике лампу под абажуром, она не только будет привлекать взор и перетягивать внимание на себя, но и создаст необходимый световой контраст, погрузив радиатор в тень. В любом случае жаль лишаться привлекательного вида за окном только по той причине, что под ним расположился радиатор.

Навесной подоконник – своеобразный аналог книжной полки и монтируется по схожему принципу: горизонтальная планка опирается на два или несколько держателей. Планка может быть выполнена из разных материалов: натурального или искусственного камня, полимерных материалов или древесины. Держатели могут быть как металлическими (чтобы выдержать значительный вес каменной поверхности), так и деревянными, если навесной подоконник выполнен из доски.

Важно учесть, что навесной подоконник монтируется на расстоянии 3–4 см от стены, чтобы теплый воздух от радиатора беспрепятственно поднимался вверх и служил тепловой завесой окна.

Панорамное остекление: благословение или проклятие?

Что может быть лучше стеклянной стены, через которую открывается захватывающий вид на город? Панорамное остекление я бы назвала «троянским конем» освещения. Выбирая жилище с таким типом окон, важно учесть и взвесить все его достоинства и особенности. Достоинства лежат на поверхности, когда речь идет об освещении интерьера естественным светом, заполняющим помещение. Выбирая квартиру с панорамным остеклением, мы получаем впечатляющий вид из окна и «белую стену», которую формирует поток дневного света, проходящий через стеклянную поверхность. С наступлением сумерек картина освещения интерьера кардинально меняется: темнота за окном перекрашивает «белую» стеклянную стену в «черную». Как бы ярко ни была освещена вечером комната с панорамным остеклением, стеклянная стена останется «черной» – электрический свет не отражается от стекла, а проходит его насквозь. Для того чтобы создать уютную камерную обстановку в вечернее время в комнате с панорамным остеклением, могут потребоваться дополнительные усилия.

Если панорамное окно выходит на солнечную сторону, это может стать проблемой: свет может быть ослепляющим, и от него придется скрываться. Оптимальный вариант для панорамного остекления комнаты – окно на северную сторону. В такое окно никогда не будут попадать прямые солнечные лучи, и поток дневного света всегда будет мягким и рассеянным. Не случайно студии художников, скульпторов, фотографов строятся с огромными окнами на северную сторону. Стабильная световая картина – одно из необходимых условий освещения таких пространств. В яркий солнечный день поток света будет чуть ярче, в пасмурный день – чуть глуше, но свет из северных окон всегда будет рассеянным.

Инсоляция помещения – строительный термин, который означает количество солнечного света (прямого или рассеянного), попадающего в помещение через окна. Чем больше окно, тем большее количество света оно впускает в дом, и наоборот. Но и тут все непросто. Дневной свет проникает в помещение со стандартной высотой потолка (даже через самое большое окно) не более чем на 4–5 м вглубь. А если комната с панорамным остеклением простирается от окна на 8–10 м в глубину (как в некоторых современных новостройках)? Что тогда? В этом случае важно понимать, что удаленная от окна часть комнаты будет испытывать дефицит солнечного света. Что с этим делать? Стоит расположить в удаленной от окон зоне квартиры те комнаты, которые меньше всего нуждаются в дневном свете: ванную, туалет, кладовку, гардеробную, домашнюю прачечную.

Перспектива появления раз в день «черной стены» заставляет многих избавляться от нее, драпируя стеклянную стену разнообразными гардинами. Пугающий «черный квадрат» окна мы перекрываем, например, полупрозрачным тюлем, который в вечернее время позволит отразить электрический свет внутрь помещения. Но после того как проблема «черной стены» будет решена, возникает новая задача – с наступлением утра приходится раздвигать шторы, причем размером с целую стену. Не у всех и не всегда находятся на это силы и время. И часто может оказаться, что мы так и живем в комнате со стеклянной стеной, которая перманентно занавешена тюлем. С одной стороны, в этом нет ничего плохого – быт должен быть выстроен удобно. С другой стороны, стоило ли покупать квартиру с панорамным остеклением, если все время держать тюлевые шторы задернутыми?

Какие еще особенности панорамного остекления стоит учесть? У такого окна во всю стену нет подоконника. Поэтому придется продумать, как разместить у окна комнатные растения и настольные светильники. Поставить их на полу у окна – не всегда рабочий вариант: часть мебели будет перекрывать растения и их не будет видно изнутри комнаты. Стоит учесть и тот факт, что стекло на уровне глаз маленького ребенка – притягательный объект и отличная поверхность для того, чтобы оставить отпечатки ладошек этого человека, исследующего мир.

На мой взгляд, стеклянная стена – капризный и требующий определенной настройки объект. Он может стать благословением, а может превратиться в проклятие. Поэтому, если вы выбираете такое помещение, стоит тщательно продумать схему освещения и наполнить пространство настольными светильниками под абажурами, с матовым рассеянным светом.

Глава 7. Сервировка

Шведский стол

То, что в России принято называть шведским столом, в самой Швеции называют на французский манер – buffet (буфет). Суть его заключается в том, что, приглашая большое количество гостей, организуют не один стол, а два: обеденный и сервировочный. Как это работает? На большой обеденный стол выставляют сервировочную посуду (тарелки, бокалы, приборы), декор, цветы и свечи, а всю еду размещают на отдельном сервировочном столе. Гости усаживаются за обеденный стол, затем каждый берет свою тарелку и направляется к сервировочному столу и там накладывает себе еды по вкусу в необходимом количестве.

По одной из версий, принцип шведского стола возник из многовековой традиции «бутербродного стола» (smörgåsbord), когда хлебцы и масло выставляли на отдельный стол, чтобы гости сами делали себе бутерброды. Сливочное масло было деликатесом, поэтому подавали его в специальной посуде и расходовали экономно. Распространение по миру традиция шведского стола получила после участия Швеции во Всемирной выставке в Нью-Йорке в 1939-м. Этот демократичный способ организации застолья так понравился гостям шведского павильона, что разлетелся по миру. В наше время принцип питания «шведский стол» стал популярен во многих местах: на курортах, круизных кораблях и в гостиницах.

Дома шведский стол примечателен тем, что позволяет во время застолья совместить эстетику и функциональность. Ведь мы собираемся вместе не только для того, чтобы вкусно поесть, но и для того, чтобы напитаться визуально. Шведский стол позволяет разместить на обеденном столе цветы, декор, свечи и не загромождать его